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爆炒苋菜的做法和图解 好吃的爆炒苋菜家常做法

爆炒苋菜

爆炒苋菜的做法步骤图,爆炒苋菜怎么做好吃

用料  

苋菜 一把
适量
干辣椒 三个

爆炒苋菜的做法  

  1. 苋菜摘掉老根~洗好留嫩叶子部分

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  2. 洗干净沥干水

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  3. 热锅加入食用油~然后加入蒜和干辣椒节,爆香

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  4. 倒入洗好的苋菜

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  5. 加适量盐~翻炒出锅

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  6. 成品出锅

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小贴士

摘老根的时候,我一般只要连着叶子的上部分~这样炒出来每口的有叶子,炒的时候一定要大火爆炒,不能吃辣的可以用青椒代替干辣椒,也可以只放蒜爆炒

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