红烧带鱼！

本来想煎带鱼的、结果临时改做红烧带鱼超简单超好吃！

用料  

红烧带鱼！的做法  

1. 1、一条带鱼、去内脏和黑膜、切成小段、用黄酒姜一点点盐盐一下下、我基本上就腌了5分钟…
   2、腌好用厨房纸擦干水分、倒油稍微多一点、煎、煎到两年金黄、就倒老抽、不要去铲带鱼、晃动一下锅就可以、接下来加开水、没过一片带鱼的高度、加两勺生抽两勺糖、能吃辣的加点小米椒提味、收汁、撒葱、吃！