荷兰豆腊肉

春天

用料  

荷兰豆腊肉的做法  

1. 荷兰豆焯水半分钟捞出备用
   

2. 热油下葱蒜 煸香下荷兰豆 一点点生抽 中火翻炒两分钟

3. 放入腊肉 大火翻炒3分钟 待肥肉晶莹即可出锅
   

小贴士

腊肉本身比较咸 无需再放盐酱油一类 荷兰豆调味少更有春天的味道