烹调屋【简单】炒芹菜
- 菜谱
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简简单单，配料方便，上手快
用料
| 芹菜 | 4根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 油 | 适量 |
【简单】炒芹菜的做法
蒜瓣用刀拍一下，干辣椒切段，芹菜洗好切块
![「简单」炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「简单」炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，蒜瓣干辣椒爆香，倒入芹菜大火翻炒，变色后倒入调味汁（盐、料酒、蚝油、糖混合），均匀翻炒10秒，出锅
![「简单」炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「简单」炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
抱歉，这次忘记拍过程照片了，很容易上手，不必担心
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