香辣炒螺蛳 菜谱 关注:7.3K次 夏天的味道怎么能少了螺蛳呢 用料 葱 根 姜 片 蒜 瓣 螺蛳 斤 干辣椒 个 糖 克 盐 克 香辣炒螺蛳的做法 备料 切料 螺蛳洗干净备用 热油,高温,下螺蛳,翻炒后盛出 下五花肉炒出油 加葱姜辣椒一起翻炒,炒香 下螺蛳一起翻炒,加料酒,水,酱油,还有一丢丢蜂蜜提提鲜,当然也可以用白糖或者冰糖啦。 中火煮十分钟收汁入味,收到油水差不多平衡的时候,水乳交融的感觉最好吃。 标签: 香辣 螺蛳 好吃 香辣炒螺蛳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/llym77.html