昨日的美食SP 1

去年秋天上的sp，拖拖拉拉到今年冬天终于复刻打卡完了。电影版两顿cp轮番上阵做饭，所以拆成3部分。。
第一条先复刻史朗做的晚餐。焖饭+卷心菜蛤蜊锅+肉豆腐+拌菜
完整视频👇

用料  

昨日的美食SP 1的做法  

1. 淘干净的米，倒掉水，加入泡发冬菇的水、清酒、味淋、白高汤（我用了柴鱼高汤）

2. 胡萝卜、笋、泡发好的冬菇、牛蒡、油豆腐、焯水过的魔芋，切丁。

3. 一起铺在米饭上，放入电饭锅正常煮饭。

4. 《卷心菜蛤蜊锅》
   两片培根和半颗卷心菜放入锅中，加入50ml清酒 50ml水，少许酱油、蒜泥

5. 卷心菜煮软一些后，加入冷冻保存的蛤蜊，。再加入一大块黄油。

6. 蛤蜊事先涂干净沙，装在塑封袋里冷冻保存可以作为冰箱常备食材，不管是煮汤还是炒菜都很好用。

7. 《肉豆腐》
   五花肉和洋葱炒在一起，加入清酒、面汁。

8. 等洋葱稍稍煮软之后，加入金针菇。

9. 最后加入豆腐，表面撒上七味粉～

10. 《拌菜》
    韭菜切段，绿豆芽洗干净，放入微波炉叮3分钟，加入凉拌汁～

11. 完成～