烹调屋啤酒小鸡腿
- 菜谱
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啤酒小鸡腿，为你的生活添点料 😘
用料
| 啤酒 | 1罐 |
| 小鸡腿 | 8个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺（腌制鸡腿） |
| 生姜 | 4片 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1个 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
啤酒小鸡腿的做法
准备食材（小鸡腿用料酒，盐，黑胡椒腌制15分钟）
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第2张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第2张")
热锅凉油 放入准备好的大料翻炒至香
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第3张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第3张")
放入小鸡腿加入一勺老抽上色
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第4张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第4张")
翻炒3分钟
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第5张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第5张")
将一罐啤酒倒入锅中
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第6张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第6张")
加入少许生抽
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第7张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第7张")
盖锅盖转中小火闷至20分钟即可出锅
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第8张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第8张")
撒香菜，装盘
![啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第9张]( "啤酒小鸡腿的做法步骤图，啤酒小鸡腿怎么做好吃 第9张")
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以多发点辣椒，吃起来更爽 😉
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