- 春夏交替,黄瓜算是时鲜了,老黄瓜还没有上市,但是急于想吃黄瓜灌肉的楼主熬不住了,其实用老黄瓜更美味。因为老黄瓜比较粗,可以挖很大的洞,灌的肉也相对多些。老黄瓜的肉也相对厚实些,没这么嫩的容易烂。因为怕烂我没去皮,而且皮的营养价值极高,但是亲们做记得要去皮才美味哦……用...
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- 挑战100天减脂餐打卡——第11天。今日午餐——黄瓜炒肉...
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- 特别下饭的家常菜用料黄瓜3根肉末适量盐3勺糖1勺葱姜蒜适量辣椒适量面酱半勺耗油一勺酱油半勺生抽1勺黄瓜肉沫的做法黄瓜切片放三勺盐~杀一会挤出水分~沥干热锅放油葱姜蒜辣椒下肉沫炒白放半勺酱油~一勺生抽炒香放黄瓜煸炒放面酱、耗油出锅!特别下饭呦!小贴士因为腌黄瓜时...
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- 用料猪里脊黄瓜淀粉料酒生抽五香粉香油盐牛肉粉生姜粉葱黄瓜肉丝的做法将猪里脊切成丝,放入生抽、盐、料酒、五香粉、生姜粉、香油、淀粉用手抓匀腌制20分钟黄瓜切成粗一点的丝,大葱切末热锅凉油煸炒肉丝,炒到肉丝九成熟后放入黄瓜丝继续翻炒(翻炒均匀就可以了,黄瓜不要炒的时...
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- 黄瓜清脆~肉片滑嫩~夏天就适合吃这种爽口不油腻的菜~做起来也很简单很家常~用料黄瓜(或两小根旱黄瓜)1根肉1块葱姜蒜料酒淀粉老抽味极鲜(或生抽)鸡精盐黄瓜炒肉~的做法肉切片,用料酒、淀粉、一点点老抽腌制十分钟,黄瓜切片(我用的是旱黄瓜,个人习惯,黄瓜去皮了),备葱姜蒜~热锅倒油,先放姜片...
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- 用料黄瓜根生抽勺瘦肉克姜片花椒粒芡粉勺蒜瓣盐e克煎肉黄瓜的做法肉切片加上芡粉生姜花椒拌均匀黄瓜切片热锅倒油一片一片放肉煎煎至两面微微焦黄加入黄瓜继续翻炒待黄瓜熟透加蒜和生抽调味出锅即可...
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- 这道美食第一次是和一位名叫王瑶瑶的女士一起做的用料黄瓜2根肉随意种类黄瓜:肉2:1生抽2汤勺蒜4瓣盐一小勺糖1勺醋2-3勺香油1-2勺花椒油1勺黄瓜拌肉的做法切好黄瓜条和开水煮好肉以后就是调好酱汁拌进去嘛!小贴士糖要先用一点热水化开...
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- 用料黄瓜1根猪肉一点生抽老抽一点点(用在肉里)调料随便自由发挥(浇在黄瓜上)黄瓜酿肉的做法上锅蒸十分钟~出锅,浇了点其他菜肉汤~也可以直接烧一点生抽老抽耗油什么的,不然黄瓜太淡不好吃。...
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- 想换换花样给宝宝吃,这个菜口味清淡。用料黄瓜2根肉糜350克葱3根粉丝1把生抽4勺料酒2勺淀粉2勺味精适量鸡蛋1个黄瓜塞肉的做法将料酒,生抽倒入肉糜中搅拌。打一个鸡蛋,加葱花,继续搅拌。黄瓜去皮切段,大小自己定。掏出的黄瓜瓤可以放进肉里搅拌,不要浪费。掏完黄瓜后,泡发粉丝。...
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- 生吃黄瓜可以补充多种维生素和矿物质元素,对身体的健康很有利!小时候很喜欢用黄瓜加点白糖点着白糖来吃,清凉、解渴、消暑。在黄瓜芯内灌入蔗糖或蜜糖吃,是小时候爸爸妈妈很经常为我们做的小吃哦!用料黄瓜1条蔗糖或蜜糖适量蔗糖灌黄瓜的做法黄瓜用清水冲洗干净;在中间位置切断;...
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- 用料黄瓜半条肉少许香菇2朵黄瓜包肉的做法黄瓜切段,戳个洞肉剁泥加香菇加盐然后把肉塞进去下锅蒸10分钟就行...
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- 用料黄瓜1根五花肉200克辣椒酱一勺黄瓜卷肉的做法五花肉加少许盐煮熟切片黄瓜洗净用刮刀刮片用黄瓜片将五花肉卷起来呵呵~插播一条:西红柿玫瑰花装饰(👆见图解)辣椒酱加一勺生抽少许香油备用黄瓜卷肉装盘后淋上辣椒酱😍开吃喽...
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- 用料黄瓜1根肉末100克鸡蛋1个豆瓣酱1勺料酒适量蚝油适量淀粉适量肉末黄瓜的做法黄瓜切成蓑衣状,焯水,摆盘。焯水时间不宜过长,保持黄瓜的鲜脆。鸡蛋打散,煎炒,盛盘,撒在摆好的黄瓜上。炒肉末。加葱、姜、料酒,肉末炒出香味,再加入豆瓣酱、蚝油翻炒,之后加水淀粉。将炒好的肉末酱汁...
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- 裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱(当然喜欢也可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。用料里脊肉小黄瓜鸡蛋面包屑盐胡椒粉料酒蒜蓉辣酱黄瓜肉卷的做法将里脊肉平刨成薄片再用专用铁锤敲打放入碗中,加入盐,生抽和料酒等调...
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- 主要本人很喜欢苦瓜,而且夏天吃苦瓜也有清热的作用,对于不喜欢吃清炒的小伙伴来说,这样的“苦味”,我想大家还是可以接受的。用料苦瓜3根猪肉500克生抽2勺料酒1勺淀粉2勺盐0.5克花椒少量豆瓣1勺姜1个苦瓜灌肉的做法这道菜的关键在于怎么拌馅儿。加了生抽、葱花、姜末,淀粉、料...
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- 用料黄瓜蒜末熟肉香菜酱油泰椒黄瓜白肉的做法黄瓜洗净用去皮刀,刮成薄片香菜,蒜末,泰椒,酱油装盘,酱料放中间肉切薄片,一片肉放一片黄瓜上,摆好造型荤素搭配,颜值也有,造起来吧...
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- 要吃肉的男人和小孩,要减肥吃素的女人,这一道菜解决!用黄瓜代替萝卜,更解腻哒!用料带皮五花肉黄瓜姜蒜花椒四川豆瓣生抽盐黄瓜烧肉的做法五花肉在灶上烧皮去毛,洗净,切小块。黄瓜切块。(黄瓜用那种短粗胖胖的品种……)锅里放少量油,放花椒姜蒜,放炒五花肉,倒黄酒,炒到没水汽,肉拔拉到...
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- 很下饭的一道菜~吃过的一定会爱上它,大家试着做做吧,保证是家庭聚会餐桌上的必备的一道菜…用料黄瓜3根辣椒适量野山椒1袋五花肉适量(多一点肉会更好吃)葱姜蒜片适量油适量盐适量蚝油适量生抽适量黄瓜炖肉的做法备菜~野山椒去蒂切成两半,野山椒的汤是这道菜的精髓,千万不要倒掉!锅...
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- 干饭人,速战速决用料黄瓜1根肉丝150克干辣椒2个大蒜2瓣姜丝适量料酒适量勺黄瓜炒肉的做法黄瓜切片,加盐,腌制半个小时,用清水冲洗洗过之后,挤出水份干辣椒,小米椒,大蒜,切好备用买好的150g梅花肉丝热锅,倒油,放入配料,出味倒入肉丝,加少许料酒和酱油,盐待肉差不多时候,倒入黄瓜,加少许盐...
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- 用料猪肉300克鸡蛋2个胡萝卜半根黑木耳盐粉皮粉没有可不加面粉2勺黄瓜肉饼的做法罐里是自制的虾皮粉,平时做菜充当鸡精使用,即鲜又补钙~没有可不加黄瓜和胡萝卜刨丝加盐搅匀静置20分钟出汁黄瓜丝出水后所有材料加入搅匀锅内倒油烧热后加入面糊摊成想弄的大小,小火煎至两面金...
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- 用料猪肉适量大蒜适量黄瓜适量鸡蛋2个调料适量黄瓜肉丸的做法首先将猪肉切成条,将蒜,酱油,盐,鸡蛋一起搅拌放入搅拌机搅成泥状揉成肉丸将黄瓜切片,2个一元硬币的厚度,然后将肉丸放在黄瓜上,蒸熟,肉丸中带着黄瓜的清香,清香而不油腻,夏日必备😊...
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- 很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦!哈哈,我怎么这么有学问!用料原料黄瓜1根五花肉200克配料腌五花肉料生抽1勺蚝油1勺腌黄瓜...
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- 夏日必吃良品,清凉一夏哟🙎用料粗黄瓜2条猪肉末200g葱末适量姜末适量料酒适量鲜酱油适量鸡蛋1个黄瓜芡肉的做法肉末里放入姜末、蒜末、料酒,敲入一个鸡蛋,适量盐,拌匀。😺黄瓜切段,长度3-4公分,中间用不锈钢勺柄挖空。💪🏼肉末装入黄瓜挖好的洞里。🙂下油锅煎,防止肉在烹饪过程...
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- 传说中的江南小菜-黄瓜嵌肉(又名:黄瓜筒)属于正宗的江南私房菜。只是现在很少见了,做法比较简单,很面筋塞肉有异曲同工之处。关键是看肉馅儿调得味道好不好。用料老黄瓜三条瘦猪肉120克水发冬菇八只鸡蛋一个葱末少许盐胡椒粉淀粉酱油料酒黄瓜嵌肉的做法将黄瓜去皮,挖去瓜心,切成...
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- 简单易行,好吃爽口。用料黄瓜两条牛肉我买了二十多块钱的黄瓜牛肉的做法牛肉切片,黄瓜拍扁切块。蒜苗切小圈圈。加香油醋味达美调味。加一点辣椒面也好。...
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