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回忆的做法食谱

米饭丸子(回忆的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的米饭丸子(回忆的味道)做法
  • 米饭丸子(回忆的味道)

  • 可以加些白菜,味道也是很棒哒~米饭丸子,是我和姥爷学的,还记得那时每逢过节过年,我姥姥、姥爷都会炸至一大盆丸子和茄盒……我们这些孩子都会围着抢着吃,现在想想只能通过这些记忆来怀念那时的美好,或许每个人都会有一些情节,我往往都会特别珍惜,尽量学习记住长辈的传承手艺……米...
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Hush brown potato 回忆版的做法步骤及图解,美味正宗的Hush brown potato 回忆版做法
  • Hush brown potato 回忆版

  • 曾经一次旅途上最期待的早餐就是在鲜花上挂着晶莹剔透小水珠的院子里,喝着现煮的奶茶,吃着hushbrownpotato。今天凭着回忆做了一遍,味道还能赶上记忆中的那道。愿雪山脚下的人们现在都还如同当初那样幸福。用料土豆看胃口大小来定番茄比土豆的体积要少一半油、酱肉、孜然、...
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美食达摩院丨炸油条,做法配方都告诉你,蓬松柔软,满满的幸福回忆好吃的烹饪方法 美食达摩院丨炸油条,做法配方都告诉你,蓬松柔软,满满的幸福回忆的地道做法和步骤
  • 美食达摩院丨炸油条,做法配方都告诉你,蓬松柔软,满满的幸福回忆

  • 美食达摩院,让天下没有难做的美食!大家好,我是李哥。今天要和朋友们分享的是炸油条。想要做出大而蓬松的油条,除了配方要好,关键还有3点,分别是醒面、和面方式和油炸温度,李哥先把配料表打在屏幕,接着我们开始制作。用料中筋面粉500克安琪油条膨松剂20克糖6克盐6克植物油10克水27...
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「童年回忆」煎焖子的做法步骤及图解,美味正宗的「童年回忆」煎焖子做法
  • 「童年回忆」煎焖子

  • 很简单的小吃,味道很不简单!用料芝麻酱2大勺一品鲜酱油1大勺蒜半头焖子一块「童年回忆」煎焖子的做法市场买来的焖子一大块,切成小扁块,平底锅少许油慢慢煎,焖子里没有白茬就熟啦,不要着急出锅,两面煎出金黄的脆皮,外脆里嫩,才好吃。调酱料:芝麻酱加入适量的水,加入一品鲜酱油和蒜末...
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回忆中的挂糊小鸡肉串的做法步骤及图解,美味正宗的回忆中的挂糊小鸡肉串做法
  • 回忆中的挂糊小鸡肉串

  • 街边最好吃的小炸串但是正宗的越来越少了按照记忆中的样子做了出来。酱料辣辣的的是关键面糊也是很关键用料鸡肉500g面粉150g淀粉75g鸡蛋一个泡打粉5g料酒少量酱油少量胡椒粉少量盐少量辣酱番茄酱辣椒面孜然回忆中的挂糊小鸡肉串的做法鸡肉切小条用料酒盐酱油胡椒粉腌一...
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「达人美食」寻找80后儿时的回忆----虾片的做法步骤及图解,美味正宗的「达人美食」寻找80后儿时的回忆----虾片做法
  • 【达人美食】寻找80后儿时的回忆----虾片

  • 现在流行“忆往昔”,作为小吃货的我也追忆下儿时幸福感十足的美食-----虾片,我对它最大的记忆就是每年三十到了爷爷家,一进门爷爷就会去厨房给我炸一大盆的虾片来吃,基本上一个下午就在我抱着盆子的嘎吱嘎吱声度过了。虾片比较好买,超市里就有,我搭配了点老宝氐黑芝麻做装饰。...
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童年回忆新手零失败猪油渣及猪板油做法的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆新手零失败猪油渣及猪板油做法做法
  • 童年回忆新手零失败猪油渣及猪板油做法

  • 猪油渣是8090后童年的回忆,香香脆脆的口感一口不过瘾,用猪板油做个咸酸饭也是香香的。也许这道菜大家已经很久不做了,但疫情隔离在家物资匮乏,又想变着花样做点美食,同时又不想浪费不爱吃的肥肉,于是就尝试着做了这道菜。查了百度各种说法不一,今天就把自己成功n次的做法教给大...
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简单易学的童年回忆蛋堡美食做法
  • 童年回忆蛋堡

  • 小时候很喜欢吃的蛋堡,早市小摊都会有的,我把它归类为东北特产,我这个量做了两个用料面粉3勺水5勺盐,胡椒适量鸡蛋2个肉馅一点点盐,胡椒适量芝麻油适量葱碎适量蚝油适量油适量烧烤粉半勺香辣烧烤酱半勺童年回忆蛋堡的做法肉馅:我是提前准备好油纸包上冻起来的,每次吃的时候拿出...
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一碗带着回忆的窝蛋牛肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的一碗带着回忆的窝蛋牛肉粥做法
  • 一碗带着回忆的窝蛋牛肉粥

  • 我是外省人,因为工作的原因喜欢上了广州,也因为喜欢上了广州人而会煲一锅正宗的广东粥。用料牛肉适量大米1杯鸡蛋2个小葱2根淀粉适量盐适量耗油适量米酒适量菜心4条一碗带着回忆的窝蛋牛肉粥的做法先把牛肉切碎,我是用厨房剪刀剪碎的,因为不想洗刀和菜板,也不想晚上叨扰邻居。...
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学校门口的炸火腿肠yyds|童年回忆好吃的烹饪方法 学校门口的炸火腿肠yyds|童年回忆的地道做法和步骤
  • 学校门口的炸火腿肠yyds|童年回忆

  • 肠仔炸得酥酥脆脆,刷上孜然酱料,回忆满满土豪套餐:左手一根火腿肠,右手一杯奶茶!用料火腿肠6根灵魂酱料看详情学校门口的炸火腿肠yyds|童年回忆的做法火腿肠去掉包装,两面切划到不切断锅内倒油,油温五成热(锅面有波纹)放入火腿肠,煎至两面焦脆出锅备用灵魂刷料,浇上热油激发香味淋上...
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充满回忆的香菇木耳焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的充满回忆的香菇木耳焖鸡做法
  • 充满回忆的香菇木耳焖鸡

  • 小时候跟着奶奶长大的我,最爱吃她亲自下厨的香菇木耳焖鸡,而且我总能很快的确认是不是她亲自上阵~然后,在寄宿学校读书的我总让我妈给我做这道菜,本来厨艺了得的妈妈也赶紧向奶奶请教……毕竟,我要的就是那个味道~还有一个小故事,也是关于它的……有机会再告诉你们~用料香菇10朵鸡...
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童年牌土豆片  回忆的味道🥔的做法步骤及图解,美味正宗的童年牌土豆片  回忆的味道🥔做法
  • 童年牌土豆片 回忆的味道🥔

  • 记得小学的时候,放学最幸福的事就是去校门口的路边摊买炸土豆片吃,再后来就再也没吃过了。做这道菜没来及拍过程,但是其实真的超超超简单,看文本就能学会。用料土豆3个豆瓣酱生抽盐孜然胡椒粉辣椒粉淀粉汁!!!童年牌土豆片回忆的味道🥔的做法1.将土豆切薄片,然后放入凉水中浸泡。2...
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空气炸锅 炸年糕(童年回忆)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 炸年糕(童年回忆)做法
  • 空气炸锅 炸年糕(童年回忆)

  • 绝对是童年回忆的味道~小时候放学回家路上五毛钱买一串炸年糕吃就开心得飞起来~特别想念这样的味道就尝试着用空气炸锅做了一下。其实还有私心,空气炸锅刚煎完牛排底下还有好多油倒了好浪费~就决定尝试一下炸年糕。用料年糕切片胡椒粉一点点油一点点甜面酱一点点空气炸锅炸年...
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简单易学的儿时回忆 驴打滚美食做法
  • 儿时回忆 驴打滚

  • 心心念念的驴打滚咬一口黄豆香豆沙甜Q弹的口感用料糯米粉300克温水330克豆沙馅适量黄豆粉适量儿时回忆驴打滚的做法温水缓慢倒入糯米粉中,搅拌均匀。拌好以后是有流动性的状态,类似牙膏的感觉。找一个有深度的盘子,抹一层玉米油防粘,倒入面糊,封上保鲜膜。上蒸锅,大火烧至沸腾,...
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儿时回忆老式南瓜饼🎃的做法步骤及图解,美味正宗的儿时回忆老式南瓜饼🎃做法
  • 儿时回忆老式南瓜饼🎃

  • 老式饼干南瓜饼小时候的味道现在很少有店在卖啦所以在家复刻了我做的是烤箱版没那么香但是比较没负担了啦大家可以油炸更香用料白砂糖40克糯米粉适量南瓜180克早餐饼一包芝麻少许儿时回忆老式南瓜饼🎃的做法南瓜切片蒸熟,蒸十分钟蒸熟后的南瓜放入榨汁机。加入白糖搅打成...
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简单易学的童年回忆竹筒粽美食做法
  • 童年回忆竹筒粽

  • 端午节包粽子对我而言就是一种仪式感~今年继续包包包竹筒粽简直就是童年回忆,每个学校商场边都有摊子卖竹筒饭,用一只筷子戳一只竹筒粽,我每次都买两只,一手一个一路吃回家~我差不多有二十年没吃过竹筒粽,心心念念,于是就自己买了点竹筒包一个。竹筒粽算是有🫱能包的粽子,做法很简...
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(回忆中的夜市)麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的(回忆中的夜市)麻辣烫做法
  • (回忆中的夜市)麻辣烫

  • 小时候寒暑假去舅舅家,晚上舅舅会避开唠叨的外公偷偷带和表弟去吃街边麻辣烫,各地的麻辣烫风格味道都不同。我做的这个版本是90年代平凉柳湖路麻辣烫。用料土豆1只豆腐皮1张青菜1把平菇适量葱蒜碎一小碗粗辣椒面两勺花椒粉姜粉孜然粉适量盐适量清油辣火锅料2勺(回忆中的夜市...
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简单易学的80后的回忆美食做法
  • 80后的回忆

  • 专属80后的甜品记忆用料麻酱,馒头,白糖,水80后的回忆的做法麻酱…白糖,用适量水调制好麻将…均匀涂抹在馒头上小贴士麻酱…白糖,用适量水调制好麻将…均匀涂抹在馒头上...
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「炸猫耳朵 – 童年的回忆」的做法步骤及图解,美味正宗的「炸猫耳朵 – 童年的回忆」做法
  • 【炸猫耳朵 – 童年的回忆】

  • 【炸猫耳朵–童年的回忆】还记得小时候在北方的姥姥家里过年,总是有各种自制的油炸小食。有的撒着椒盐,有的裹着白糖,有的软乎儿,有的焦脆。放了鞭炮回来,抓几把等着开饭前吃,看电视吃,都是美滋滋的。童年的回忆总是欢乐的,突发奇想炸个猫耳朵,撒上白糖存在保鲜盒里,放在茶几上,边看...
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橘皮糖丨健脾益胃,冬天里的甜蜜回忆的做法步骤及图解,美味正宗的橘皮糖丨健脾益胃,冬天里的甜蜜回忆做法
  • 橘皮糖丨健脾益胃,冬天里的甜蜜回忆

  • 橘肉虽酸甜可口,多吃却容易生痰,易伤害脾胃。而橘皮温肺散寒、化痰下气,给偏爱甜蜜的孩子吃,既能满足口腹之欲,又能健脾益胃,难怪妈妈不让我多吃橘子,却喜欢做橘皮糖给我吃。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中,也记载了一种用果皮和白砂糖做的“香橙饼”的功效:生津,舒郁,辟臭,解酲...
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蛋卷(小时候的回忆)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷(小时候的回忆)做法
  • 蛋卷(小时候的回忆)

  • 用料面粉200克鸡蛋2个糖60克玉米油60克黑芝麻少许牛奶220克蛋卷(小时候的回忆)的做法所有材料搅匀。模具预热。舀面糊一勺。关至最小火,一面约40秒。翻面,另一面也约40秒。可用筷子卷起(卷的时机很重要,要在模具上趁热卷),也可不卷。卷时,准备一对筷子,用皮筋捆好,再用另一对配合着...
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回忆中的味道!脆底蜂蜜小面包!的做法步骤及图解,美味正宗的回忆中的味道!脆底蜂蜜小面包!做法
  • 回忆中的味道!脆底蜂蜜小面包!

  • 脆底蜂蜜面包(此配方可做16个50克面团,适用于11寸方盘)用料高筋面粉400克牛奶270克奶粉15克糖45克盐2.5克耐高糖干酵母4克全蛋液35克黄油40克脆底部分:黄油20克玉米油25克幼砂糖15克蜂蜜15克白芝麻适量蜂蜜水部分:蜂蜜10克水10克回忆中的味道!脆底蜂蜜小面包!的做法准备好面团所...
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带着回忆的香蕉核桃蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的带着回忆的香蕉核桃蛋糕做法
  • 带着回忆的香蕉核桃蛋糕

  • 我在二十多年前,开始就职于一家国际幼儿园,小朋友和老师们的伙食,中西混搭。在那时开始接触到西餐和西点。当第一次尝到bananacake时,并不觉得味道惊艳,但是却有一种特殊的口感让我记忆犹新。两年前,开始爱上西点制作。今天,香蕉核桃蛋糕首秀,也是复刻了一份回忆。用料低粉150克...
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就是那口回忆里的红烧芋头的做法步骤及图解,美味正宗的就是那口回忆里的红烧芋头做法
  • 就是那口回忆里的红烧芋头

  • 以前妈妈经常在家烧芋头,熟悉的味道,我现在可以自己做了,还是小时候妈妈的味道,一口黏糯,太好吃了。用料芋头5个猪肉适量葱半根姜2片蒜5瓣香菜1根红烧酱油1/3勺特级生抽1勺冰糖老抽酱油1勺盐1.25克玉米糖浆15克就是那口回忆里的红烧芋头的做法准备食材芋头切成滚刀块调一个料...
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童年回忆-顶顶糕 红糖松糕的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆-顶顶糕 红糖松糕做法
  • 童年回忆-顶顶糕 红糖松糕

  • 以前放学总会在校门口买一份顶顶糕一个长方形的模具中间分成8小份两层白糕中间是一坨红糖冒着热气伴随着米糕的香气冬天的时候吃上一块超级幸福2块钱就能买到现在很少能见到了想吃的时候上淘宝搜过但邮寄时间过长怕影响口感无意间看到这个做法挺简单的就试了一下个人感觉...
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