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私房汤水的做法食谱

私房汤水的做法和图解 好吃的私房汤水家常做法

  • 私房汤水

  • 用料荤配素素配素私房汤水的做法砂锅，炖盅...
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私房盐水虾的做法和图解 好吃的私房盐水虾家常做法

  • 私房盐水虾

  • 他们都说苏州夏天的时候好热的，今年目前没啥感觉，不过反正每天也都是几点一线的前几天刚好做了排骨焖酥鱼，比较重口味，然后这个虾就果断做了盐水虾啦，还真是绝配啦这个做法做出来绝对和一般做法做出来的不一样啦用料虾500g冰块一盒葱三四根姜4g大蒜3g桂皮一块八角两个香叶两三...
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私房活水鱼的做法和图解 好吃的私房活水鱼家常做法

  • 私房活水鱼

  • 因为老哥说他爱吃鱼，难怪老哥那么聪明！于是我就着散步之名在一个月黑风高的傍晚带着三岁的孩子摸进山了，山路不好走呀！又好怕山路途中遇见变态劫财者，大概有19道弯，走了一个小时，只为了偷师本地第一家做活水鱼的创始鱼馆的创始人，包括后来的合伙人，再经过我回家后的各种科学整合，细...
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私房羊肉汤的做法和图解 好吃的私房羊肉汤家常做法

  • 私房羊肉汤

  • 穆斯林兄弟的方子，不加酒，大家如果介意可以适当加些料酒。鱼汤打底的羊肉汤，鱼羊加起来果然就是鲜美无比，出锅前记得放上一把香菜！用料羊排500克鲫鱼2条香菜1根大葱半根砂仁2颗肉豆蔻1个小茴香1戳生姜6片山楂若干陈皮若干花椒15粒白萝卜胡萝卜私房羊肉汤的做法羊排冷水泡血水...
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私房鸡汤的做法和图解 好吃的私房鸡汤家常做法

  • 私房鸡汤

  • 用料大葱半段土鸡一只姜四五片盐适量小葱适量香菜适量枸杞五六个海鲜菇香菇四个私房鸡汤的做法土鸡去头去尾，清理内脏（这样汤会干净纯白），剪去脂肪开水把整鸡烫一下，洗去泡沫杂质冷水放入大葱、生姜、枸杞、鸡、香菇、海鲜菇，放入适量老酒鲜菇可以根据个人喜好调整高压锅开锅五...
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私房小汤面的做法和图解 好吃的私房小汤面家常做法

  • 私房小汤面

  • 用料面条份鸡蛋1个瘦肉少许番茄1个任意青菜适量蒜叶1颗，可选姜可选私房小汤面的做法番茄洗净切片备用，小青菜洗净，切姜丝，切蒜叶。瘦肉切片，放入碗中，加淀粉、生抽，搅拌均匀备用。锅中加油烧热，放入姜丝和蒜白，倒入切好的番茄片，爆炒，炒出番茄之后，起锅，盛入碗中锅中加油烧热，煎荷包蛋，...
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私房姜汤的做法和图解 好吃的私房姜汤家常做法

  • 私房姜汤

  • 用料大红枣5枚生姜1两桂圆干6枚梨1个水2杯红糖适量私房姜汤的做法红枣洗净，皮划开；姜切片，桂圆去皮，放入锅中梨去皮切块加水，烧开后转小火，炖煮40min碗中放入红糖，姜片捞出弃去，汤盛入碗中，趁热喝...
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私房酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的私房酸汤鱼做法

  • 私房酸汤鱼

  • 这道私房酸汤鱼不仅可以喝汤，还可以吃鱼肉，汤汁用来配米饭更美味！鱼肉口感超级鲜美，汤汁超级浓香，真的是太完美了！而最妙的就是：这道菜做起来并不难哦！用料鲜鱼1条菜罐头1罐鸡蛋清1个生姜15克淀粉20克料酒5克白醋25克白胡椒粉5克盐8克牛肉粉3克常温水40克沸水500克私房酸汤鱼的做...
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私房水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的私房水煮肉片做法

  • 私房水煮肉片

  • 老婆最喜欢吃的一道菜，超级下饭用料里脊500克花椒20粒姜3片豆瓣酱1勺淀粉4勺辣椒面2勺盐20克配菜若干火锅底料1包酱油勺料酒勺蒜末若干葱花若干私房水煮肉片的做法准备工作:准备猪里脊一条，洗净后用刀片掉白色的筋膜，逆纹切片，厚度大约3毫米，把切好的肉放到一个盆里，一勺料酒去...
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私房酸梅汤的做法和图解 好吃的私房酸梅汤家常做法

  • 私房酸梅汤

  • 今年的第一杯！一喝就深刻感觉到：夏天到了！喝过以后保证你就明白外面餐厅里的酸梅汤有多少是用糖浆兑出来的了，不要偷懒，和我一起自制一杯私房的酸梅汤吧～用料乌梅60g(25颗左右)山楂25g(20片）甘草8g陈皮8g洛神花（玫瑰茄）4-5朵（干桂花）5g纯净水2000ml冰糖根据喜好私房酸梅汤的做法材料...
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私房水煮鱼（无汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的私房水煮鱼（无汤版）做法

  • 私房水煮鱼（无汤版）

  • 平时比较喜欢吃、所以爱研究做、之前做的水煮鱼都是懒得自己调所以就用买来的水煮鱼料做的、可是吃买来调料做的真是不过瘾啊。于是自己研究了一套，真的是私厨拿来分享给你们哦。😊希望你们喜欢。用料草根两斤左右豆芽若干麻椒若干干红辣椒若干姜若干蒜若干辣椒面若干珍选...
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私房牛肉汤的做法和图解 好吃的私房牛肉汤家常做法

  • 私房牛肉汤

  • 用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西红柿切碎，油菜切段锅中放底油，大蒜炝锅，将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制，直至西红柿成泥放入香菇炒制，加调料香菇变软加入开水，没过牛肉炖煮片刻，加入油菜加入香葱末出锅即可...
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私房乌鸡汤的做法和图解 好吃的私房乌鸡汤家常做法

  • 私房乌鸡汤

  • 爱喝汤爱喝汤用料乌鸡1只盐少许克姜4片草果2颗私房乌鸡汤的做法乌鸡洗紧，冷锅下乌鸡，大火炒干鸡肉盛出把锅洗干净草果很重要冷锅下油，把草果煎黄，下姜片炒出香味下乌鸡，炒香，可以炒至微微黄，注意火候，不能炒焦鸡肉盛入砂锅，倒入矿泉水（冷水，一次加够汤），大火烧开转小火炖两个小时，出锅...
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私房盐水鸭的做法和图解 好吃的私房盐水鸭家常做法

  • 私房盐水鸭

  • 婆婆是做菜高手，每每有做菜小窍门，经常烧出美味又健康的家常菜。用料嫩鸭1只生姜1片香菇6朵盐1勺葱3根陈皮1片私房盐水鸭的做法鸭子洗干净，冷水没过焯水。焯过水的鸭子不停的用冷水冲洗冷却，这样的鸭肉会很嫩。冷水放入鸭子（水没过三分之二）加香菇、陈皮（桔子皮也可以，肉会嫩一点...
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私房菜水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的私房菜水煮鱼做法

  • 私房菜水煮鱼

  • 在美国最缺的中餐就是正宗口味的四川麻辣菜系。有时候特别馋水煮类食物，有时苦于无法买齐所有的配料。今天无意中看到一个水煮鱼简易做法的视频，没想到第一次试做就很成功，味道相当地道的四川口味的水煮鱼，配菜都是家里有的随便配的，但缺很好吃😋！用料无骨罗非鱼块600克豆瓣酱1...
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私房鸡汤面的做法和图解 好吃的私房鸡汤面家常做法

  • 私房鸡汤面

  • 炖鸡汤之后最快手的面。用料鸡汤菜谱已发面条200g鲜蔬适量私房鸡汤面的做法汤锅煮面，熟了以后下菜。出锅过冷水。盛在碗里加入几勺鸡汤即可。是不是很简单？...
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私房罗宋汤的做法和图解 好吃的私房罗宋汤家常做法

  • 私房罗宋汤

  • 小时候妈妈常做的汤。妈妈走后，怀念那个味道，自己就看着别人的方子学着做了。味道就是小时候的味道，娃也喜欢喝。操作简单，营养丰富，开胃。用料牛腩500克土豆1个西红柿3个胡萝卜1根洋葱1个蘑菇8个啤酒1瓶黄油20克盐适量黑胡椒适量私房罗宋汤的做法洋葱切丁番茄十字刀过滚水，去...
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私房盐水鸡的做法和图解 好吃的私房盐水鸡家常做法

  • 私房盐水鸡

  • 用料三黄鸡1只（1300克左右）自制腌料:姜蓉50克葱白15克花生油35克盐6克白糖6克《搅拌在一起即可》私房盐水鸡的做法1.鸡洗净自制腌料抹入全身2小时2.将盐放入冷开水中调成盐水（盐300g.水5kg）。3.大小烧开将鸡放入沸水中先浸煮5分钟，捞出例出鸡肚子里水，再重新把鸡放入水中关火盖...
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私房水煮鱼的做法和图解 好吃的私房水煮鱼家常做法

  • 私房水煮鱼

  • 用料龙利鱼（巴沙鱼）姜3片干红辣椒1把花椒1把葱1根料酒1勺淀粉1勺黄瓜1根金针菇1把老干妈豆豉辣酱2勺油辣子/辣椒油2勺私房水煮鱼的做法龙利鱼柳斜切成片。加姜末、淀粉、料酒、生抽腌制一会儿。金针菇和黄瓜用少许油炒一下，铺在大汤碗底部。锅里加少许油将葱姜干辣椒花椒炒...
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私房水煮肉的做法和图解 好吃的私房水煮肉家常做法

  • 私房水煮肉

  • 上学的时候，喜欢吃水煮肉，但是因为脸上长痘，所以被限制吃辣，所以俺娘做了这道菜，汤的味道很好！相当好吃啊！味道以鲜咸为主，微微有些辣用料里脊肉豆角或者油菜淀粉料酒胡椒粉盐油花椒大料辣椒两个葱姜私房水煮肉的做法里脊肉切片，作料放置顺序为盐，料酒，胡椒粉，湿淀粉。抓匀。再放适量...
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私房银耳汤的做法和图解 好吃的私房银耳汤家常做法

  • 私房银耳汤

  • 用料银耳少许红枣3颗雪梨一颗桂圆10颗花生10颗冰糖少许私房银耳汤的做法银耳泡发，花生，红枣一起泡，银耳根剪掉掰成小朵泡发后一起放入锅内大火煮开转小火慢熬一个小时...
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私房水饺的做法和图解 好吃的私房水饺家常做法

  • 私房水饺

  • 突然间想吃水饺，于是立马行动起来(*^ω^*)用料猪肉一斤左右姜少许盐适量油少许酱油1勺蚝油两勺料酒2勺白糖少许胡萝卜1根莲藕一小节韭菜一小把饺子皮我买现成的的，一袋估计一斤左右私房水饺的做法准备好材料，清洗干净，然后切小块，放入绞肉机里面搅碎。搅碎后，放入调味料，顺时针...
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私房水果捞的做法和图解 好吃的私房水果捞家常做法

  • 私房水果捞

  • 炎热夏日的午后，来一碗冰冰凉凉🥶的水果捞，这感觉，不要太爽😋用料酸奶1罐水果种类越多越好葡萄干适量椰汁适量蓝莓酱适量蜂蜜根据个人喜好私房水果捞的做法将所有水果切块1罐酸奶，四勺蓝莓酱，100ml椰汁混合在一起将混合的酸奶椰汁🥥倒入水果块中，放入冰箱冷藏。第二天，冰冰凉凉...
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私房口水鸡的做法和图解 好吃的私房口水鸡家常做法

  • 私房口水鸡

  • 口水鸡鸡肉嫩滑，又香又下饭~用料鸡腿2只小葱2根生姜适量蒜头3颗小米椒2个芝麻油适量生抽3勺陈醋1勺盐少许白砂糖1勺花生油适量料酒1勺私房口水鸡的做法两个鸡腿洗干净，和凉水一起入锅，水位没过鸡腿，加入一勺料酒，几片生姜一起大火烧开烧开后转中火煮10分钟，关火，盖上锅盖焖10分...
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私房水煎包的做法和图解 好吃的私房水煎包家常做法

  • 私房水煎包

  • 用料面粉500克韭菜400克盐5克水250克左右鸡精5勺八角2辦酱油适量猪肉200克葱少许酵母4克耗油适量香叶2片蒜1瓣白糖（发面用6克炒肉馅用2克）8克碱面2克胡椒粉少许淀粉（调面水用）少许私房水煎包的做法1.发面，用温水把酵母化开，放入白糖将其融化，等十几分钟后，分多次倒入面粉中将面粉...
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