叶氏红烧肉
- 菜谱
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姨夫的红烧肉(我从未能成功复制过,所以有一自己的一些改动)
用料
五花肉 | 500克 |
冰糖(糖色) | 15克 |
上海黄酒 | 5勺 |
冰糖 | 15克 |
姜 | 4片 |
八角 | 1个 |
珍极酱油 | 5勺 |
葱 | 2段 |
醋(香醋最好) |
叶氏红烧肉的做法
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姨夫的红烧肉(我从未能成功复制过,所以有一自己的一些改动)
用料
五花肉 | 500克 |
冰糖(糖色) | 15克 |
上海黄酒 | 5勺 |
冰糖 | 15克 |
姜 | 4片 |
八角 | 1个 |
珍极酱油 | 5勺 |
葱 | 2段 |
醋(香醋最好) |
叶氏红烧肉的做法