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粽叶米粉蒸鸭肉的做法食谱

简单易学的粽叶米粉蒸鸭肉美食做法

  • 粽叶米粉蒸鸭肉

  • 儿时的端午是碱水粽，绿豆粽和米粉蒸鸭肉，咸鸭蛋。刻在心里怀念的味道。米粉蒸鸭肉！这是奶奶每年都会做的一道菜，今天自己凭记忆把它做出来，加了粽叶，多了一份清香。你的端午是什么味道呢？㊗️大家端午安康～❤用料鸭肉四分之一蒸肉米粉1袋姜，蒜适量八角2个盐1勺生抽2勺粽叶米粉蒸鸭肉...
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玉米叶包粽的做法和图解 好吃的玉米叶包粽家常做法

  • 玉米叶包粽

  • 用料玉米叶若干玉米叶包粽的做法糯米提前三小时泡，加上材料准备包包进去高压锅用差不多一小时出锅开吃小贴士糯米提前三小时泡，然后简单的像包粽子那样包就不多说了...
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粽香粉蒸肉的做法和图解 好吃的粽香粉蒸肉家常做法

  • 粽香粉蒸肉

  • 用料五花肉蒸肉粉生抽，老抽盐，味精食用油，棕叶粽香粉蒸肉的做法五花肉切片下生抽，老抽，姜丝、料酒，盐、味精腌会。在人粉和色拉油拌匀。将洗净的棕叶一张剪两片，将肉卷入，放入电饭煲按蒸煮键大约一个半钟头。0K，浓浓棕叶香，是不是不一样的感觉。小贴士最好是新鲜的棕叶，棕香会更浓些...
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简单易学的荷叶米粉蒸肉美食做法

  • 荷叶米粉蒸肉

  • 我家娃很爱吃米粉蒸肉，南昌的米粉蒸肉太稀巴糊了，一点也不爱～～～用料蒸肉米粉700克五花肉700克老抽少量食用油少量水100克荷叶米粉蒸肉的做法五花肉最好选肥瘦均匀三到四层的那种，清洗好的五花肉沥干水分，切成片放入大碗中。倒入2袋米粉，这个米粉真的超级好吃，自己磨太费时间了，这个...
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简单易学的粽叶粉蒸排骨美食做法

  • 粽叶粉蒸排骨

  • 用料肋排粽叶糯米盐酱油蚝油鸡精胡椒粉粽叶粉蒸排骨的做法肋排斩小段把排骨用盐，酱油，蚝油，鸡精腌上半小时糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀；（我的是公公给我用大碾子磨的，超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉）拿一块排骨到糯米碎里面滚一下，粘满糯米粉后取一片粽叶卷起，拿线扎好；（可以买...
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简单易学的粽叶米粉蒸肉美食做法

  • 粽叶米粉蒸肉

  • 这道菜是全家最爱的……老公不爱吃肉，但是这样的做法的肉，老公一定会吃上俩，特别垫底的芋头……用料梅花肉一斤半蒸肉米粉500克酱油一小勺鸡精适量芋头500克玉米半根（可加也可不加）粽叶米粉蒸肉的做法梅肉切小块，芋头去皮，大的就切半，小的就不用切了，把它们放进碗里，放老抽鸡精腌制...
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粽叶扎肉的做法和图解 好吃的粽叶扎肉家常做法

  • 粽叶扎肉

  • 端午节过剩下了一些粽叶，看大家吃肉粽没吃够的样子，不如直接用粽叶扎个肉做吧，香味扑鼻，而且不腻哦！一定要用五花肉哇，肥瘦一并才好吃！用料粽叶20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1个香叶2片白酒1勺蚝油1勺粽叶扎肉的做法肉切大块用生抽老抽葱蚝油姜盐糖...
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粉蒸鸭肉的做法和图解 好吃的粉蒸鸭肉家常做法

  • 粉蒸鸭肉

  • 小时候的味道小时候的家乡菜总是让人回味无穷，怀旧的我，经常做这道菜，很多人都煮过：啤酒鸭，白切鸭……不如来试试粉蒸鸭、粉蒸排骨、粉蒸五花肉这里的粉：是我们平时用的煮饭、煮粥的生米炒熟，打成粉状的米粉（破壁机、料理机都可以打、小时候家里是用石磨磨出来的）用料鸭肉适量（我一...
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粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯的做法步骤及图解,美味正宗的粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯做法

  • 粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯

  • 土豆，五花肉，米粉的完美结合，再加上粽叶的清香，国庆节就撸起来吧。用料五花肉8片糯米适量土豆一只蒸肉米粉适量粽叶8张+2张做绳子粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯的做法糯米提早泡五个小时，土豆切条，五花肉切片糯米沥干水分放粽叶上，五花肉和蒸肉米粉拌好放上去，再加土豆条，最后...
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简单易学的粉蒸鸭/米粉鸭美食做法

  • 粉蒸鸭/米粉鸭

  • 用料鸭半只姜5片大蒜4瓣生抽2勺盐一勺半辣椒粉2勺葱3根蚝油3勺料酒1勺米粉适量粉蒸鸭/米粉鸭的做法鸭子洗净切块，找个大点的容器装，加入切碎的姜蒜，再加入酱油蚝油料酒盐味精辣椒粉搅拌均匀，研制一小时腌制过后加入蒸肉米粉伴匀，装盘，电压力锅锅胆加水放蒸架在里面蒸，按煮饭键小...
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粽叶包肉的做法和图解 好吃的粽叶包肉家常做法

  • 粽叶包肉

  • 五花肉（分量根据自己家里人数来）一斤用料猪肉500克葱一根大葱适量酱油适量料酒适量盐适量姜六片八角三个桂皮两碎块冰糖适量粽叶根据你的肉块量麻绳或者拉菲草数量按照个数来粽叶包肉的做法肉过热水一下粽叶开水烫一下，然后将热水里过过的肉包起来，那个草是拉菲草将肉一个个...
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粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子的做法步骤及图解,美味正宗的粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子做法

  • 粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子

  • 买了粽叶可是不会包粽子…那就换个吃法吧～用料粽叶20-25片糯米适量（提前泡发）排骨500克植物油适量蚝油半勺生抽1勺盐适量料酒少许粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子的做法排骨洗干净，依次加入料酒少许，适量盐、植物油，1勺生抽，半勺耗油，抓匀腌制20分钟，备用。粽叶的根茎前端...
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简单易学的粽叶糯米蒸鸡美食做法

  • 粽叶糯米蒸鸡

  • 用料鸡半只糯米200克左右粽叶10片左右葱3片姜3片料酒1茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉1/8茶匙粽叶糯米蒸鸡的做法糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上半只鸡洗干净，剁块，用葱姜片和原料中的调料腌制，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室粽叶泡好后刷洗干净，平铺在蒸屉底部泡好的糯米...
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粽叶糯米饭的做法和图解 好吃的粽叶糯米饭家常做法

  • 粽叶糯米饭

  • 端午节快乐🙂🙂🙂一年一度的传统佳节，先给友友们问声好🌹🌹🌹接下来，带给不会包粽子的友友们一款粽叶糯米饭！比粽子简单易操作，至于味道嘛。。。一股浓浓的粽叶香，绝对不比粽子差哦！！！配方食材用量，自己根据各家所需的量和容易大小调配。。。用料糯米适量粽叶适量红枣适量葡萄干适...
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粽叶糯米鸡的做法和图解 好吃的粽叶糯米鸡家常做法

  • 粽叶糯米鸡

  • 不会包粽子的小白偏偏家里有多余的粽叶和糯米，于是想在端午节怎么也得吃点和粽叶糯米有关的东西，那就粽叶糯米鸡吧。3斤糯米我包了21个糯米鸡，步骤好多都忘了拍照，下次如果再做就补上照片。用料糯米1500克粽叶63片蚝油勺鸡腿8只生抽勺料酒勺盐克老抽勺干香菇朵糖克胡椒粉克冷...
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荷叶蒸鸭的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸭家常做法

  • 荷叶蒸鸭

  • 用料鸭子四分一只荷叶一张香菇五朵红枣四个黄花菜适量陈皮一瓣姜片适量调味蚝油适量盐适量生抽少许料酒适量生粉适量麻油少许胡椒粉少许荷叶蒸鸭的做法将陈皮泡软刮去白色内层后切丝各用，香菇泡软去水切丝备用，黄花菜泡软切段备用，红枣去核切粗丝备用，姜片适量备用。鸭洗净砍...
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荷叶粉蒸鸭的做法和图解 好吃的荷叶粉蒸鸭家常做法

  • 荷叶粉蒸鸭

  • 前段时间在网上买了几张荷叶，一直放置在家没有用，本来想用它做粉蒸肉，今天翻看冰箱还有上次在超市买的半片鸭，就做了荷叶粉蒸鸭。夏天适合吃鸭肉，再配上清香的荷叶味道，一点也不油腻，味道很不错，很清香，有淡淡的荷叶香味。。。。。。今天用的腌料是腐乳味道的，超喜欢这个味道，今天就...
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粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨做法

  • 粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨

  • 又到了一年一度吃粽子的季节。喜欢粽叶的清香，于是就用粽叶来蒸排骨，一举两得。吃货的世界，就是这么简单、粗暴。哈哈！用料粽叶6-8张排骨400克米粉（市售）适量老抽1勺豌豆粒一把粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法将排骨洗净放水中浸泡一小时以上，沥去水，拌入适量米粉（市售的任...
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简单易学的粽叶糯米蒸排骨美食做法

  • 粽叶糯米蒸排骨

  • 又到一年端午季，粽叶只有这个时间才有哦，入菜必须抓紧。用料糯米150克排骨400克蚝油1勺生抽1勺盐适量料酒1勺姜5片花椒10几粒老抽1勺王致和腐乳1/2块粽叶17片粽叶糯米蒸排骨的做法排骨头一天加盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、花椒、姜片抓匀，入冰箱冷藏腌渍一晚，取出，将姜片、花...
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荷叶粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的荷叶粉蒸肉做法

  • 荷叶粉蒸肉

  • 夏日蝉鸣，荷花盛放。晨起买莲子的时候，看见阿姨有采好的荷叶，阿姨慷慨的给了一片，荷叶清香，配上粉蒸肉。想想就流口水，立马买肉下厨房！用料荷叶1张五花肉500克蒸肉米粉200克老抽1勺料酒2勺糖10克花椒10颗（可不放，根据个人喜好。）荷叶粉蒸肉的做法五花肉洗净，一点点拔掉皮上残留的猪...
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荷叶粉蒸肉的做法和图解 好吃的荷叶粉蒸肉家常做法

  • 荷叶粉蒸肉

  • 用料荷叶适量五花肉适量粉蒸肉调料适量包料酒适量蚝油适量糟露适量葱姜蒜粉适量荷叶粉蒸肉的做法五花肉洗净，切一指宽，加入蚝油，料酒，葱姜蒜粉，糟露腌制加入粉蒸肉调料，滚满肉荷叶洗净，包上粉的五花肉如图加入电炖锅，蒸小时，时间不够高压锅也可成品，打开荷叶的时候是不是很有仪式感...
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糯米红枣饭（无粽叶的红枣粽子，鲜肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米红枣饭（无粽叶的红枣粽子，鲜肉粽）做法

  • 糯米红枣饭（无粽叶的红枣粽子，鲜肉粽）

  • 食材简单，做法简单，我用的是新疆的灰枣，本身就甜，糯米也有淡淡的甜，无需放糖，可按个人喜好。与红枣粽子味道相同，只是没有粽叶，且用时较短。端午节马上就要到了，喜欢可以收藏起来试试。如有喜欢红豆蜜豆，都可以加（红豆泡的时间更长），我喜欢纯红枣的。用料糯米300克红枣30颗/按个人喜好...
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竹叶粉蒸肉的做法和图解 好吃的竹叶粉蒸肉家常做法

  • 竹叶粉蒸肉

  • 用料五花肉一块竹叶八角一颗葱少许姜若干片料酒少许辣椒花椒若干大米紫米若干老抽生抽鸡精糖豆瓣酱竹叶粉蒸肉的做法五花肉切片把肉用料酒，葱，姜，八角腌上腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米把准备好的３放锅里炒把３放锅里用中火把大米抄香且变得微黄用搅拌机把炒好的３打碎。不要搅...
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简单易学的粽叶蒸糯米排骨美食做法

  • 粽叶蒸糯米排骨

  • 老公说我今天吃了一道很好吃的菜，回头做给你吃.....他还没有给我做，反倒点菜让我做了，加上我也爱吃糯米和排骨，那就结合起来吧。用料小肋条适量糯米适量姜盐生抽老抽白胡椒粽叶蒸糯米排骨的做法排骨凉水浸泡30分钟，清洗干净，放进容器里。放姜片、盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制...
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粽叶糯米香的做法和图解 好吃的粽叶糯米香家常做法

  • 粽叶糯米香

  • 用料糯米5斤五花肉2.5斤咸鸭蛋（取鸭蛋黄）20个粽叶大约80张姜、酱油（老抽和生抽）、五香粉、料酒、糖、盐适量棉线两小团以上的量可包40个粽子，正好一大锅粽叶糯米香的做法五花肉洗净，切块，拍几片姜块，用调料（老抽、生抽、五香粉、料酒、糖、盐、鸡精）提前一天腌制。（味道稍微调重点，比...
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