蒜苔炒茄子
- 菜谱
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用料
蒜苔 | 80克 |
茄子 | 250克 |
盐 | 适量 |
白糖 | 10克 |
酱油 | 50克 |
蒜苔炒茄子的做法
蒜苔和茄子洗净,切条。
葱花爆锅,油多加点。加入茄子翻遍。十分钟后加入蒜苔,盐,酱油,糖。翻炒至蒜苔8成熟,出锅。
小贴士
炒茄子时可以陆续加点水,不要加味精和鸡精。口感好的没得说
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用料
蒜苔 | 80克 |
茄子 | 250克 |
盐 | 适量 |
白糖 | 10克 |
酱油 | 50克 |
蒜苔炒茄子的做法
蒜苔和茄子洗净,切条。
葱花爆锅,油多加点。加入茄子翻遍。十分钟后加入蒜苔,盐,酱油,糖。翻炒至蒜苔8成熟,出锅。
小贴士
炒茄子时可以陆续加点水,不要加味精和鸡精。口感好的没得说