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枫糖核桃面包的做法食谱

简单易学的枫糖核桃面包美食做法
  • 枫糖核桃面包

  • 核桃就是补脑佳品被誉为#脑黄金#用料高粉250g牛奶70g淡奶油70g盐1g酵母3g蜂蜜30g核桃粹50g枫糖核桃面包的做法将所有材料放入一起揉成光滑面团,加入黄油继续至面团出膜,进行第一次发酵。将发好的面团分成6份,松弛15分钟。把核桃搞碎把小面团擀成片状表面刷一层枫糖,再撒上一...
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香蕉核桃吐司(枫糖风味)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃吐司(枫糖风味)做法
  • 香蕉核桃吐司(枫糖风味)

  • 来自《我爱面包机》家里的香蕉已经黑到无以复加了...枫糖浆也屯了好久没用上自从买了枫糖浆就对这个味道始终满满的爱意如果要我用一个词来形容的话这就是一个很实在的吐司,适合做早餐,饱腹。(・(ェ)・)用料高筋粉250g盐4g干酵母3g枫糖浆30g无盐黄油30g牛奶40ml水70ml香蕉120...
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简单易学的枫糖核桃吐司美食做法
  • 枫糖核桃吐司

  • 用料枫糖片核桃50克50克(用搅拌机打碎成细粉)黄油70克低筋粉35克玉米淀粉+可可粉30克+8克砂糖30克(喜欢低糖可不放)牛奶(全脂)170克蛋黄2个枫糖浆150勺克主面团1517克高筋面粉(我用的是王后柔风软欧高筋面粉)500克鲜酵母20克(鲜酵母为干酵母的1:3比例,干酵母用量7克)全蛋液100克牛奶2...
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面包机面包—枫糖核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机面包—枫糖核桃面包做法
  • 面包机面包—枫糖核桃面包

  • 面包机败了快一年了,一直是用来揉面用,唉,浪费啊。最近天气转凉,懒得不停地用热水发面啊,整形啊,想起我的奢侈面包机,要充分发挥作用啊。我的面包机是柏翠PE8990S用料面包粉400克速溶酵母4.5克枫糖浆40克盐5克奶粉20克蛋1个+水共230克黄油40克核桃碎80克面包机面包—枫糖核桃面...
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全麦枫糖葡萄干核桃面包(椰子油版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦枫糖葡萄干核桃面包(椰子油版)做法
  • 全麦枫糖葡萄干核桃面包(椰子油版)

  • 我始终觉得外面卖的面包添加剂,糖,油都太多,全麦粉的比例又太少。研究了一下君之和另外几位达人的方子之后,我反复尝试了一下,个人觉得想要全麦粉的比例较多,面包的口感又松软不硬不放泡打粉真心做不到的……所以我的方子里面增加了酵母的量,并加入了泡打粉。这样就实现了我想要...
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简单易学的枫糖核桃曲奇美食做法
  • 枫糖核桃曲奇

  • 用料普通面粉2又1/2杯(591ml)苏打粉1/2茶匙(2.5ml)盐1/4茶匙(1.2ml)无盐黄油113g深色红糖2/3杯(159ml)枫糖浆1/2杯(118ml)鸡蛋1个大的香草精1/2茶匙(2.5ml)枫糖香精1/4茶匙(1.2ml)食用油喷雾原蔗糖(turbinadosugar)1/2杯(118ml)完整的核桃瓣1/2杯(118ml)枫糖核桃曲奇的做法...
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健康软欧系列~枫糖核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的健康软欧系列~枫糖核桃面包做法
  • 健康软欧系列~枫糖核桃面包

  • 为了消耗掉家里的枫糖浆,于是有了这款面包,因为好吃,所以一做再做,因为好吃,所以打算记录一下,以便日后再做。这款面包并不是很甜,有着淡淡的核桃香味,适合口味清淡的人。用料高筋面粉350克鲜酵母(耐高糖)12克枫糖浆80克盐5克奶粉14克一颗鸡蛋+水一起放入量杯共计200ml水(用于溶解鲜...
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枫糖核桃玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖核桃玛德琳蛋糕做法
  • 枫糖核桃玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕就象是某一段刻骨铭心的回忆的见证,不管是喜是悲都是感情的真情流露,一旦成为过去就是珍贵的回忆........最近对法国的常温小蛋糕都很着迷,前几天复习的时候闭关不能diy,每天看着书本,不知为什么,脑子里都是玛德琳的身影,于是考完试回来第一件事就是开工做玛德琳,2天做...
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面包机版一键式枫糖核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版一键式枫糖核桃吐司做法
  • 面包机版一键式枫糖核桃吐司

  • 方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。虽然是面包机独立做出来的吐司,但是怎么感觉比我自己手工揉面的还好吃……未来是机器人的-_-|||一键式傻瓜操作,适合又想吃面包又想偷懒的时候,不能方便更多~虽然需要添加果料但是鉴于我家的面包机有自动投果料功能,所以在我仍然算作...
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简单易学的枫糖胡萝卜核桃包美食做法
  • 枫糖胡萝卜核桃包

  • 用料高粉200g低粉50g枫糖糖浆38g胡萝卜蓉50g核桃仁50g黄油20g酵母3g全蛋25g盐2.5g牛奶100g枫糖胡萝卜核桃包的做法后油法揉至扩展阶段,加入核桃仁,揉至均匀,开始一次发酵一次发酵后,排气,分割,滚圆,松弛15分钟整形,放在模子中,二次发酵发至9分满烤箱180°预热,中层20分钟...
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超软枫糖核桃吐司(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的超软枫糖核桃吐司(中种法)做法
  • 超软枫糖核桃吐司(中种法)

  • 用料中种面团牛奶190克高筋面粉250克酵母3.5克主面团枫糖浆60克奶粉18克盐3克全麦粉30克黄油15克核桃仁适量超软枫糖核桃吐司(中种法)的做法中种面团的材料混合搅拌成团,放冰箱冷藏隔夜,发到4-5倍大取出中种面团分割成小块,加除黄油和核桃仁以外的原料,厨师机打至扩展,加软化的...
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简单易学的枫糖核桃戚风美食做法
  • 枫糖核桃戚风

  • 摘自《小岛喜和的咸戚风和甜戚风》,做法步骤有改动。枫糖有很独特的香气,完全不同于蜂蜜。搭配烤核桃的坚果香,和戚风的清淡相得益彰,越发诱人。此方可做7寸18cm中空戚风一个。用料枫糖50g蛋黄3个色拉油(我用茶油)50ml水50ml低筋面粉80g蛋白3个细砂糖30g枫糖核桃戚风的做法核桃...
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枫糖核桃派的做法和图解 好吃的枫糖核桃派家常做法
  • 枫糖核桃派

  • 爸爸最爱核桃啦,所以就给爸爸做了核桃派~正能量核桃+甜蜜枫糖酱,一块就能满足你的胃和心~(派皮部分参考了君之的方子)用料核桃汁黄油30克幼砂糖35克枫糖70克鸡蛋1个核桃200克派皮黄油60克幼砂糖15克水45克低筋粉150克枫糖核桃派的做法先做派皮:黄油切块,与糖、低粉用手混合成粗...
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枫糖浆面包的做法和图解 好吃的枫糖浆面包家常做法
  • 枫糖浆面包

  • 配方来自《糕点女王的聪明烘焙法》面包甜甜的,大量的黄油吃起来很软绵~用料面包高筋面粉160g盐1g即溶酵母2g糖15g鸡蛋1/2个水80-85g黄油20g糖浆枫糖浆50g黄油25g枫糖浆面包的做法依照高筋面粉、盐、糖、即溶干酵母的顺序,放入大碗搅拌将水与鸡蛋打散搅拌,然后捏成块状揉至可...
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墨西哥枫糖核桃面包——松下MZX1010面包机的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥枫糖核桃面包——松下MZX1010面包机做法
  • 墨西哥枫糖核桃面包——松下MZX1010面包机

  • 枫糖浆是用糖枫树的树汁熬制而成,香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,加入到面团中香气怡人,味道微甜,再揉进烤香脆了的核桃碎。顶部挤上墨西哥酱,加热后墨西哥酱会覆盖住面包表面,味道非常惊艳!答应我,新鲜烤好一定要试试看,表面的墨西哥酱部分还是脆口的,忍不住会吃下一整个。没吃完的面...
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枫糖苹果核桃肉桂包的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖苹果核桃肉桂包做法
  • 枫糖苹果核桃肉桂包

  • 冬天里不可缺少的存在就是肉桂啦!枫糖的加入更添风味,大颗的核桃和软糯的苹果,超级满足用料中种高粉168g水108g黑糖/红糖8g酵母1.5g主面团高粉72g枫糖浆10g黑糖5g酵母1g盐2g水60g黄油15g枫糖肉桂苹果馅苹果1个(大)红糖/黑糖10g黄油20g枫糖浆10g肉桂粉适量核桃仁适量表面黄油20...
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枫叶核桃派的做法和图解 好吃的枫叶核桃派家常做法
  • 枫叶核桃派

  • 用料派皮无盐黄油,适量,涂抹用50克糖100克无盐黄油,室温软化,切块185克面粉1小撮盐鸡蛋2个核桃馅心250克核桃仁25克无盐黄油140克枫叶糖浆35克糖10克朗姆酒2颗蛋组合糖粉,装饰用枫叶核桃派的做法派皮1预热烤箱至180℃。将2个派盘(直径10-12cm)边缘抹上黄油备用。2将糖放入主锅...
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枫糖面包棒的做法和图解 好吃的枫糖面包棒家常做法
  • 枫糖面包棒

  • 外酥内软的半硬式面包(方子来自晴天)用料高粉(金像)250g白砂糖15g盐4g奶粉5g蛋25g干酵母2.5g水125g枫糖浆25g黄油15g核桃50g枫糖面包棒的做法先将新鲜酵母溶于水,再混合所有原料(核桃、黄油暂时不加入),面团光滑后加入室温软化黄油,揉至面团出现大片薄膜;面团摊平,加入核桃,慢慢揉...
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Maple Pecan Plaits丹麦枫糖核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的Maple Pecan Plaits丹麦枫糖核桃酥做法
  • Maple Pecan Plaits丹麦枫糖核桃酥

  • 说实话这个食谱算是我历经千山万阻(虽然有点夸张但是也是呕心沥血从各个外文网站和Youtube中层层排查)找到的。谁叫我对这个酥皮派有一种特殊的情怀呢!这是我在英国吃的第一个甜品,对这个有种执著。而且,找了很久都没有找到合适靠谱的配方,今天终于被我找到了。所以,我很鲜嘎嘎...
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焦糖与核桃的诱惑——焦糖核桃卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖与核桃的诱惑——焦糖核桃卷面包做法
  • 焦糖与核桃的诱惑——焦糖核桃卷面包

  • 早餐用焦糖核桃卷面包用料高筋面粉200g低筋面粉50g干酵母3g绵白糖30黄油40g盐5g牛奶120ml鸡蛋1个焦糖与核桃的诱惑——焦糖核桃卷面包的做法把面团材料一次放入厨师机,用353的经典和面步骤和面(353就是3档3分钟,5档5分钟,3档3分钟),很快面团就会出筋了。用手轻轻展开面团,可以见...
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核桃磅蛋糕佐枫糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的核桃磅蛋糕佐枫糖浆做法
  • 核桃磅蛋糕佐枫糖浆

  • 配方来自《磅蛋糕123》P85.这本书还真是蛮好的,里面有些方子的磅蛋糕很吸引我,当然我会把一些比较好做的磅蛋糕配方分享上来的。这个配方中,原配方是将枫糖浆淋在蛋糕上的,但我觉得麻烦,所以调整了下配方,把枫糖酱混合在蛋糕中。各位同事吃了之后觉得也挺好吃的。温度时间:170度...
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简单易学的枫糖核桃玛芬美食做法
  • 枫糖核桃玛芬

  • 适合秋天的甜点—好上手的玛芬将原味玛芬中的砂糖换成健康的枫糖,再加入切碎的核桃,每种枫糖的味道都有区别,可以试试!✔️材料准备(直径7cm的玛芬模具7-8个份)✔️准备工作:👉🏻鸡蛋和黄油恢复室温,将鸡蛋打散。👉🏻低筋面粉和泡打粉一起过筛👉🏻核桃放入预热到160°的烤箱内烤5分钟...
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枫糖核桃全麦面包之松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖核桃全麦面包之松下面包机版做法
  • 枫糖核桃全麦面包之松下面包机版

  • 配方改自自由女神。记下来便于自己查询。用料gold高筋面粉200g巴黎大磨坊全麦粉50g德运全脂奶粉10g土鸡蛋1个约42gLBMapleTreat的B级枫糖浆50g纯净水100g总统无盐黄油25g盐3g法国金燕即发干酵母3g核桃仁(需烤熟)70~80g枫糖核桃全麦面包之松下面包机版的做法所有材料按需进面...
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枫糖栗子核桃肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖栗子核桃肉桂卷做法
  • 枫糖栗子核桃肉桂卷

  • 最爱的温暖系面包就是肉桂卷啦!核桃&栗子的搭配让肉桂卷的口感更加丰富用料中种高粉175克水100克枫糖浆10克酵母1.5克主面团高粉75克奶粉15克枫糖浆30克盐2克全蛋液25克水25克(适当增减)黄油15克酵母1克馅料红糖适量肉桂粉适量核桃适量(提前烤香切碎)糖渍栗子适量(切碎)淋面...
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枫糖美国加州核桃戚风的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖美国加州核桃戚风做法
  • 枫糖美国加州核桃戚风

  • 在我们的美国加州核桃夏日菜谱活动中,我们有幸邀请文怡老师为我们做了6道适合夏日的食谱,这道枫糖美国加州核桃戚风分享给大家,简单,好吃,营养。美国加州核桃的营养价值非常高,如果有条件,每周至少吃两三次核桃最好,对于小朋友来说,还有健脑的作用,有些不爱吃干果的孩子,妈妈就要开...
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