魔芋炒豆芽 菜谱 关注:2.83W次 这道菜我用魔芋皮炒的,用魔芋也可以。魔芋皮比魔芋更有韧劲,各有特色。 用料 魔芋皮(或魔芋) 绿豆芽 韭菜一小把 尖辣椒一个(干辣椒也可以) 葱 盐、醋、鸡精 魔芋炒豆芽的做法 魔芋切薄片,绿豆芽摘洗干净。韭菜洗净切段,尖椒切丝。 炒锅放油烧热后下葱花爆香。下入魔芋片翻炒,加盐、醋翻炒一两分钟让魔芋入味。(如果是干辣椒可以同魔芋一起放入) 下入绿豆芽翻炒。 下入韭菜和尖椒丝翻炒,试一下味道,不够咸可以加盐,再加入鸡精调味即可出锅。 标签: 魔芋炒豆芽 魔芋 豆芽 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mzxzog.html