什锦炒青木瓜
- 菜谱
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剩下的半个青木瓜,加上半盒白玉菇,胡萝卜和黑木耳炒成一锅,原本想这道黑暗料理估计是要扔掉了,结果大受女儿喜欢😍
用料
青木瓜 | 半只 |
白玉菇 | 200g |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 一把 |
什锦炒青木瓜的做法
白玉菇、黑木耳焯水,青木瓜切小片净水中浸10分钟,胡萝卜切丝(切块都可以)。油锅烧热,将胡萝卜青木瓜放入翻炒,后放入白玉菇黑木耳,加蚝油适量,盐、糖适量,最后滴人麻油上桌。
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