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梅菜烧肉(电锅懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜烧肉(电锅懒人版)做法

梅菜烧肉(电锅懒人版)

梅菜烧肉(电锅懒人版)的做法步骤图

用料  

梅干菜 500克
五花肉 500克
冰糖 30克
生抽 2勺
老抽 1勺
2片
3勺
各种香料 50克

梅菜烧肉(电锅懒人版)的做法  

  1. 1-五花肉,切小块(肉铺老板切的),加桂皮,姜,八角等香料,入锅焯水,捞起晾。  2-梅菜干,洗一下,泡一会,泡的水要用           3-电锅低铺一层梅菜,肉铺上去,再铺一层梅菜

  2. 4-梅菜干水,加入黄酒,生抽,老抽,3:2:1。还有冰糖,这一步随个人喜好添加。不用太严谨。

  3. 电锅,炖锅都可以。我用煲汤模式挂着炖,出门回来就能吃了。

    梅菜烧肉(电锅懒人版)的做法步骤图 第2张
  4. 好吃好吃,入口化,不腻~~~~咸一点可以下。淡一点直接吃,下酒啥的。喜咸甜可以多加冰糖。

    梅菜烧肉(电锅懒人版)的做法步骤图 第3张
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