![酒酿小锅盔的做法和图解 好吃的酒酿小锅盔家常做法]( "酒酿小锅盔的做法和图解 好吃的酒酿小锅盔家常做法")
- 麻麻不喜欢西式点心，面包，蛋糕之类的神马都不吃，有牛奶的也不吃😜于是只能做这种纯中式的点心啦用料中筋面粉250克玉米粉50克酒酿40克酵母粉1.5克水150克酒酿小锅盔的做法酵母先用少量水化开，在和其它所有材料一起放入大的容器里用筷子搅拌成絮状，最好看不到干粉然后用手揉面，...
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![锅盔加小炒的做法和图解 好吃的锅盔加小炒家常做法]( "锅盔加小炒的做法和图解 好吃的锅盔加小炒家常做法")
- 用料面粉辣椒，咸菜锅盔加小炒的做法先用酵母发面，等半小时后做，做的时候放适量的碱。用小袋咸菜和辣椒，蒜炒即可。...
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![柿子小锅盔的做法和图解 好吃的柿子小锅盔家常做法]( "柿子小锅盔的做法和图解 好吃的柿子小锅盔家常做法")
- 秋天的柿子，真是个让人又爱又恨的东西营养丰富，香甜软糯，但寒性却很重体寒如我，每每都只能望而却步整整三年，没碰过西瓜、螃蟹等寒凉之物可年龄越大，就越难自控，本想着尝一个就好，可最后却无尽贪婪，多一个、再多一个……原本脾胃就虚弱，最后更是雪上加霜白白糟践了每天喝下去的调理...
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![小美酒酿的做法和图解 好吃的小美酒酿家常做法]( "小美酒酿的做法和图解 好吃的小美酒酿家常做法")
- 有了酒酿，就可以做点与酒酿有关的美食啦用料水500克糯米丸子100克到150克蛋白2个，打散(划重点)酒酿按自己口味放小美酒酿的做法将水放入主锅，以8分/100°C/速度1煮沸。加入糯米小圆子，以5分/120°C/反转，速度小勺烹煮。移除量杯，以1分/120°C/反转，速度小勺烹煮，美善品运作同时，将...
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![酒酿-小美版的详细做法大全,简单又营养的酒酿-小美版做法]( "酒酿-小美版的详细做法大全,简单又营养的酒酿-小美版做法")
- 用料糯米500克酒曲4g净水350克酒酿-小美版的做法糯米隔夜泡软。上汽后蒸40分钟。翻松散热，晾凉装入消毒干净的容器中，拌入酒曲液（酒曲加净水搅化），盖上保鲜膜剩下的就交给时间。可以用小美TM6的发酵功能。或者放在保温箱/具有发酵功能的烤箱都可以，30-35的的温暖环境下，酒酿36-4...
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![红糖小锅盔的详细做法大全,简单又营养的红糖小锅盔做法]( "红糖小锅盔的详细做法大全,简单又营养的红糖小锅盔做法")
- 红糖锅盔作为一道传统的地方小吃，香甜有嚼劲的口感一直深受大家的喜爱。刚刚烙好的锅盔热腾腾的冒着热气，面皮松软有嚼劲，一口咬下，半流动的红糖馅儿混着芝麻纯厚的口感，入口甜滑，是早餐和午间点心的不二选择。今天这道简易版红糖锅盔，相信孩子们一定会特别喜欢！用料普通（中筋）面粉...
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![酒酿泡锅巴的做法和图解 好吃的酒酿泡锅巴家常做法]( "酒酿泡锅巴的做法和图解 好吃的酒酿泡锅巴家常做法")
- 酒酿泡锅巴，挺适合暖暖身体的，但也会让你有些微醉！用料锅巴2块酒酿一小碗水小半碗酒酿泡锅巴的做法锅中放入酒酿，适当加小半碗水，烧开后2分钟再加入锅巴锅巴放入酒酿中，用锅铲弄碎些，什么调味都不用加，一分钟后就可以开吃了小贴士小常识：酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的...
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![酒酿小馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿小馒头做法]( "酒酿小馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿小馒头做法")
- 一家人都爱吃蓬蓬松松的酒酿小馒头，好吃的醉了~用料面粉650克酒酿340g糖30克酵母6克酒酿小馒头的做法白糖和酵母加入面粉中拌均，倒入甜酒酿搅拌成絮状揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置室温醒发两倍大取出揉面排气整理一下形状切块放在蒸屉里再醒发半个小时沸水上锅蒸10-12分钟...
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![酒酿小圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿小圆子做法]( "酒酿小圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿小圆子做法")
- 一早起来喝一碗，身体热乎一整天～酒酿做法戳用料酒酿两勺糯米粉200克枸杞一把鸡蛋一个开水适量酒酿小圆子的做法准备糯米粉，倒一丢丢油，少量多次加热水，用筷子搅拌成絮状加水的时候一定要慢慢的少少的加，搅拌成这样就可以揉了揉成面团就OK了案板上撒点面粉，把面团分几份揉成长条...
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![酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆做法]( "酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆做法")
- 喜欢中式甜品的，这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆，捞出来放入一个碗中，加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿，舀几勺放在1上，要有米有酒。酒酿放在上面，做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话，可以...
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![小美 酒酿的做法和图解 好吃的小美 酒酿家常做法]( "小美 酒酿的做法和图解 好吃的小美 酒酿家常做法")
- 用料糯米克小美酒酿的做法图2安琪酒饼版安琪酒饼1安琪酒饼2安琪酒饼3...
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![土豆小锅盔的做法和图解 好吃的土豆小锅盔家常做法]( "土豆小锅盔的做法和图解 好吃的土豆小锅盔家常做法")
- 这个是在央视的<天天饮食>上看到的用料面粉250克里脊肉100克土豆250克洋葱半个青椒适量豆干适量大虾适量胡萝卜一个木耳适量酵母3g生菜适量白糖10g土豆小锅盔的做法将土豆洗净，去皮，切片，蒸熟，将蒸熟的土豆用刀碾碎，放入面粉。将酵母和白糖放入小碗中，加入三十五度左右的温水，让...
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![小锅盔的做法和图解 好吃的小锅盔家常做法]( "小锅盔的做法和图解 好吃的小锅盔家常做法")
- 锅盔是我们老家特有的美食，我小的时候就爱吃这个，后来长大了，没想到自己也学会了，锅盔一般像大锅盖一样大，在家做，完全可以按照自己的锅来做，锅有多大就做多大的饼，我是为了吃起来方便，便做了小的，其实，一块面团可以单独做一个大的饼。刚入手的新思特锅立方，这是一个多功能锅，为了实验...
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![黑糖小锅盔的做法和图解 好吃的黑糖小锅盔家常做法]( "黑糖小锅盔的做法和图解 好吃的黑糖小锅盔家常做法")
- 黑糖小锅盔常见于川渝贵的古镇、街头，许多饭店酒楼的菜单上也有它一席之地，吃好麻辣激爽的川渝菜、串串或者火锅，来份黑糖小锅盔是不二选择啊，流心黑糖的焦香甜蜜滑进嘴里，流到心里，甚美！咬开吹一吹，小心糖汁烫舌哦😊。方量是10个小锅盔，供参考。用料馅心：面粉20克黑糖或红糖80克猪...
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![四川锅盔&湖北锅盔～～一次搞定两种锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的四川锅盔&湖北锅盔～～一次搞定两种锅盔做法]( "四川锅盔&湖北锅盔～～一次搞定两种锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的四川锅盔&湖北锅盔～～一次搞定两种锅盔做法")
- 今天准备了榨菜鲜肉馅儿，本来只想做武汉锅盔，后来一看烤箱放不了那么多，要做好几锅，干脆又做了几个四川锅盔湖北锅盔焦脆，四川锅盔酥软，口感不一样，但是都好吃家里做的锅盔没有外面卖的那么油，而且馅儿料十足，八两面半斤肉馅儿，做了两个湖北锅盔和四个四川锅盔，一个的量相当于外面两...
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![快手平底锅酒酿小饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手平底锅酒酿小饼做法]( "快手平底锅酒酿小饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手平底锅酒酿小饼做法")
- 独自在国外读书也要强行吃酒酿饼的倔强。这个小饼不是发面的，吃起来比较有嚼劲，下次买到酵母了再试试发面用料低筋或中筋面粉2份酒酿(包括米和汤)1份低粉手粉你喜欢的馅料适量快手平底锅酒酿小饼的做法面粉过筛加入到酒酿中，揉成团，刚开始可以用筷子或者勺代替搅拌，或者戴个手...
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![小白酒酿的做法和图解 好吃的小白酒酿家常做法]( "小白酒酿的做法和图解 好吃的小白酒酿家常做法")
- 上海2020.3.24-3.28平均气温十几度用料糯米500克安琪酵母4克小白酒酿的做法糯米浸泡12小时后，滤掉多余水分，装碗里蒸四十分钟。ps：后面直接用这个碗发酵，蒸的时候相当于直接也给碗消毒了米饭蒸好后放凉至不烫手，加入凉白开，加入酵母搅拌。ps：水量自己感觉，少量多次。边加边搅拌，糯...
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![小鲜肉锅盔的做法和图解 好吃的小鲜肉锅盔家常做法]( "小鲜肉锅盔的做法和图解 好吃的小鲜肉锅盔家常做法")
- 想念家乡的味道，各种锅盔的诱惑🤪用料中粉300克酵母1.5克清水195克肉馅（肥瘦相间）200克葱花、姜末适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐1勺鸡蛋1个胡椒粉适量黑芝麻适量小鲜肉锅盔的做法中粉、酵母、水混合揉成光滑的面团，发酵将绞好的肉馅加入所有剩余的材料，搅...
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![小米酒酿的做法和图解 好吃的小米酒酿家常做法]( "小米酒酿的做法和图解 好吃的小米酒酿家常做法")
- 舍友在她妈妈的指导下用苗家的特色酒曲做了红色的糯米酒酿，让我也蠢蠢欲动，可是我不想特地去买糯米，正好公司发的小米吃不完，就买了一包安琪甜酒曲试试小米酒酿，开始有点担心把自己搞进医院，但是按捺不住好奇心还是尝试了，发酵了40几个小时，已经出了很多香甜的酒（完全是由小米中的...
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![此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）的做法步骤及图解,美味正宗的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）做法]( "此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）的做法步骤及图解,美味正宗的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）做法")
- 某次和外地朋友聊天，才知道全国的锅盔差别大了去了，根本不是像云吞，抄手，馄饨一样只是名称不一致，大体形状还是相似的，此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼，白面锅盔多是空心的，松泡而有嚼劲，从中切开可夹一切😂，白面锅盔夹卤肉，夹麻辣大头菜丝，夹凉拌三丝等都是很...
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![酒酿小米糕消耗酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿小米糕消耗酒酿做法]( "酒酿小米糕消耗酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿小米糕消耗酒酿做法")
- 最近做了好几次酒酿，白糯米的，紫米的，酒酿核桃鸡蛋羹都吃腻了，想着法子消耗酒酿。发现加了酒酿的小米糕口感更细腻软糯。方子是6寸的。用料小米粉80克鸡蛋60克左右2个糯米粉40克酒酿加水打磨成液体170克糖20克葡萄干若干克油10克酒酿小米糕消耗酒酿的做法自制酒酿110克加水打...
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![宿舍小电锅 酒酿蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍小电锅 酒酿蛋花汤做法]( "宿舍小电锅 酒酿蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍小电锅 酒酿蛋花汤做法")
- 嗯新买的小电锅我看它太寂寞今早睡了个懒觉起来一看阳光正好食堂肯定是没什么吃的了那就自己动手丰衣足食用料水小半锅醪糟米酒一盒糖若干蜂蜜若干宿舍小电锅酒酿蛋花汤的做法功能摆出来~1先在小电锅里加入清水煮开2加糖~根据自己口味化开~3倒入酒酿有香味开始搅拌4加蜂...
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![「小煮锅一人食」煮酒酿小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的「小煮锅一人食」煮酒酿小圆子做法]( "「小煮锅一人食」煮酒酿小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的「小煮锅一人食」煮酒酿小圆子做法")
- 用料思念三色酒酿圆子1包【小煮锅一人食】煮酒酿小圆子的做法加水至最高水位之下大功率煮至开锅勺子搅拌，煮到小圆子浮起加入白糖和酒酿之后稍煮一会，出锅...
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![小烧饼锅盔的做法和图解 好吃的小烧饼锅盔家常做法]( "小烧饼锅盔的做法和图解 好吃的小烧饼锅盔家常做法")
- 想念家乡的烧饼，自己在网上找了个类似的，试试。老家都是炭火烤的，这电烤箱差点意思了。用料水220克酵母3克油20克中筋面粉400克盐，十三香，鸡精适量，榨菜70g（乌江，鱼泉都行）香菜，葱姜蒜，耗油，生抽，老抽，五花肉260克（五花肉烤出来香）小烧饼锅盔的做法酵母用凉水化开，然后往面粉里加水，油和酵...
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![红糖小锅盔的做法和图解 好吃的红糖小锅盔家常做法]( "红糖小锅盔的做法和图解 好吃的红糖小锅盔家常做法")
- 红糖小锅盔，外皮酥脆，面皮松软有嚼劲，加上甜甜的内陷，超级好吃用料面皮:面粉250克温水120克盐3克酵母3克内陷红糖100克面粉40克食用油20克红糖小锅盔的做法酵母用温水化开与面粉盐混在一起揉成面团发酵发酵到2倍大，拿出来继续揉，排气分成30g一个的小面团把陷的材料放在一起拌匀...
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烹调屋
