奶油奶酪/芝士的保存方式

我发现还是有很多人会为奶油奶酪的保存方式烦恼的 因为你无论多么注意卫生 消毒工具等 开封半个月左右它还是会坏
或者我看到也有分装冷冻保存的 但我始终认为 冷冻保存之后质地会发生一些变化 特别是我需要做蛋糕芝士淋面 试过一次 很不对劲 也有可能是我没做好 还有 每次使用的量也不同 不知道分装多少好 最关键的是我懒...不想等回温也不想分装哈哈哈
教大家一个既不用分装放冷冻 又不会短时间内就变坏的方法 即取即用 轻轻松松保存几个月都不变质

用料  

奶油奶酪/芝士的保存方式的做法  

1. 奶油奶酪开封之后 不要用工具去取 因为接触空气之后 即使工具消毒 也还是会慢慢变质 用手隔袋子往外推 用多少取多少

2. 取的过程中 袋子始终是粘合在一起的 留在里面的奶油奶酪不会接触到空气

3. 手没办法推的很干净 要用刮板把留在袋口的奶油奶酪推出去清理干净

4. 清理干净后把袋口折起来 用锡纸封一下夹紧即可 没有锡纸也可以不用 我有时候也忘记用 这样取奶油奶酪即使开封冷藏保存 也不用担心变质问题 我开封之后最久放过4个月...也没有变坏 最后是我过不了心里那关 给扔了哈哈哈

5. 最后 放一张芝士转印的蛋糕图 比心❤️

小贴士

希望这个方法能帮到大家～