烹调屋荷兰豆炒瘦肉
- 菜谱
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用料
| 荷兰豆 | 克 |
| 瘦肉 | 300克 |
| 地瓜粉 | 2少 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 油 | 3少油 |
荷兰豆炒瘦肉的做法
瘦肉切小片，用生抽腌20分钟，加入地瓜粉，搅拌均匀
锅里放入油，放入瘦肉炸，炸至金黄，捞出
荷兰豆焯水，捞出锅里热油，放入蒜头，放荷兰豆炒，加少量盐巴，加入瘦肉，放入生抽，生蚝翻炒，装盘
小贴士
有加生抽，蚝油，盐巴要要少放或者不放，看个人口味，不然会太咸
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