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猪肝的做法食谱

简单易学的泡椒西芹炒猪肝美食做法
  • 泡椒西芹炒猪肝

  • 用料猪肝200克料酒1勺生抽1勺耗油1勺姜适量蒜4瓣泡椒6个西芹2根(150g)蒜苗3根泡椒西芹炒猪肝的做法猪肝切薄片,冲水把血水洗几遍(冲到没有明显血水),再浸泡半小时以上,再继续把血水洗净到入生抽、耗油、料酒、芡粉,抓匀腌制十分钟左右西芹切薄片1.热锅加入菜油,油稍微多一点,开大火...
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酸萝卜金针菇猪肝汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜金针菇猪肝汤做法
  • 酸萝卜金针菇猪肝汤

  • 喜欢酸萝卜的味…巴适得板用料猪肝400克白胡椒粉1勺酸萝卜1个金针菇1把红薯粉50克姜1块料酒2勺葱花50克盐适量酸萝卜金针菇猪肝汤的做法猪肝切片用清水泡20分钟后冲洗3遍,然后用适量的盐、胡椒粉、料酒、红薯粉搅拌好,酸萝卜切条(如果酸萝卜比较咸,用水泡一下),金针菇清洗干净,...
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猪肝芹菜的做法和图解 好吃的猪肝芹菜家常做法
  • 猪肝芹菜

  • 用料新鲜猪肝芹菜酱油料酒生粉糖姜汁盐胡椒粉猪肝芹菜的做法把猪肝切片后,在开水里稍烫一下捞出,放入酱油、料酒、生粉、糖、姜汁腌浸一会芹菜摘去叶,梗洗净切成段长热油锅,滑熟猪肝片,再放入芹菜段快炒翻后,加盐、胡椒粉入味勾薄芡即可小贴士猪肝滑嫩芹菜爽脆...
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简单易学的青椒蒜苗炒猪肝美食做法
  • 青椒蒜苗炒猪肝

  • 用料猪肝200克蒜苗1根青椒蒜苗炒猪肝的做法炒青椒放洋葱放蒜苗和卤猪肝...
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简单易学的泡椒韭黄猪肝美食做法
  • 泡椒韭黄猪肝

  • 用料韭黄250克猪肝250克淀粉2勺生姜一小块大蒜3瓣小葱2根泡椒若干红椒1个辣椒酱2勺鸡精少许料酒2勺泡椒韭黄猪肝的做法1.把猪肝切片洗干净血水备用2.姜蒜切碎加入猪肝,再加上2勺料酒,放入两勺生抽和两勺淀粉腌制3.泡椒切碎,小葱切段,生姜片,花椒粒,红椒切碎,放入小碗备用4.起锅...
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简单易学的家常怎么卤嫩猪肝美食做法
  • 家常怎么卤嫩猪肝

  • 猪肝价廉物美,有保肝明目,补血,营养保健作用,是最好的补血食品之一。家里人喜欢吃,操作简单,无需技术,关键是不能卤得太老,口感就不好了。用料猪肝一叶桂皮1块香叶1片八角1个花椒20粒盐3克耗油1勺生抽2勺糖5克生姜5片葱1根家常怎么卤嫩猪肝的做法猪肝买回来冷水泡一到二两小时,中...
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家庭零嘴:冷吃卤猪肝片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭零嘴:冷吃卤猪肝片做法
  • 家庭零嘴:冷吃卤猪肝片

  • 春节将近,分享这道适合家庭聚餐,佐酒助兴;或平时当零食,都很好吃的一款美味。用料猪肝1000克八角5个香叶5片桂皮1块花椒10粒姜15片生抽1勺料酒1勺酱油1勺生抽1勺家庭零嘴:冷吃卤猪肝片的做法1.猪肝的选购健康新鲜的猪肝,颜色呈褐色或紫色,有光泽,其表面或切面没有水泡,用手接触可...
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杭椒炒猪肝-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒炒猪肝-爱如斯IZEROS做法
  • 杭椒炒猪肝-爱如斯IZEROS

  • 猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。用料蒜头3瓣油30克姜10克切片京葱50克切丝猪肝300克洗净后切厚片杭椒300克黄...
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从洗猪肝开始的凉拌猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的从洗猪肝开始的凉拌猪肝做法
  • 从洗猪肝开始的凉拌猪肝

  • 绵软细腻有嚼劲的凉拌猪肝用料猪肝克大蒜瓣生抽勺盐克姜片糖克料酒勺蚝油勺花椒八角大葱洋葱香菜醋花椒油辣椒油小米辣美极鲜味汁卤味大料包从洗猪肝开始的凉拌猪肝的做法清洗猪肝,凉水加料酒泡两小时锅里加大葱,酒,生姜,花椒柠檬凉水下锅焯水焯水后下凉水洗干净,多洗几遍重新...
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香芹拌猪肝~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的香芹拌猪肝~四川烹饪杂志做法
  • 香芹拌猪肝~四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号~四川烹饪杂志这道清爽口味的凉菜,是把芹菜与猪肝搭配在一起制成,避开了一般川式拌菜大麻大辣的重口味,所用调料极简,带给食客的是小清新感觉。原料:鲜嫩猪肝300克、香芹节80克、洋葱丝30克、姜葱、盐、味精、白糖各适量,特级初榨橄榄油稍多一点,小米椒圈、美极鲜...
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无添加猪肝粉宝宝辅食开荤第一步的做法步骤及图解,美味正宗的无添加猪肝粉宝宝辅食开荤第一步做法
  • 无添加猪肝粉宝宝辅食开荤第一步

  • 宝宝六个月后会开始出现缺铁现象,我宝宝由于营养均衡没出现过这种问题~~~用料猪肝半只柠檬1个无添加猪肝粉宝宝辅食开荤第一步的做法猪肝第一步~洗,然后切片~~~然后洗个十六遍左右~~~因为猪肝用于解毒,而且重金属容易超标,所以我绝对不买外面的猪肝粉~~~我不信商家会给你洗三十遍切入柠檬...
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猪肝蒸木耳的做法和图解 好吃的猪肝蒸木耳家常做法
  • 猪肝蒸木耳

  • 用料猪肝200克黑木耳丝适量红枣5颗枸杞子适量姜丝少许猪肝蒸木耳的做法猪肝泡洗干净血水切块,仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净,晾干水备用黑木耳丝洗净泡发备用;红枣去核,枸杞洗净备用猪肝依次放入姜丝、盐、料酒、鸡精和油调味去腥,最后放入生粉拌匀稍腌片刻最后放入准备好...
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醉猪肝的做法和图解 好吃的醉猪肝家常做法
  • 醉猪肝

  • 小时候母亲常做的一道菜,搜了一下发现厨房没有。斗胆建一个啦~用料猪肝黄酒酱油花椒葱花醉猪肝的做法猪肝切薄片,洗净锅中烧开水,下猪肝煮熟,捞出沥干水把沥干水的猪肝片放入一只有盖的碗,倒入黄酒(我家用的是绍兴加饭酒,图中的量用了约两瓶盖)再加入酱油(因为没有放盐,可以稍多一...
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简单易学的猪肝去腥小窍门美食做法
  • 猪肝去腥小窍门

  • 白酒注意不要过量,不然你做出来猪肝只有一个味道酒味一小勺白酒就够了,调料盒里的勺子,小孩子吃的话,用柠檬浸泡,最好泡的时间长点,这纯粹就分享一个小窍门,不是菜谱用料白酒一小勺猪肝去腥小窍门的做法猪肝切好,放进水里泡,再撒一勺白酒,口味重的可以多洒两勺,泡的时间为两三个小时...
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营养丰富 补铁补血补维生素猪肝瘦肉蔬菜粥,隔壁姥姥都要馋哭了好吃的烹饪方法 营养丰富 补铁补血补维生素猪肝瘦肉蔬菜粥,隔壁姥姥都要馋哭了的地道做法和步骤
  • 营养丰富 补铁补血补维生素猪肝瘦肉蔬菜粥,隔壁姥姥都要馋哭了

  • 最近天冷,孩子又生病感冒了去医院验血竟然还有贫血的情况猪肝最补血孩子不爱吃想尽法子弄了这个粥营养全在里面真是太美味了。连我平时不爱喝粥的人都吃上两碗用料猪肝200克瘦肉200克姜1片菠菜一小把胡萝卜半根香菇1朵盐适量酱油1勺蚝油1勺胡椒粉2克白粥1份营养丰富补铁补...
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简单易学的水煮猪肝牛百叶美食做法
  • 水煮猪肝牛百叶

  • 家里正好有块猪肝,还有点牛百叶,莴笋最近也盛产,春天要补肝,正好做个水煮!用料牛百叶100克猪肝100克豆芽菜1把莴笋1根蒜头3瓣香菜2根豆瓣辣酱1勺生抽2勺耗油1勺小米辣2个水煮猪肝牛百叶的做法莴笋切丝蒜剁碎,香菜切碎,小米辣切圈牛百叶切小块猪肝切薄片,用面粉清洗干净,放料酒,生抽...
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简单易学的尖椒爆炒猪肝生肠美食做法
  • 尖椒爆炒猪肝生肠

  • 用料猪肝300克猪生肠500克尖椒三个生抽2勺盐一小勺耗油一瓢羹尖椒爆炒猪肝生肠的做法把猪生肠,猪肝切好洗干净装碟里用白酒腌二十分钟,因为这两者都很腥。再把猪生肠猪肝焯水一遍,然后用冷水洗干净放碟里。先放入尖椒炒两分钟再放入生肠猪肝,加入米酒,姜,蒜泥,爆炒个三分钟即可...
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千万别做猪肝粉否则就是沙尘暴的做法步骤及图解,美味正宗的千万别做猪肝粉否则就是沙尘暴做法
  • 千万别做猪肝粉否则就是沙尘暴

  • 🤷‍♀️🤷‍♀️劝你别做猪肝粉,看着好像很简单,其实要你老命,完了,还一身猪肝粉的味道,谁打粉谁知道,厨房到处飘着猪肝粉,终于感受到了沙尘暴了事情是这样的他们都说六个月以后宝宝需要补铁补铁的话猪肝粉效果非常好,那老母亲就心动了💓立马安排猪肝粉.一大早起床去菜市场买了一斤...
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简单易学的猪肝粉-5G美食做法
  • 猪肝粉-5G

  • 3-6人份,时长19分钟用料猪肝300g切2厘米的小块大葱20g切段生姜10g切片料酒10.0克清水500.0克猪肝粉-5G的做法备料:猪肝300.0克切2厘米的小块大葱20.0克切段生姜10.0克切片...
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简单易学的最好吃的青椒猪肝美食做法
  • 最好吃的青椒猪肝

  • 适合家中有孕妇、小朋友的哦~最好吃的炒猪肝,不腥不柴、滑嫩爽口!用料猪肝300克青椒红椒各2个淀粉1勺胡椒粉适量盐适量蚝油1/2勺老抽1/2勺油少量最好吃的青椒猪肝的做法猪肝切片,洗4-5遍洗净血水攥干水分先放少量食盐延顺时针方向搅拌,并抓匀把猪肝抓黏,再放入少量胡椒粉、老抽...
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5分钟内搞定大蒜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟内搞定大蒜炒猪肝做法
  • 5分钟内搞定大蒜炒猪肝

  • 最近为了补血,一下子猪肝买多了。连续三天吃了大蒜炒猪肝、菠菜炒猪肝、菠菜猪肝汤!但是没有吃腻,猪肝嫩嫩的,小盆友都很喜欢,说好吃!特来分享……用料猪肝若干克大蒜叶四五根生抽两三勺生姜三四片5分钟内搞定大蒜炒猪肝的做法猪肝洗净,加入生姜、生抽(看猪肝多少放,我都是随意少...
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简单易学的丝瓜猪肝瘦肉汤美食做法
  • 丝瓜猪肝瘦肉汤

  • 用料猪肝300克猪瘦肉150克丝瓜1根淀粉10克料酒1小匙酱油2小匙食盐1小匙植物油2小匙生姜2片丝瓜猪肝瘦肉汤的做法买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱...
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猪肝鲜莲粥的做法和图解 好吃的猪肝鲜莲粥家常做法
  • 猪肝鲜莲粥

  • 用料猪肝粳米新鲜莲子香菜猪肝鲜莲粥的做法将猪肝洗净切片与细末.加酒.盐姜水腌一会新鲜莲子剥壳取莲肉将粳米加清水和少量色拉油,先熬成粥再加入腌好的猪肝片与猪肝细末一起煮开后.放上新鲜莲子,香菜末,盐,胡椒粉,鸡精煮开搅匀即可小贴士肝嫩莲脆米粥鲜香...
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简单易学的宝宝辅食の猪肝粉美食做法
  • 宝宝辅食の猪肝粉

  • 用料猪肝克姜片柠檬1个宝宝辅食の猪肝粉的做法猪肝划几刀,放入容器中加清水,姜片,柠檬片泡水1小时左右,去血水,去腥。猪肝切小块或切片,去除筋膜,锅中加清水,还可以加几片姜片,开火煮开,煮一会儿之后会有很多浮沫,把猪肝捞出冲水,去除浮沫,第一锅水倒掉。重起一锅水,放入猪肝继续煮透煮...
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宝宝猪肝粥的做法和图解 好吃的宝宝猪肝粥家常做法
  • 宝宝猪肝粥

  • 用料猪肝30克瘦肉10克大米0.3杯姜6-7片干香菇1朵青菜1颗宝宝猪肝粥的做法准备好食材米装好然后泡一会然后清洗装锅猪肝先用生姜水泡20-30分钟去血水,中途更换几次水直到水干净猪肝先切块猪肝切丁(切丁有点滑不好切,可以切片后过一下热水再切)瘦肉切丁香菇泡发切丁,米,猪肝,瘦肉,...
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