外婆菜炒鸡蛋,又一个下饭神器
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外婆菜其实就是一种腌菜,叫法都不一样,江南叫雪菜也叫外婆菜,有的地方叫梅干菜也叫外婆菜,今天发的菜谱用到的湘西外婆菜,大头菜腌制的,总之外婆菜就是从前家里老人腌制的一个农家土菜喽。
分不清这些菜的,都建议直接在某宝上购买啊
超级下饭的菜,拌米饭,就着窝头馒头,简直了,嘿嘿
用料
鸡蛋 | 3个 |
外婆菜 | 1碗 |
蒜苔 | 几根 |
小葱 | 几根 |
外婆菜炒鸡蛋,又一个下饭神器的做法
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