烧带鱼
- 菜谱
- 关注:1.08W次
舅妈家的美食,新学哒
用料
带鱼 | 一盘 |
姜 | 三片 |
鸡精 | 1勺 |
酱油 | 适量(看上色效果) |
盐 | 适量 |
大蒜 | 六瓣 |
白酒 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
草原红太阳炖鱼调料 | 2包 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 适量 |
白糖 | 一勺 |
葱 | 1根 |
红灯笼红烧肉调料 | 一勺 |
腐乳 | 一块 |
烧带鱼的做法
带鱼段裹鸡蛋液,再裹面粉下油锅炸。
锅里下油,放带鱼段、米醋、料酒烹,再放酱油、白糖、鸡精,然后放水,炖鱼调料、葱姜蒜、红烧肉调料、一块红腐乳一勺腐乳汁。
大火烧开炖20分钟就可以出锅了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/dy3qk.html