魔芋小炒
- 菜谱
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最近在减肥,研究各种减肥餐,自己本身是个吃货,吃的又多,所以只能从食物上下功夫了,魔芋的功效大家基本都知道,低卡饱腹清肠~普通人都能吃,简直是神器,很多人受不了它本身的味道,炒着吃完全不会~
用料
魔芋豆腐 | 一块 |
莴苣(可换成其他蔬菜) | 一根 |
洋葱 | 半个 |
耗油 | 适量,调味用 |
盐 | 适量 |
魔芋小炒的做法
配菜切好
魔芋切片切丝都可,水煮五到十分钟,去碱味~
锅内放少量油,先下配菜炒几分钟,再下魔芋
加耗油,盐调味,少许热水,煮一下即可出锅~
小贴士
魔芋里面有碱,清水泡一泡,或者热水煮一下都可以去除碱味~
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