当前位置:烹调屋 >

家庭菜式 >菜谱 >

海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好做法

海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好

海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好的做法步骤图

好像是我想吃海鲜锅!又没法每次买很多东西,在经过很多次后得出的简单版!有什么搞什么!算是变成我家一个常用菜了!
我家爹妈老爱了!
以前我用一个小的煮泡面的锅煮!哈哈!前段时间搞了个砂锅!这可太棒了!
今天是出锅刚吃了两口,觉得看着特别好,就拍了照!
然后心血来潮,来传菜谱!哈哈哈,下次有机会我补别的图(๑>؂<๑)

这次的菜谱呢就照这次的写!

用料  

花甲 若干
对虾 若干
娃娃菜 一颗
金针菇 若干
好多根
一个半
剁椒 1勺
生姜 几片
粉丝 若干把

海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好的做法  

  1. 砂锅洗干净准备好,把娃娃菜,对半在对半,在对半,哈哈,我都切长条铺在砂锅底部。然后放点金针菇。放点我泡软的粉丝!(我买了米粉也是服了我自己,但味道还不错😄)

  2. 花甲,洗刷刷,放上面。对虾,去虾线,我喜欢开个背,也放上面!可以摆漂亮点!(我以前放过鸡爪,煮的软软的,也不错)

  3. 食材都摆好了放一边。
    把那一个多大蒜扒好,切碎,切成差不多的小颗粒!放小碗!
    锅里烧油,刺啦——浇上去,分两次,浇一下,拿筷子扒拉一下,再浇!
    依次放酱油,耗油,胡椒粉,我没小米辣,放了点剁椒,再加点盐,可以加点醋!
    搅拌均匀,尝尝鲜,一般我是吃着略咸就行了!

  4. 把搞好的料放在花甲和虾上面,铺匀!(砂锅最上面)。然后加适量水,水呢不要没过食材,后面水会变多。我是加到,一眼看不见,筷子扒拉一下,就看见了!(ಡωಡ)hiahiahia
    有条件加个高汤也行,我之前用煮鸡爪的汤加过,没吃出区别

  5. 盖上盖子开煮!我也没算时间,你看虾红了,汤多了,菜软了,花甲嘴巴开了!就把葱剪进去!不放心尝尝味道,适量调整!
    再咕嘟几分钟,直接砂锅端出去!
    它还在咕噜咕噜!可诱人拉!
    完成✅撒花🌸!

    海鲜锅!(蒜蓉花甲大虾煲)我也说不好的做法步骤图 第2张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/kzko5.html
推荐文章