![简单易学的香浓北海道吐司美食做法]( "简单易学的香浓北海道吐司美食做法")
- 北海道吐司最初是在传统欧美白土司的基础上，加入大量的牛奶和鲜奶油，使味道清寡的白土司变得奶香醇厚、入口绵软。据说北海道是日本的奶源基地，拥有得天独厚的天然牧场，出品的牛奶品质非常好。北海道吐司味道香醇浓郁，我们在原配方基础上加入更多的鸡蛋和黄油，并且加入特制了奶...
- 7890
![汤种香浓北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤种香浓北海道吐司做法]( "汤种香浓北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤种香浓北海道吐司做法")
- 味道香浓，你值得拥有！！用料（汤种）高粉18g（汤种）凉水74g（面团）高粉270g（面团）糖43g（面团）盐4g（面团）干酵母2小勺（面团）全蛋液43g（面团）淡奶油30g（面团）牛奶27g（面团）奶粉10g（面团）无盐黄油25g汤种香浓北海道吐司的做法（汤种）18克高筋粉加入74克凉水充分搅均，小火加热至面浆糊化，冷却即可。（开始制作面团）...
- 21516
![简单易学的浓香型北海道吐司美食做法]( "简单易学的浓香型北海道吐司美食做法")
- 赵先生非常喜欢香香的烘焙品种，吐司也不例外，那么就教大家一款香到骨子里的北海道吐司吧！真的是浓香型，超绵软~下面介绍制作方法，一点也不难，大家都试试😏用料高筋面粉330克淡奶油220克细砂糖65克盐4克耐高糖酵母6克蛋液50克浓香型北海道吐司的做法所有原料放入厨师机中，液体在...
- 9394
![北海道香浓吐司🍞 （70%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道香浓吐司🍞 （70%中种法）做法]( "北海道香浓吐司🍞 （70%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道香浓吐司🍞 （70%中种法）做法")
- 改自爱和自由。主面没有酵母面团最好的状态应该是“有点黏，但是不粘手”，这个需要自己去摸索，另外液体的多少具体还是要看面粉吸水性。用料中种高粉（日清山茶花）350克新鲜酵母9克蛋清2个蛋的蛋清牛奶170克主面团高粉150克糖100克淡奶油120克盐5克黄油60克北海道香浓吐司🍞（70%...
- 11665
![70%中种北海道香浓吐司好吃的烹饪方法 70%中种北海道香浓吐司的地道做法和步骤]( "70%中种北海道香浓吐司好吃的烹饪方法 70%中种北海道香浓吐司的地道做法和步骤")
- 经典的爱和自由改良的妃娟老师的方子。70%中种相对更好操作，这里记录下自己的制作过程。我用的日清山茶花吸水性很强也增加了水分。还用先锋面粉也做过，吸水性不如山茶花，但是爆发力比山茶花好。中种法也可以室温发酵3-4小时，但是风味不如冷藏低温发酵的好。其实任何配方都可...
- 19053
![奶香浓郁北海道吐司的做法的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁北海道吐司的做法做法]( "奶香浓郁北海道吐司的做法的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁北海道吐司的做法做法")
- 以下为450g一个模具的量参考厨友的菜谱，怕忘了，记录下来。用料高筋面粉320g鸡蛋45g淡奶油180g盐4g水35g白砂糖60g耐高糖酵母5g奶香浓郁北海道吐司的做法的做法液体在下，中层面粉，上层盐、糖、酵母，加入厨师机。（糖与盐分开，酵母藏进面坑里。）2档搅拌3分钟，将四壁刮干净，继续2档搅拌...
- 10965
![北海道吐司 面包机 奶香超浓的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司 面包机 奶香超浓做法]( "北海道吐司 面包机 奶香超浓的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司 面包机 奶香超浓做法")
- 有时候懒得手揉，就喜欢用面包机做吐司。自用配比，可做750克吐司一个用料高筋面粉350克鸡蛋50克糖45克盐3克奶粉25克淡奶油90克炼乳45克牛奶100克黄油28克酵母5克北海道吐司面包机奶香超浓的做法所有材料除了黄油和盐，全部放进面包机。混合档揉15分钟，放入黄油和盐再揉5分钟柏...
- 31038
![北海道吐司的做法和图解 好吃的北海道吐司家常做法]( "北海道吐司的做法和图解 好吃的北海道吐司家常做法")
- 软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机，休息片刻再打20分钟起筋膜后利用面包机发酵2•5倍后取出分三份常温下醒发20分钟盖保鲜膜把...
- 11746
![奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的北海道吐司做法]( "奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的北海道吐司做法")
- 用料高筋面粉320克细砂糖60克盐4克奶油180克鸡蛋1个水35克酵母5克奶香浓郁的北海道吐司的做法液体在下，中层面粉，上层盐，糖，酵母，厨师机揉面40分钟。活好的面团，放在盆里，盖上保鲜膜，放烤箱发酵一个小时至2倍大。取出面团排气，整形，二次发酵至九分满160度，中下层35分钟，出炉，趁热脱模，...
- 29061
![方便快手的北海道香浓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的方便快手的北海道香浓吐司做法]( "方便快手的北海道香浓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的方便快手的北海道香浓吐司做法")
- 如果你不想用烤箱做面包，什么一发二发搞半天，那就面包机吧，味道真！的！一！点！不！！比烤箱差。我家娃专吃这款面包，边吃还边说，妈妈你做的面包怎么这么好吃！用料金像面包粉280克黄油20克蛋液50克酵母3克牛奶100克白糖30克奶粉30克淡奶油100克炼乳30克方便快手的北海道香浓吐司的做法最好...
- 19783
![北海道吐司1000 克的香浓的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司1000 克的香浓做法]( "北海道吐司1000 克的香浓的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司1000 克的香浓做法")
- 喜欢软吐司的我怎能放过北海道香浓，不是中种照样拉丝柔软香浓。本想着切片，谁料柔软的只能手撕，大大大成功！新入手的黑盒真的可以减少25%的烘烤时间，而且上色超美。一边画图一边等待发酵，揣着期待，可能是我最大的享受！用料高筋面粉600克鸡蛋1个淡奶油200克牛奶250克炼乳30克砂糖9...
- 31308
![奶香超浓郁北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香超浓郁北海道吐司做法]( "奶香超浓郁北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香超浓郁北海道吐司做法")
- 转载改动～配方为4个450克吐司仅供自己方便查阅用料高粉1280克鸡蛋4个淡奶油720克盐16克水120克糖260克酵母20克奶香超浓郁北海道吐司的做法全部混合揉出手套膜，发酵等分12份入吐司盒二发平炉175度中下层40分钟左右风炉150度35分钟左右...
- 30125
![北海道香浓吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道香浓吐司（波兰种）做法]( "北海道香浓吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道香浓吐司（波兰种）做法")
- 一直以来都不太喜欢吐司，自家做的也从来没有过像面包店卖的长得这么高，直到我发现了这个方子！颠覆了我以前对吐司的所有认知！！！波兰种做法请参见这个方子：用料1⃣️波兰种：水75克高粉75克酵母干酵母1克（鲜酵母3克）2⃣️主面团：高筋面粉175克细砂糖35克奶粉10克酵母2克（鲜酵母6克）全蛋液65...
- 24638
![简单易学的北海道香浓吐司美食做法]( "简单易学的北海道香浓吐司美食做法")
- 用料主料高筋面粉10克克糖20克牛奶160克盐5克黄油20克酵母2.8克卡仕达酱高筋面粉10克鸡蛋➕牛奶70克黄油20克北海道香浓吐司的做法主料除酵母外全部放入面包机内选择揉面程序待面团出膜后加入酵母粉揉匀（这一步我是面包机操作的），常温发酵一小时至两倍大制作卡仕达酱：高筋面...
- 19408
![奶香浓郁北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁北海道吐司做法]( "奶香浓郁北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁北海道吐司做法")
- 为了打发时间，为了消耗奶油，为了使用新添置操作台，为了我深爱北海道奶香土司、金砖，为了小双每天可以随心搭配的早餐，于是我给自己找个借口，其实、纯粹，是为自己喜欢下厨房而已耗时九小时，奶香浓郁，土司完美拉丝。用料高筋面粉700G糖130G盐8G酵母10G鸡蛋2个约90G奶油360ML奶香浓郁...
- 16521
![香浓柔软的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香浓柔软的北海道吐司做法]( "香浓柔软的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香浓柔软的北海道吐司做法")
- 姐姐发给我的方子，简单又美味，最近一家人最爱的早餐，加拿大疫情禁足很久了，做了送了好友和邻居，大家都很爱，最爱阳光早餐，自制的香浓柔软的吐司，配牛奶，橙汁，煎蛋，培根，简单丰盛美好，一家人坐在桌前，由笑声开启的一天。此方子为两个吐司量，用厨师机揉面，和厨师机大盆醒发。用料牛奶146克1...
- 5606
![手工香浓北海道吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工香浓北海道吐司（面包机版）做法]( "手工香浓北海道吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工香浓北海道吐司（面包机版）做法")
- 室温25度用料高筋面粉230克鸡蛋一只50克鲜奶油60克牛奶50克糖20克炼奶40克盐5克黄油30克朗姆酒渍葡萄干45克手工香浓北海道吐司（面包机版）的做法除黄油、酵母、葡萄干外全部投入桶内，按“饺子”功能15分钟，然后再投入黄油，酵母放入酵母桶，酒渍葡萄干放入投料桶按功能“软式”葡...
- 30760
![香浓北海道吐司（烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓北海道吐司（烫种）做法]( "香浓北海道吐司（烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓北海道吐司（烫种）做法")
- 所用模具：法焙客300g长款不粘吐司盒(无盖)FB20053配方量为2个300g吐司用料烫种高粉100g水95g盐1g糖10g主面团高粉320g盐4g酵母5g白砂糖40g鸡蛋40g炼乳30g黑白淡奶80g水100g烫种50g黄油40g香浓北海道吐司（烫种）的做法烫种：将高筋面粉和糖、盐搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用...
- 13765
![奶香超浓郁的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香超浓郁的北海道吐司做法]( "奶香超浓郁的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香超浓郁的北海道吐司做法")
- 这个方子借鉴的糖豆MM的，是消灭淡奶油的好方子，奶香味超浓郁，回味特别醇厚，口感微甜清淡，非常柔软用料高筋面粉320克鸡蛋45克淡奶油180克细砂糖60克黄油20克耐高糖酵母5克水35克盐4克奶香超浓郁的北海道吐司的做法准备好材料，鸡蛋，白糖，酵母，盐，水，淡奶油和高筋面粉。淡奶油用的是蓝...
- 17787
![奶香味超浓郁北海道吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味超浓郁北海道吐司🍞做法]( "奶香味超浓郁北海道吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味超浓郁北海道吐司🍞做法")
- 第一次写菜谱，作为一个面包小白，看了很多方子及评论，经过多次研究，试验，提炼后，得到了这个方子，当我尝到这个口感后，我真的觉得，太好吃了，而且放了2天都不会硬。按照我的步骤一步步做下来，一定会成功，特别是没有经验的时候，不要想当然去替换。个人经验，分享给大家。用料高筋面粉240克低...
- 16764
![北海道香浓吐司好吃的烹饪方法 北海道香浓吐司的地道做法和步骤]( "北海道香浓吐司好吃的烹饪方法 北海道香浓吐司的地道做法和步骤")
- 我的面包老师上课一直跟我们说做面包就是做基本功。不管你是跟哪个大师学习，回到家还是要多做多练，并且要学会记录每次的练习心得。失败并不可怕，可怕的是一直不去找失败的原因，然后一直做不好，最后总结经验各种怪面粉不好，怪设备不先进，怪配方有问题.......下面这个配方是两个4...
- 23026
![香浓美味的北海道吐司 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香浓美味的北海道吐司 小美版做法]( "香浓美味的北海道吐司 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香浓美味的北海道吐司 小美版做法")
- 很喜欢的方子，作为白吐司，或者发生变化做成抹茶、巧克力的都可以。也能作为二发的花式面包的底胚。用料牛奶100克奶油100克细砂糖40克鸡蛋1个酵母5克高筋面粉300克奶粉15克盐1/4小勺黄油30克香浓美味的北海道吐司小美版的做法先混合液体材料，把牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖和酵母...
- 7557
![奶香浓郁的「北海道吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的「北海道吐司」做法]( "奶香浓郁的「北海道吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的「北海道吐司」做法")
- 今天尝试做了北海道吐司，第一次把面团揉到拉出薄膜，果然做成功啦。奶香味浓郁，口感非常松软，用来做蜜烤吐司片当早餐应该也完胜其他吐司吧。用料高筋面粉320g淡奶油180g鸡蛋1个水50g白砂糖40g盐4g酵母5g奶香浓郁的【北海道吐司】的做法所以用料（除了盐）混合，揉至扩展阶段，再一点...
- 9736
![香浓北海道吐司（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓北海道吐司（面包机）做法]( "香浓北海道吐司（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓北海道吐司（面包机）做法")
- 此面包采用面包机。面包内有加入淡奶油，会有一股浓郁的奶味！柔软细腻！用料鸡蛋一个牛奶80克淡奶油70克黄油10克糖40克盐3克奶粉15克高筋面粉250克酵母3克香浓北海道吐司（面包机）的做法在面包桶内放入全蛋，并放入牛奶与淡奶油。黄油提前软化成液态，倒入面包桶中。依次加入糖，盐，奶...
- 24049
![北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法]( "北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法")
- 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种：高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团：蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司的做法将中种所有材料放在厨师机搅打成团，盖上保鲜膜发...
- 21197
烹调屋
