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腐乳汁莲藕狮子头的做法食谱

简单易学的腐乳汁莲藕狮子头美食做法

  • 腐乳汁莲藕狮子头

  • 这道菜是从老妈的腐乳汁百叶结红烧肉发扬光大来的，连不吃腐乳的老公都爱上了。用料新鲜莲藕一小节猪肉碎300克红腐乳1块青菜2颗葱姜调味生抽蚝油白胡椒粉鸡精老抽腐乳汁莲藕狮子头的做法莲藕一节洗净切去两头，用厨房多功能不锈钢刨丝器刨短丝，用手把藕丝汁挤出来，藕汁用小奶...
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泡藕狮子头（发酵，原食）的做法步骤及图解,美味正宗的泡藕狮子头（发酵，原食）做法

  • 泡藕狮子头（发酵，原食）

  • 泡藕就是从泡菜坛子里拿出来的藕，和肉搭配肉质会变软嫩用料肉馅300克泡藕200克葱姜少量海盐适量莴笋可以没有泡藕狮子头（发酵，原食）的做法肉馅解冻泡藕和葱姜切碎莴笋挖成圈圈摆在盘子里肉馅和藕混合团成丸子放进莴笋圈圈里。不垫莴笋也行大火蒸熟开吃...
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电饭盒清蒸炖莲藕肉丸子狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒清蒸炖莲藕肉丸子狮子头做法

  • 电饭盒清蒸炖莲藕肉丸子狮子头

  • 超市猪肉价格持续亲民，狮子头大肉丸子，来一波。用料肉馅适量莲藕适量盐，胡椒粉适量葱，姜，料酒适量淀粉，水适量电饭盒清蒸炖莲藕肉丸子狮子头的做法先调碗葱姜水待用，葱姜料酒多泡会。后面调肉馅用。切藕，正规用荸荠更脆些，藕分脆藕和粉藕，容易买混。切成粒备用。肉馅，让超市给搅的。...
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豆腐狮子头的做法和图解 好吃的豆腐狮子头家常做法

  • 豆腐狮子头

  • 清淡鲜美，简单易学。用料北豆腐250g五花肉30g鸡蛋半个(约30g)香菇10g生粉10g姜10g香葱10g生抽4g蚝油2g盐2g豆腐狮子头的做法准备好所有食材。猪肉洗净剁成肉泥，香菇切碎，姜切末，香葱均切成末，豆腐挤出水分后揉碎。往豆腐碎依次加入猪肉泥、香菇碎、生姜、鸡蛋、香葱末、盐、酱...
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莲藕狮子头的做法和图解 好吃的莲藕狮子头家常做法

  • 莲藕狮子头

  • 用料藕节肉糜白菜叶葱姜莲藕狮子头的做法改刀脆藕，切片，锅内加开水，加点盐，烫一下，半熟即可，这样切碎末不会跳起来，放入冷水，开始切碎，像葱花样即可五花肉或肉末，五花肉口感更好，切点葱姜片，加水，捏几下，取葱姜汁肉里加盐，为了上劲，加点葱姜汁，加点料酒，搅拌，往一个方向打上劲上劲后，加点冰水...
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💯🌷莲藕肉饼+狮子头+四喜丸子💥🌷的做法步骤及图解,美味正宗的💯🌷莲藕肉饼+狮子头+四喜丸子💥🌷做法

  • 💯🌷莲藕肉饼+狮子头+四喜丸子💥🌷

  • 👏👏👏快过年了，做一些丸子可以吃几餐！蒸着吃，放火锅里都可以😊！！莲藕营养是很丰富，老少皆宜，特别对女人来说有更高的营养价值！莲藕可以助消化、止血、美容养颜、减肥、祛痰止咳。有句话说“男不离韭，女不离藕”用料猪肉300克莲藕200克胡萝卜50克葱2根盐2蚝油1勺生抽1勺老抽半勺胡...
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简单易学的茄汁豆腐狮子头美食做法

  • 茄汁豆腐狮子头

  • 用料豆腐300g鸡胸肉300g香菇100g洋葱一个番茄500g彩椒任意葱姜蒜少量盐生抽白胡椒粉黑胡椒碎茄汁豆腐狮子头的做法豆腐狮子头：1）豆腐挤出水分，捣碎2）鸡胸肉搅碎或者剁成泥3）香菇，洋葱，彩椒切碎4）洋葱留一半熬番茄酱汁，将一半洋葱和其他1）2）3）的材料混合，加适量盐和生抽（酱油），白胡椒粉，搅...
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一藕两吃～藕粉&狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的一藕两吃～藕粉&狮子头做法

  • 一藕两吃～藕粉&狮子头

  • 没有用料新鲜粉莲藕3斤狮子头猪肉1000克姜末适量葱2根生抽3调羹勺盐适量藕渣做藕粉剩下的鸡蛋1个生粉6调羹狮子头勾芡生抽2调羹八角1个桂皮1小块葱3根姜片3片一藕两吃～藕粉&狮子头的做法买3斤莲藕，去皮，用擦子手磨成泥或者用搅拌机搅碎。磨好的藕泥用纱布包着挤出汁水，剩...
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狮子头的做法和图解 好吃的狮子头家常做法

  • 狮子头

  • 前两天中午点外卖，想吃狮子头米饭，同事给我讲不敢吃外卖的狮子头，啥肉做的都不清楚，搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机，打肉馅菜馅很省事，利用起来吧。用料猪肉馅400g葱姜适量淀粉1勺盐1勺胡椒粉1小勺生抽适量胡萝卜1/3根藕1/3节馒头碎适量狮子头的...
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南乳焖莲藕的做法和图解 好吃的南乳焖莲藕家常做法

  • 南乳焖莲藕

  • 家乡的味道❤️❤️用料南乳4砖藕2节大蒜2瓣黄片糖四分之一块盐2克猪肉1块鸡粉2克油8克南乳焖莲藕的做法藕削皮，切片，拍2瓣蒜，将猪肉切片锅热后加油，下蒜和猪肉爆香放入藕片，翻炒均匀放入大概上图这么多水，盖上锅盖，焖5分钟南乳搅烂，加入点南乳汁，放入盐，鸡粉加入锅中，加入黄片糖，翻炒均...
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南乳炆莲藕的做法和图解 好吃的南乳炆莲藕家常做法

  • 南乳炆莲藕

  • 用料南乳一块半(压成糊)藕两节五花肉七八两糖4勺南乳炆莲藕的做法把莲藕切洗好，放入电压锅里五花放上面(放下面很容易压碎)，倒一碗半水，开压25分钟压好后把五花切好，莲藕夹出来，汤也倒出装好。拿五花煎出油倒入莲藕翻炒倒入南乳和糖小火炒上色上色后把莲藕汤倒入中火炆10分钟...
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简单易学的清炖莲藕狮子头美食做法

  • 清炖莲藕狮子头

  • 在饭店里很少吃狮子头（大肉丸），总感觉不是真材实料，而且油腻。食堂钱师傅有道经典的莲藕大丸子，是单位接待必备菜品，感觉香浓味美、不油腻，故请教做法。在家尝试制作后，味道受到家人一致称赞，此菜谱是经过多次制作后不断完善而成，希望广大厨友喜欢。用料猪肉馅500克藕1节淀粉1勺料...
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简单易学的鸡肉莲藕狮子头美食做法

  • 鸡肉莲藕狮子头

  • 用料藕一小节鸡胸肉半块酱油少许料酒少许淀粉或蛋清少许低脂牛奶一小碗豆芽适量口菇四个小青菜四五根盐适量鸡肉莲藕狮子头的做法藕和鸡胸肉分别绞成泥放入酱油、料酒、淀粉或蛋清搅匀用一次性手套把鸡肉莲藕泥整形，下油锅小火表面炸一下稍稍变黄出锅表面紧实有弹性锅里加...
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南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法步骤及图解,美味正宗的南乳花生焖腐竹莲藕煲做法

  • 南乳花生焖腐竹莲藕煲

  • 用料莲藕几个炸腐竹一斤花生2把/随意姜片几片酱料：南乳2块磨鼓酱一茶勺蚝油2茶勺生抽随意勺盐2克水适量南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法莲藕去皮，切块再洗干净捞起沥干水份洗一些花生超市买的炸腐竹，洗干净捞起沥干水份备用热锅热油爆香姜片，倒入莲藕和花生翻炒均匀，加少许盐、一...
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狮子头。的做法和图解 好吃的狮子头。家常做法

  • 狮子头。

  • 用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇，青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
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炸素狮子头（海鲜菇➕莲藕）的做法步骤及图解,美味正宗的炸素狮子头（海鲜菇➕莲藕）做法

  • 炸素狮子头（海鲜菇➕莲藕）

  • 记录一下。用料莲藕切丁海鲜菇切丁生姜切碎鲜酱油适量十三香适量块状大豆拉丝蛋白适量谷朊粉3大勺全麦粉3大勺水适量黑芝麻适量盐适量炸素狮子头（海鲜菇➕莲藕）的做法拉丝蛋白浸泡洗净撕成条➕所有材料朝一个方向搅拌成团。揪一团捏成丸子，油锅热度180度，炸到金黄色捞出。第...
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刘师傅莲藕红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的刘师傅莲藕红烧狮子头做法

  • 刘师傅莲藕红烧狮子头

  • 民以食为天用料猪肉500克葱1根料酒2勺老抽1勺姜3片切碎酱油3勺生抽2勺鸡蛋2个淀粉3勺盐10克胡椒粉5克藕500克油条1根花椒粉2勺鸡精2勺白糖20克耗油1勺刘师傅莲藕红烧狮子头的做法备料藕带脂肌肉皮西（马蹄）搅拌肉馅过油炸好的狮子头油炸中炸好放盘锅内放少许油，切姜片炸出姜...
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茄汁狮子头的做法和图解 好吃的茄汁狮子头家常做法

  • 茄汁狮子头

  • 肉嫩到流汁水的狮子头，加上番茄一起烧，鲜香软嫩狮子头裹上一层酸甜的番茄汁，口感更加丰富，酸酸甜甜超级开胃，食欲大增！用料肥瘦猪肉馅儿200克香葱2根姜6片香菜1根藕1/2节蒜2瓣盐3克淀粉1勺白胡椒粉少许花椒粉1勺蛋清1个蚝油2勺酱油1勺香油1勺浓汤宝1/2个番茄沙司30克茄汁狮子头...
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腐乳莲藕的做法和图解 好吃的腐乳莲藕家常做法

  • 腐乳莲藕

  • 红色酱豆腐配什么都好吃有木有小伙伴们来试试吧用料莲藕一根酱豆腐1块蒜两瓣葱一段红辣椒一个腐乳莲藕的做法准备食材葱蒜切末藕切滚刀块辣椒切碎备用腐乳加腐乳汤和成泥备用热锅倒油放入葱蒜和酱豆腐放入藕块快速翻炒均匀倒入少许清水盖盖焖熟临出锅前放入红椒丝即可出...
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南乳莲藕片的做法和图解 好吃的南乳莲藕片家常做法

  • 南乳莲藕片

  • 用料藕节南乳块油克南乳莲藕片的做法莲藕切片莲藕要过水烫过小贴士①莲藕开水烫两分钟冷水凉待用②烧开放油下莲藕翻炒③根据口味放南乳的量翻炒融开④上蝶...
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青菜狮子头（清抓狮子头）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜狮子头（清抓狮子头）做法

  • 青菜狮子头（清抓狮子头）

  • 狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良，化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉，加入荸荠碎，肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鲜。肉糜可以机器绞，考究一点可以瘦肉绞碎，肥肉切成绿豆大小（俗称苍蝇头）。最考究的，可以肥瘦肉都手工切成苍蝇头，不过那样的话，起码得煮三刻钟，要...
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莲藕汁的做法和图解 好吃的莲藕汁家常做法

  • 莲藕汁

  • 用料莲藕280克糖适量水600克莲藕汁的做法莲藕去皮切块放进主锅加进清水20分钟100度速度小勺时间到后加进糖，2分钟速度5，再慢慢调到10清清甜甜润肺去火的莲藕汁就做好了...
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酱汁狮子头的做法和图解 好吃的酱汁狮子头家常做法

  • 酱汁狮子头

  • 用料夹心肉500克鸡蛋适量料酒适量葱姜适量糖鸡粉适量淀粉适量鲍鱼汁适量酱汁狮子头的做法夹心肉，鸡蛋，料酒，葱，姜，糖，淀粉，味精，鲍鱼汁1、手工剁肉馅加料酒、鸡蛋、淀粉、糖、味精、鲍鱼汁、姜、葱拌均匀，再做成丸子状。2、起油锅，放入肉圆炸到金黄色。3、倒出剩余的油，放老抽、水、...
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南乳炒莲藕的做法和图解 好吃的南乳炒莲藕家常做法

  • 南乳炒莲藕

  • 用料南乳适量藕2节盐适量葱花1根葱切的量油适量水适量南乳炒莲藕的做法莲藕洗净,削皮，切薄片所有材料准备锅加入油加入藕片加入南乳加水然后翻炒均匀，再加盐盖上锅盖焖一下翻炒均匀收汁撒上葱花完成小贴士1、如果莲藕有泥就可以用筷子搓出来2、...
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狮子头的详细做法大全,简单又营养的狮子头做法

  • 狮子头

  • 狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克，小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
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