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懒人红糖馒头的做法食谱

简单易学的懒人红糖馒头美食做法

  • 懒人红糖馒头

  • 此方子，极度适合像我这样的懒人。冬天最好用鲜酵母（淘宝，燕子牌，500克，12元左右），极大缩短发酵时间。600克面粉是面包机的极限了，想吃新鲜的，建议量减半，这样对面包机也好一点。简化的步骤：面包机桶+约240沸水+100红糖，水不烫后放鸡蛋，面粉，鲜酵母。开启和面功能，揉成团后加入红枣碎。结...
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红糖馒头（偷懒版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（偷懒版）做法

  • 红糖馒头（偷懒版）

  • 红糖对女生好，家里食材有限所以只有红糖，红枣，核桃！比外面的料要足！这个冬天自己丰衣足食才比较温暖！❤️用料红糖50克面粉150克酵母4克核桃200克红枣50-70颗黄油20克红糖馒头（偷懒版）的做法食材全部准备好，面粉倒入酵母，红枣全部切碎这样蒸的时候能每一口吃到红枣，分布比较均匀。红糖...
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红糖开花馒头（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（懒人版）做法

  • 红糖开花馒头（懒人版）

  • 想吃红糖开花馒头，又不想太麻烦，试着做做，感觉很不错这是一次发酵的，做的很有嚼头，放了些可可粉，格外的香😁这个配方我是参考别人的减糖版，但个人还是觉得太甜了些，不好甜的可以减糖按面粉:红糖10:1（面粉:白糖=10:0.7,白糖更甜）用料红糖70克高筋面粉500克鸡蛋1个温水210-220克酵母4...
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红糖馒头（懒人发酵法+多糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（懒人发酵法+多糖版）做法

  • 红糖馒头（懒人发酵法+多糖版）

  • 1.个人喜爱偏甜的馒头，用糖量约占面粉1/2。2.懒人发酵法和普通法的区别是，能让面粉和红糖深度吸收水分并促进发挥，面团更软和，成品口感更韧更弹。3.为什么叫懒人法？因为红糖粉不需热化，也不需揉化，直接在发酵的过程中完美的和面粉溶于一体，也不需严格讲究发酵时间，经过时间融合的...
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红糖馒头（懒人快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（懒人快手版）做法

  • 红糖馒头（懒人快手版）

  • 简单快手又健康加点红枣就更补啦～这个版本糖甜度适当蒸出来大馒头四五个做小的有八九个刚好够两三个人吃一顿！馒头刚蒸好最好吃这个方子的量最合适啦用料普通面粉100g红糖20g水50g左右酵母1g红糖馒头（懒人快手版）的做法【红糖馒头】热乎的最好吃-----------苗苗的分割线-----...
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懒人小馒头的做法和图解 好吃的懒人小馒头家常做法

  • 懒人小馒头

  • 我是一个南方人，真的对面食每次都是充满了好奇感，但它做起来的程序总是特别繁琐，所以就找了一个北方人取了一下经找了个方便的蒸馒头法🚀🚀🚀用料自发面粉500g懒人小馒头的做法超级简单的，把自发面粉和温开水搅拌一下，就可以开始揉团了，揉到盆面光滑，面团不粘手就可以啦，然后用保...
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懒人版红糖红枣碱面开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版红糖红枣碱面开花馒头做法

  • 懒人版红糖红枣碱面开花馒头

  • 在国外想要吃上中国美食就只有自己多研究了，此方参考了下厨房上各位高手的方子，太复杂的自己懒得弄，没想到自己瞎琢磨改造的方子竟然一次就做成了，好有成就感，必须分享出来，这也是我的第一个菜谱，各位请慢慢享用。用料普通面粉500克酵母5克红糖75克红枣16颗食用碱2克水250克懒人...
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《懒人厨房》老面红糖开花馒头好吃的烹饪方法 《懒人厨房》老面红糖开花馒头的地道做法和步骤

  • 《懒人厨房》老面红糖开花馒头

  • 馒头要开花，办法有很多，用此方子和流程，只要操作没有大变样，基本都可开花。只是根据揪剂子的形状，对半开、三开、四开都是可能的，哈哈~期待大家能做出美貌的成品上传，我将挑选后收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更全面和详尽的图解和文本...
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懒人版的红糖豆渣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版的红糖豆渣馒头做法

  • 懒人版的红糖豆渣馒头

  • 用厨师机和面，面条机压面，做出来的馒头又快又简单，适合想做想快想偷懒的我。每周做豆腐剩下的豆渣，隔天都给我做馒头，用红糖做出馒头口感较白糖好，豆渣馒头既营养又环保，大家也一起分享吧！用料普通面粉1000g过滤豆渣500g红糖100g干性酵母13g清水少量盐5g懒人版的红糖豆渣馒头的做...
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红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头做法

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

  • 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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懒人做馒头的做法和图解 好吃的懒人做馒头家常做法

  • 懒人做馒头

  • 看了无数攻略，都要揉面到手酸，而且还经常做出丢死狗的硬馒头。干脆偷懒不揉面，结果次次成功了。用料鸡蛋黄0—4个牛奶适量糖适量酵母适量盐＜1克（可不加）油（不要花生油）适量普通面粉适量泡打粉少量（可不加）懒人做馒头的做法鸡蛋只要蛋黄，千万不要放蛋白，放入牛奶中。这两样都可以换成...
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懒人揉馒头的做法和图解 好吃的懒人揉馒头家常做法

  • 懒人揉馒头

  • 馒头要做的好，实在太难了，合格的馒头，表面一定要光滑。很多方法都是要长时间揉面，对于南方人的我实在是太南了！这次会给出做馒头，面粉和水的黄金比例。做出来的记得交作业哦！用料面粉500克水250克酵母5克细砂糖30克我也是没有特意想写个菜谱的，所以很多图没有拍，下次做馒头的时候...
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懒人版红枣开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版红枣开花馒头做法

  • 懒人版红枣开花馒头

  • 适合懒人。有一定的面食制作基础。用料酵母3克面粉300克红枣大10颗开水适量懒人版红枣开花馒头的做法红枣蒸熟，抠出枣核，这是区别其他红枣开花馒头食谱的最大区别，适合懒人，不用剪刀剪碎，省事。红枣趁热加面粉揉碎，加入酵母，酌情加水。和成光滑的面团。醒发至两倍大。手揉排气整...
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红糖馒头（懒人法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（懒人法）做法

  • 红糖馒头（懒人法）

  • 本来只是想做肉夹馍的，结果太后娘娘吃着觉得好非让我发面做花卷，结果她自己忘记买葱了，我就改成红糖馒头了。用料红糖60克面粉（中筋）250克酵母2.5克温水（体温）120（酌情增减）克红糖馒头（懒人法）的做法先把所有的原材料都准备好然后全部一次性放进碗里用筷子先搅成絮状再用手揉成光滑...
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懒人红糖核桃馒头(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人红糖核桃馒头(一次发酵)做法

  • 懒人红糖核桃馒头(一次发酵)

  • 红糖在干“温而补之，温而通之，温而散之”，俗称温补，喜欢它淡淡的香。用它做出的馒头QQ的口感特别好很有嚼劲。核桃，它的营养更不用说了！这馒头是一次发酵的操作简单，软、快、好吃、有营养！用料中筋面粉250g红糖50g水130g酵母3g懒人红糖核桃馒头(一次发酵)的做法红糖、水、面粉、...
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七彩馒头粒·懒人馒头的做法步骤及图解,美味正宗的七彩馒头粒·懒人馒头做法

  • 七彩馒头粒·懒人馒头

  • 真的就是剩下半个馒头不知道咋吃了！用料馒头1个鸡蛋1个蔬菜粒若干孜然面适量盐适量七彩馒头粒·懒人馒头的做法馒头切小块。准备鸡蛋，打伞，煎鸡蛋。准备蔬菜粒，起锅放锅里，咔咔的翻炒。出锅（糊了🤔）小贴士小火，多放点油！...
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人见人爱的红糖红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的人见人爱的红糖红枣馒头做法

  • 人见人爱的红糖红枣馒头

  • 用料红枣二十多颗取肉酵母3克高筋面粉500克红糖100克溶解在250克水里鸡蛋1个牛奶粉50克人见人爱的红糖红枣馒头的做法除红枣肉丁外，所有材料合成，搅拌成絮状揉成面团，盖好，拿到一个温暖的地方发酵红枣洗干净沥干后去核，剪碎红枣肉和发酵好的面团揉均匀，分成小剂子，揉成圆滑的馒...
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南瓜红糖馒头二个懒人招的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜红糖馒头二个懒人招做法

  • 南瓜红糖馒头二个懒人招

  • 科技改变生活用料面粉750克南瓜泥500克酵母5克红糖100克南瓜红糖馒头二个懒人招的做法把所有材料放面包机，一个发面程序走起发好后第二个和面程序技巧1：和好面后手上抹点油直接揪一块下来玩，手里滚圆放蒸笼里，这样就不用把家里弄得乱七八糟技巧2：一般说二发用热水，这里试了一个...
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懒人馒头猪肉馅馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人馒头猪肉馅馒头做法

  • 懒人馒头猪肉馅馒头

  • 孩子不怎么爱吃馒头，往里面放点肉馅，瞬间爱吃了用料猪肉200克葱1根水20克酱油2勺姜2片盐20克懒人馒头猪肉馅馒头的做法用绞肉机绞肉，加入盐，酱油，蚝油，葱碎，葱姜水，顺时针搅拌，直到上劲发面发酵完成后，将面擀成圆饼，将碎肉平铺在圆饼上将圆饼从一边卷起来，静置15分钟，二次发酵上锅蒸熟...
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简单易学的懒人-糖糖馒头美食做法

  • 懒人-糖糖馒头

  • 周末下乡口粮~用料牛奶1瓶面粉3斤红糖1斤（想要甜点+半斤）酵母适量泡打粉适量改良剂适量懒人-糖糖馒头的做法牛奶加热放入砂糖，等凉了30℃以下放酵母泡打粉+改良剂放面粉搅拌煮好的糖水和面粉一起放入面包机和面，和面后发酵50分钟擀面杖排气后铺平撒上砂糖，或撒别的鸡蛋葱肉松...
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超好吃的懒人版红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的懒人版红糖馒头做法

  • 超好吃的懒人版红糖馒头

  • 这款馒头我几乎每周做一次，没有别的原因就是因为简单又好吃。材料很简单。哈哈好像我的菜谱用的材料都是非常容易准备的。做这款馒头，从头到尾，夏天只需要一小时！！连发酵时间！！是不是很赞！！关键需要你操作的时间并不多！很轻松！但是前提是你有厨师机，或者面包机。就是能代替你揉面的工...
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红糖大枣馒头（懒人特别好吃版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖大枣馒头（懒人特别好吃版）做法

  • 红糖大枣馒头（懒人特别好吃版）

  • 好喜欢吃这个馒头，每次都要特意绕道去那家馒头店买，除了直接吃以外，还能切片烤箱烤一下当零食吃，疫情在家试着自己做，也没那么难嘛哈哈，勤快一点，加油，我是最胖的用料面粉（普通的就好）500克红糖（超市那种袋装就好，古方的那种好难化开）80克酵母粉4g红枣好多颗（随意）水若干（主要化开红糖，往...
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简单易学的懒人版红糖馒头美食做法

  • 懒人版红糖馒头

  • 红糖馒头一直是我家的最爱，这个懒人版的红糖馒头做出来的口感更加松软，值得一试，重点是全程不用手揉，用筷子搅拌就够了，这个方子是美食群的一群友分享出来的方子，我做了一些小改动。用料红糖100克面粉500克耐高糖酵母5克盐2克油15克水300克懒人版红糖馒头的做法300g温水融化100...
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懒人馒头的做法和图解 好吃的懒人馒头家常做法

  • 懒人馒头

  • 用料面粉500克酵母5克糖30克水270克盐2克面粉35克懒人馒头的做法500克面粉，5克干酵母倒入面包机桶撹匀，再放盐、糖、水，开启面包机，选自助和面程序，和面结束后让面团继续待在面包机内发酵，发至面包机桶8、9分满（发酵时间约一小时），再启动自助和面程序同时加入35克面粉，和面完成拿出...
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懒人炒馒头的做法和图解 好吃的懒人炒馒头家常做法

  • 懒人炒馒头

  • 因近特别的疲乏，今天睡了一天，下午五点多醒来发觉一天没有吃饭，看了看家里有鸡蛋和馒头，做了个炒馒头，味道不错分享给大家。用料鸡蛋3个馒头2个生抽3勺盐3克十三香1勺葱姜蒜适量懒人炒馒头的做法把葱姜蒜切好备用，先炒鸡蛋，我是煎了3个蛋，没有打散，葱姜蒜分开两次用，煎鸡蛋和馒头。...
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