舌尖上的羹
- 菜谱
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淮安人最喜欢的羹,家乡的味道
用料
猪骨头汤 | |
豆腐 | |
蘑菇 | |
肉末 | |
相加什么都可以 | |
淀粉 | |
撒点蒜叶子或者胡椒粉 | |
更美味 |
舌尖上的羹的做法
骨头汤加除淀粉外所有烧开调味
淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟
小贴士
吃的时候不要搅来搅去滴就可以啦,烫哦,凉些再吃
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淮安人最喜欢的羹,家乡的味道
用料
猪骨头汤 | |
豆腐 | |
蘑菇 | |
肉末 | |
相加什么都可以 | |
淀粉 | |
撒点蒜叶子或者胡椒粉 | |
更美味 |
舌尖上的羹的做法
骨头汤加除淀粉外所有烧开调味
淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟
小贴士
吃的时候不要搅来搅去滴就可以啦,烫哦,凉些再吃