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蒜苔炒茄子的做法食谱

蒜苔炒茄子的做法和图解 好吃的蒜苔炒茄子家常做法

  • 蒜苔炒茄子

  • 用料蒜苔80克茄子250克盐适量白糖10克酱油50克蒜苔炒茄子的做法蒜苔和茄子洗净，切条。葱花爆锅，油多加点。加入茄子翻遍。十分钟后加入蒜苔，盐，酱油，糖。翻炒至蒜苔8成熟，出锅。小贴士炒茄子时可以陆续加点水，不要加味精和鸡精。口感好的没得说...
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蒜苔炒茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒茄子做法

  • 蒜苔炒茄子

  • 太喜欢随意搭配的感觉了，棒棒哒🍾️用料蒜苔3根茄子1个生抽半勺盐半勺辣椒红青各2⃣️蒜苔炒茄子的做法茄子切成块放半勺盐加水泡着，蒜苔，辣椒切粒，姜和蒜都切末备用。锅烧热倒油放入茄子翻炒茄子炒软盛出来锅里放少许油，倒入蒜末姜末辣椒和蒜苔爆香最后倒入茄子翻炒，加少许盐，生抽...
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茄子炒蒜苔的做法和图解 好吃的茄子炒蒜苔家常做法

  • 茄子炒蒜苔

  • 用料蒜苔2根茄子半斤个蒜头若干酱油3勺糖5克茄子炒蒜苔的做法热锅冷油下入茄子炒到茄子有点软，下去蒜苔，蒜头炒3分钟有腊肉的，可以下点腊肉倒入酱油，糖，翻炒出锅...
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蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓做法

  • 蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓

  • 家里没腊肉，就用培根🥓代替啦！味道不错哦！用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔，最后快好了的时候加糖加鸡精加盐，起锅！小贴士培根油很大，所以不需要另外加油啦！...
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  • 蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）

  • 最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦，每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉，特别香！自己做这道菜也一点也不难哦！用料五花肉（带皮）1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）的做法猪肉冷水下锅，放入生姜，花椒，八角，葱，几滴料酒。煮沸后捞出切片。不要切...
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腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔做法

  • 腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔

  • 蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水，蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝，盐鸡精白糖调味放入腊肉翻匀。勾芡。小贴士蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从...
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蒜炒茄子的做法和图解 好吃的蒜炒茄子家常做法

  • 蒜炒茄子

  • 用料茄子1个蒜3瓣生抽一勺盐少许小葱一根姜两片蒜炒茄子的做法油少许，葱姜爆锅加入切好的茄子丝，撒盐少许后简单烘炒倒入酱汁（蒜末➕一勺酱油➕半勺醋➕5勺量水），爆炒至茄子8成熟根据干锅情况加少许水，小火翻炒全熟盖上锅盖闷半分钟，即可出锅...
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蒜苔茄子的做法和图解 好吃的蒜苔茄子家常做法

  • 蒜苔茄子

  • 用料蒜苔把茄子个生抽勺盐克蒜苔茄子的做法准备食材：茄子滚刀切块，蒜苔切段。锅中加入适量的油，倒入茄子翻炒。茄子变色后，加入蒜苔翻炒。待茄子和蒜苔炒软后，加入生抽、盐、少量水。炖5分钟左右。收汤汁出锅茄子软糯、蒜苔味儿香，超级下饭！...
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茄香蒜苔杂酱的详细做法大全,简单又营养的茄香蒜苔杂酱做法

  • 茄香蒜苔杂酱

  • 今天给大家推介一款超级好吃的杂酱，这款杂酱可以用来下饭，拌面，米线等，味道超级好用料茄子粒350克王守义十三香10克蒜苔粒250克耗油20克肉末1000克盐10克白糖5克鸡粉8克妹子辣椒酱150克海鲜酱油20克淀粉20克清水200克葱花50克大蒜末80克大豆油（炸材料用）1000茄香蒜苔杂酱的做法...
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肉炒蒜苔的做法和图解 好吃的肉炒蒜苔家常做法

  • 肉炒蒜苔

  • 用料蒜苔1把盐适量克花椒适量粒肉适量克淀粉适量勺料酒一勺勺油适量克老抽适量勺耗油一勺勺酱油适量勺肉炒蒜苔的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌2.蒜苔:蒜苔去头，切段3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放酱油+老抽+耗油4.放蒜苔~放盐（2-4分钟就好，时间不要长）5....
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炒豆角和炒蒜苔蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的炒豆角和炒蒜苔蒜苔做法

  • 炒豆角和炒蒜苔蒜苔

  • 用料蒜苔1把豆角炒豆角和炒蒜苔蒜苔的做法豆角和蒜苔都过热水热油锅下豆角或者蒜苔，也可以一起加入生抽不咸的话就加点盐蒜苔也是这么做的...
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简单易学的茄子蒜苔炒肉美食做法

  • 茄子蒜苔炒肉

  • 孩子不喜欢吃茄子，但爱吃炒蒜苔和炒豌豆，我决定把茄子削了皮一起炒了试试。用料蒜苔一把生抽勺盐克糖茄子豌豆猪里脊鸡精茄子蒜苔炒肉的做法茄子切丁，放盐让他出水，手攥一下挤出水分。如果怕咸可以用水冲一下再挤。放油超软盛出备用。切小一点的段猪里脊切丁，或者鸡胸肉可以。...
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蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』做法

  • 蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』

  • 记忆里，小时候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，萝卜.....大葱！所以，偶尔买一绺蒜苔，炒个肉，真的是冬日的一股清流~所以就爱上了，是那种即便现在青菜随处可见，还是会情有独钟的那种爱！每年过年，妈妈总会在准备了众多肉食后，说“再整绺蒜苔，素的就有了！要不然你们总说都是肉，太腻！”（小声哔哔：总忽略它...
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蒜苔炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒肉做法

  • 蒜苔炒肉

  • 用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油，把葱姜蒜下锅爆香蒜苔，胡萝卜，腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别简单方便加盐，酱油根据自己的口味调一下咸淡爆炒30秒左右后加水淀粉...
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炒蒜苔的做法和图解 好吃的炒蒜苔家常做法

  • 炒蒜苔

  • 用料蒜苔1把姜蒜沫适量红辣椒圈适量青辣椒圈适量干辣椒适量盐少量鸡精少量炒蒜苔的做法1.蒜苔洗净，去掉根部老的部分。切成小段。2.锅中放底油，爆香姜蒜沫、辣椒圈、干辣椒。3.放入蒜苔中小火不断翻炒。4.炒至八成熟，再加入适量盐、鸡精等。5.装盘。小贴士反思：1.爆炒配料时...
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腊肠「蒜苔炒腊肠」蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠「蒜苔炒腊肠」蒜苔做法

  • 腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔

  • 蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。用料蒜苔把香肠根大蒜瓣腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔的做法姜蒜小米辣炝锅，放入蒜苔翻炒。加盐鸡精白糖胡椒粉生抽料酒调味放入腊肠（蒸5分钟切片）翻...
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蒜苔辣子的做法和图解 好吃的蒜苔辣子家常做法

  • 蒜苔辣子

  • 我老铁最爱的三大夹馍辣子之蒜苔辣子！❤️用料蒜苔适量盐适量辣椒面适量热油适量蒜苔辣子的做法蒜苔洗净切碎铺上辣椒面。最近的蒜苔真是太嫩脆了，稍微一使劲儿就洗断了…🙂油烧热往辣椒面上一泼，撒点盐，搅拌均匀，齐活儿！小贴士辣子好吃的终极要义：够辣！够油！够咸！over...
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蒜末炒茄子的做法和图解 好吃的蒜末炒茄子家常做法

  • 蒜末炒茄子

  • 用料茄子个大蒜瓣盐克油2勺蒜末炒茄子的做法锅中烧油，放入三瓣蒜蒜末，炒至蒜末金黄加入茄子盐翻炒把茄子炒软，收汤即可...
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蒜苔炒虾的做法和图解 好吃的蒜苔炒虾家常做法

  • 蒜苔炒虾

  • 蒜薹平时用来炒腊肉和五花肉比较多，今天搭配虾仁，加上潮汕沙茶酱一起炒，味道也很不错，蒜薹甜甜的，虾仁鲜香、肉质紧实，很家常的一道下饭菜~用料蒜苔400克虾250克蚝油1勺生抽1勺沙茶酱1勺盐适量姜3片蒜苔炒虾的做法蒜薹洗净，切成3-4厘米左右的小段。姜切成末。虾仁去壳去虾线，洗净...
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蒜苔炒蛋的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒蛋做法

  • 蒜苔炒蛋

  • 用料蒜苔1把鸡蛋3个葱蒜蒜苔炒蛋的做法蒜苔洗净切段，鸡蛋，葱蒜准备好锅里多放油，鸡蛋下锅打散锅边下葱蒜下蒜苔翻炒加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别简单方便加盐和酱油调一下菜的咸淡，根据自己口味调就可以加水淀粉勾芡，如果感觉比较...
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蒜苔炒蛋的做法和图解 好吃的蒜苔炒蛋家常做法

  • 蒜苔炒蛋

  • 近日都在外忙业务，也没时间回家做个饭，好不容易得闲抽空去了趟菜场。一把嫩绿的蒜苔吸引住了Y先生的目光，于是乎……用料蒜苔一把鸡蛋两个盐少许蒜苔炒蛋的做法蒜苔洗净，敲两个鸡蛋，准备好盐。蛋液中加少许盐后打匀，蒜苔去头后切等分。起油锅，倒入蛋液中火炒至结成蛋块后捞出待...
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蒜苔炒肉之蒜苔入味的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉之蒜苔入味做法

  • 蒜苔炒肉之蒜苔入味

  • 蒜苔炒肉是很普通的家常菜，但是我感觉平时炒这个菜时蒜苔很难进去味道，后来自己琢磨了一个方法，感觉不错，很简单就是把蒜苔斜切，让切口更大，能更多的接触到调味料，另外发现这样切以后蒜苔也更容易成熟，缩短炒制时间，蒜苔也就不容易变老。至于具体做法厨房里各位大神传了不少菜谱，大...
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蒜蓉炒茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉炒茄子家常做法

  • 蒜蓉炒茄子

  • 灵感来源于蒜蓉烤茄子，本人嫌弃它的不足就是油太多，太浪费油了。想到了替代品用料茄子1个生抽1.5勺蒜5瓣蒜蓉的可以多一些，就是上火，生抽多一些也可以蒜蓉炒茄子的做法茄子洗干净，切蒂和头部比较硬的部分掰成多段，煮烂。图片是第一做没经验，煮了20分钟煮的功夫，剥蒜切成蒜片弄成...
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蒜香炒茄子的做法和图解 好吃的蒜香炒茄子家常做法

  • 蒜香炒茄子

  • 妈妈手把手传授小技巧，所以做出的茄子真的好香噢(=^.^=)虽然简单，可是超送饭~用料茄子两个蒜3-4瓣油盐适量蒜香炒茄子的做法洗干净的茄子切成滚瓜状，然后就是利用女汉子的洪荒之力将每块茄子里的水分捏干~╭(￣▽￣)╮热锅，多放油，煎一会剥了衣的蒜，然后将捏得略微干瘪的茄子放入油...
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蒜苔包子的做法和图解 好吃的蒜苔包子家常做法

  • 蒜苔包子

  • 用料蒜苔2斤豆瓣酱两勺花生油四勺碱五分之一汤匙猪肉1斤蒜苔包子的做法把盆里加与菜量相当的面粉，温水中加酵母粉半袋并加少量的碱，然后把化好的酵母水调到面中，盖上锅盖，等待面发好，面发成原来的两倍大小时最佳。八蒜苔清洗干净切成小丁，加少量的碱备用。把猪肉切成小丁，最好肥...
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