烹调屋家烧乌贼
- 菜谱
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用料
| 乌贼 | 2只 |
| 花菜 | 一点 |
| 青椒 | 1点 |
| 红椒 | 1点 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 姜片 | 1片 |
| 洋葱 | 一点 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 味精 | 1勺 |
家烧乌贼的做法
乌贼洗净，切块
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第2张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第2张")
热锅下油，爆香蒜瓣、姜丝、洋葱
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第3张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第3张")
加入乌贼翻炒1分钟，加入料酒继续翻炒1分钟
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第4张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第4张")
倒入花菜翻炒1分钟
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第5张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第5张")
倒入一碗开水，加盖煮5分钟
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第6张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第6张")
加入青红椒再焖煮一分钟，加入盐、鸡精、味精，大火收汁即可出锅
![家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第7张]( "家烧乌贼的做法步骤图，家烧乌贼怎么做好吃 第7张")
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