小美版无油红烧肉
- 菜谱
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用料
五花肉 | 500克 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 50克 |
生抽 | 25克 |
老抽 | 25克 |
料酒 | 50克 |
水 | 100克 |
小美版无油红烧肉的做法
3个5洗肉
所有料入主锅,45分+105度+反转+小勺
摇匀,10分钟+Veroma+反转+小勺(量杯盖不盖,收汁)
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用料
五花肉 | 500克 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 50克 |
生抽 | 25克 |
老抽 | 25克 |
料酒 | 50克 |
水 | 100克 |
小美版无油红烧肉的做法
3个5洗肉
所有料入主锅,45分+105度+反转+小勺
摇匀,10分钟+Veroma+反转+小勺(量杯盖不盖,收汁)