媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版

约个三五好友在家小聚，聊天小酌的同时，再配上这道川味浓郁的香辣烤鱼，真是绝了！

用料  

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的做法  

1. 准备好制作所需食材，包括：一条新鲜的鲫鱼，快帮厨的香辣烤鱼酱汁，生菜、土豆等若干配菜。

2. 先把配菜切好备用

3. 鲫鱼改刀

4. 用厨房纸擦干鱼身

5. 锅中先热油

6. 将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄后捞出

7. 倒入500G的水

8. 再倒入整包的快帮厨香辣烤鱼酱

9. 将水和酱料搅拌均匀

10. 倒入切好的配菜煮熟入味

11. 将配菜捞出置于盘点

12. 再讲煎好的鲫鱼放入锅中煮熟入味

13. 将煮熟入味后的鲫鱼捞出摆在配菜上

14. 将锅中剩余汤汁淋在鱼身上

15. 最后放点香菜、花生、芝麻点缀即可

小贴士

友情提醒：如果你不太能吃辣，快帮厨的香辣烤鱼酱放半包就行了，不然吃不完岂不是辜负了这道美食！