烹调屋昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤
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史朗忙于工作，于是中间段落由贤二开始了男子汉料理。
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用料
| 猪肝 | 150克 |
| 韭菜 | 一把 |
| 绿豆芽 | 半包 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 菠菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 3只 |
昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法
猪肝切片，倒入油锅
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第2张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第2张")
再加入豆芽和韭菜
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第3张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第3张")
淋入生抽和料酒，炒到猪肝变色断生。
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第4张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第4张")
锅内倒油，加入胡萝卜丁和入蒜蓉。
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第5张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第5张")
加入菠菜段，和鲣鱼汁
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第6张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第6张")
加出汁（也可以用高汤，或者浓汤宝和水
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第7张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第7张")
倒入蛋液，煮到蛋花成型。
![昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第8张]( "昨日的美食SP 韭菜炒猪肝&蔬菜汤的做法步骤图 第8张")
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