最简单最快的下饭菜-芹菜炒肉

从小到大都爱吃的菜。重温被宠爱的感觉

用料  

最简单最快的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜-芹菜炒肉的做法  

1. 将将将~小伙伴们集体亮相

2. 红椒，瘦肉，切丝。大蒜切片

3. 芹菜切段。按理说这个长度（大概是一个健康，标准的蒜瓣长度(⑅˃◡˂⑅)）是最好看的。
   
   
   奈何我儿还只会用勺子，对他来说太长了。只好从中间再弄断一下(￣＾￣#)

4. 这样子不够好看，哭唧唧。还好不影响味道。
   
   
   
   热锅冷油，下大蒜片爆香~
   
   这时候油温很高了，下肉丝的时候把火小一点。（肉丝很容易熟＋糊的！）。放点生抽调色调味。
   
   把火开大，下红椒，芹菜。
   
   翻炒~
   
   芹菜也很容易熟的。总之这道菜，就是快。。。
   
   （可适时适量放水。同样也是，当感觉到锅铲与锅底摩擦力明显变大时）

5. 出锅啦！！忘记拍照。。。快吃完了想起来这事儿了=、=

小贴士

忙碌的生活，一分钟也能给自己足够的宠爱。