懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇
- 菜谱
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一个下厨的懒人……致力于记载各种简单好吃方便快捷的菜谱。这个太简单了,但又把罐头吃出了不一样的感觉……
用料
梅林红烧肉罐头 | 1罐 |
干香菇/鲜香菇 | 10-20朵 |
水 | 看着办 |
懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇的做法
如图买这个罐头,实体超市天猫都好找
我喜欢用干香菇,入味一点。大点的10来朵,切对半,小米菇那种二三十朵不切,根据自己喜好调整。干香菇温水加一勺糖在密封保鲜盒里摇摇摇,发起来很快,几分钟就可以了,有时间的慢慢发也行,实在是不知道怎么发的百度,或者直接买鲜香菇。我只是想记载“哇塞,还有这种操作”而已,发香菇不是重点……
梅林红烧肉罐头打开下锅加水,大概两碗水吧,水能mo(四声)过锅底,然后足够把香菇煮熟,不会把锅烧干就OK……水烧开后放入洗净的香菇,十几分钟吧香菇煮熟入味就可以了,水多了就多烧一会收水入味,水少了就半途加点沸水进去(加沸水好一点,别问为什么...)太简单了吧,我竟然还写了这么多...
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