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花菇烧猪手的做法食谱

花菇烧猪手的做法和图解 好吃的花菇烧猪手家常做法

  • 花菇烧猪手

  • 虽然不是广东人，但过年也一定会吃盆菜。从其中选取了猪手和花菇烧制成菜，花菇饱吸了食材的鲜香味，特别细腻肥厚入味，烧得软糯的猪手，借味于花菇的浓香，吃起来满满的胶原蛋白。用料猪手1只（300克）花菇（干）50克（约5朵）姜（拍破）1小块葱段2段老抽1/2大勺生抽2大勺冰糖1/2大勺料酒2大勺盐少...
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红菇猪手汤的做法和图解 好吃的红菇猪手汤家常做法

  • 红菇猪手汤

  • 猪手就不用多说啦~神物红菇滴营养价值请问度娘~~~用料红菇猪手比目鱼干姜片红菇猪手汤的做法猪手放入滚水中汆烫2分钟捞出备用比目鱼干洗净，剪成宽约1-1.5cm的条状红菇洗净，剪去菇脚带土部分，泡发待用将猪手、比目鱼干及两三片姜放入高压锅，烧开后转小火再炖15分钟待高压锅气...
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花菇闷猪肉的做法和图解 好吃的花菇闷猪肉家常做法

  • 花菇闷猪肉

  • 用料猪肉300克干花菇10朵黑木耳适量食用油适量蚝油适量食用盐适量生抽适量花菇闷猪肉的做法干花菇提前泡软，挤干水分切成厚片，砂锅加热，把花菇放进去炒出香味（先不用放油）花菇炒出香味之后加入适量食用油，翻炒至焦黄。加入切好的肉片，今天买的梅头不错，还带雪花的，炒均匀，盖上盖子...
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茶树菇黄豆红烧猪手的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇黄豆红烧猪手做法

  • 茶树菇黄豆红烧猪手

  • 猪蹄本身比较油，茶树菇可以中和一下油腻的感觉，加上黄豆三种食材一同入口，回味无穷！用料黄豆一把猪蹄一斤茶树菇2两料酒一调羹八角2颗桂皮一段(5CM）生抽3-5调羹生姜2-5片糖1-3调羹香菜茶树菇黄豆红烧猪手的做法猪蹄用料酒、盐、姜片腌15分钟把黄豆和茶树菇洗净过水烧一片水开...
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红烧蘑菇猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧蘑菇猪蹄做法

  • 红烧蘑菇猪蹄

  • 用料猪蹄半只八角2个香叶1片姜3片桂皮一小块干辣椒适量蒜1瓣料酒1勺生抽适量酱油适量老抽少冰糖少许红烧蘑菇猪蹄的做法猪蹄过水洗净备用油热后放入辣椒，姜片，蒜，八角，桂皮，香叶爆香材料爆香后，放入猪蹄翻炒均匀加入酱油，蚝油，爆炒均匀，加入水，水与猪蹄平面就行，然后盖上盖子，水开后...
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冬菇炆猪手的做法和图解 好吃的冬菇炆猪手家常做法

  • 冬菇炆猪手

  • 用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块，准备好所有的材料。下冰糖炒糖色，再放香料炒一下，然后把猪手，生姜，冬菇放下去炒，再放耗油生抽加适量水炆煮，直到猪手软糯为止，最后试下味，不够咸可...
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简单易学的小花菇烧猪蹄美食做法

  • 小花菇烧猪蹄

  • 夏日里的一道养生菜用料猪前蹄1只小花菇50克生姜料酒干辣椒红辣椒1个八角桂皮花椒子茴香老抽冰糖盐小花菇烧猪蹄的做法干小花菇提前一晚浸泡猪蹄切块洗净除小花菇，花辣椒外其他所有材料放入高压锅并加水，压十五分钟。捞出猪蹄，去除料渣汤汁备用。将汤汁，猪蹄，小花菇放炒锅中焖...
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简单易学的花菇红烧猪蹄美食做法

  • 花菇红烧猪蹄

  • 注明一下：我习惯用李锦记的老抽，红烧汁类的产品，厨友用自己习惯的品牌就好，老抽就是（酱油）是为了上色用，红烧汁有不同品牌，习惯了那个牌子就用那个，不需要说一定要按我做牌子，符合自己家人的味觉才是真理。我没下盐，老抽跟红烧汁量都比一般菜大很多,咸味是够的，除非你家口味比较重，那...
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红烧~卤猪手的详细做法大全,简单又营养的红烧~卤猪手做法

  • 红烧~卤猪手

  • 因为我们家爸爸、姐姐和弟弟都爱吃肉肉，特别是弟弟，简直是无肉不欢的这种...所以就大胆的尝试了一下卤猪蹄的做法，这样吃起来不觉得油腻、还筋道。这样的做法本人自己觉得还是可以的，我家的小孩吃得还蛮开心。...希望大家喜欢！用料猪蹄3只冰糖10克大葱头三分之一根花椒少许香...
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香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄做法

  • 香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄

  • 猪手胶原蛋白多，美容养颜。过母亲节，做道大菜。用料猪蹄2只老抽，生抽，料酒，蚝油，醋，白糖各1勺葱姜蒜1根，5片，5瓣花椒，大料，草果，香叶，桂皮10粒，1颗，1颗，5片，1小片牛肉粉胡椒粉1小勺香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法猪手洗净，左边的是前蹄，右边的是后蹄。你知道吗？费了九牛二虎之力将猪蹄一分...
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香菇花生焖猪手（蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇花生焖猪手（蹄）做法

  • 香菇花生焖猪手（蹄）

  • 我家俩男人特爱吃焖的东西，猪蹄、猪尾巴、猪脚好多好多，而且还能做个早餐，什么猪蹄面、粉……想想就馋~今天正好做了一大锅香菇花生焖猪蹄，朋友圈一发图，好几个亲叫我写个方子，好吧，那就写个~用料猪蹄2只花生150克香菇20只左右姜6片陈皮半个冰糖20小粒左右油、盐、酒、酱油、醋...
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腊猪蹄烧香菇的详细做法大全,简单又营养的腊猪蹄烧香菇做法

  • 腊猪蹄烧香菇

  • 用料猪蹄半只香菇20个八角适量桂皮适量花椒适量生抽少许啤酒适量料酒适量腊猪蹄烧香菇的做法开火，用开水把猪蹄焯一下将猪蹄放入大碗中将温水把香菇泡一下将腊猪蹄、桂皮、花椒、八角和料酒放入锅中腌一下(下一步将于您已经做了20分钟-30分钟的时候开始)再腌一下将香菇切...
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花菇炆猪脚的做法和图解 好吃的花菇炆猪脚家常做法

  • 花菇炆猪脚

  • 花菇很香，猪脚很好吃。我要吃肉，肉肉肉肉肉。。。。用料猪脚半只花菇6朵柱候酱两汤匙盐，花生油，酱油，米酒适量蒜两瓣姜4-6片花菇炆猪脚的做法用开水把猪脚先泡一下出出腥味和油腻把花菇泡开，切成条状。把猪脚切开小块，放花生油两汤勺，把切好的猪脚放入锅中大火炒两分钟。加上酱油...
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猪手平菇汤的做法和图解 好吃的猪手平菇汤家常做法

  • 猪手平菇汤

  • 用料猪脚2个平菇适量葱段葱花姜片适量料酒盐白胡椒粉适量猪手平菇汤的做法平菇处理干净后待用猪脚焯水后再次入锅，放姜片、葱段、料酒煮开，小火慢炖至熟，加入平菇继续煮一会，加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可享用。...
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冬菇猪手煲的做法和图解 好吃的冬菇猪手煲家常做法

  • 冬菇猪手煲

  • 用料猪手干冬菇姜适量葱两根冰糖适量酱油适量白酒少许冬菇猪手煲的做法干的冬菇浸水泡开；烧开一锅水，放入姜片和葱，少许白酒；水开后，把洗干净的猪手放进去煮，至起泡沫，捞起。捞起后的猪手，用冷水冲洗，一是把浮出来的脏东西洗掉，二是可以使猪皮更加有弹性。重新热锅，不要放油，直接把洗...
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香菇炖猪手的做法和图解 好吃的香菇炖猪手家常做法

  • 香菇炖猪手

  • 用料猪蹄只香菇炖猪手的做法将猪手洗净用盐油酱油腌制一小时腌制期间准备姜蒜，自家晒的陈皮，阳台上的小蒜苗。八角，香叶。开大火把备好的材料炒香，放入腌制好的猪手。放水，料酒开大火煮沸。煮沸后调小火转砂锅慢火炖30分钟。30分钟后加入提前泡好的香菇。继续慢火15分钟。15分...
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猪肉烧蘑菇的做法和图解 好吃的猪肉烧蘑菇家常做法

  • 猪肉烧蘑菇

  • 猪肉的香味飘进蘑菇里面，怎是一个鲜字了的！用料猪肉200克蘑菇若干青椒若干蒜半个姜些许青葱2克棵猪肉烧蘑菇的做法猪肉切小片。蘑菇洗净。本人用的是加拿大白蘑菇。蘑菇切片。青椒切滚刀，姜蒜切片。热锅上油，下入肉片，姜片至变色。倒入蘑菇，大蒜混炒至汁略干。下入青椒，生抽少许...
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红烧猪手的做法和图解 好吃的红烧猪手家常做法

  • 红烧猪手

  • 这个菜这两年做的好少了，都是吃健身餐为主了，最近这段时日，刹不住车，尽吃油腻重口的啦，都怪自己手艺太好，（吹个牛😏）用料猪蹄1只冰糖5克干辣椒4个盐适量蒜三个瓣生抽1勺醋1勺红烧猪手的做法忘了拍焯水图片了，如果你有耐心不怕麻烦，可以先在煤气火🔥上把猪蹄的皮对着烧一下，然后冲洗，...
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蘑菇猪手的做法和图解 好吃的蘑菇猪手家常做法

  • 蘑菇猪手

  • 蘑菇猪蹄营养搭配,老少皆宜用料蘑菇500g猪蹄一支蘑菇猪手的做法猪手过水烧制七成熟下蘑菇一起烧小贴士味道鲜香...
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年夜饭茶树菇菊花五香猪蹄猪手猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭茶树菇菊花五香猪蹄猪手猪脚做法

  • 年夜饭茶树菇菊花五香猪蹄猪手猪脚

  • 猪蹄真是怎么做都好吃啊，加足调料一锅熟就行了，比红烧肉还简单。最主要是它有满满的胶原蛋白，女孩子多吃，能增加皮肤的弹性，胜过好多美容品。但是猪蹄也会比较油腻，家里正好还有些茶树菇，泡了一把打底，把油都吸光了，真是取长补短。放了一把陈皮和菊花也增加了淡淡的清新香味。用料...
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红烧猪手的详细做法大全,简单又营养的红烧猪手做法

  • 红烧猪手

  • 抱着试试看的心里，成功了用料猪蹄只2老抽勺1.5汤匙八角个2花椒粒8料酒勺半葱根1.5姜片3生抽勺3盐克半勺香叶片1清水半碗糖1.5熬糖色，1.5调味酱今天我家现有1勺红烧猪手的做法烹饪前先预处理一下（冷水浸泡，去毛，清洗等等）油炸，油烧热（豆油一定要烧熟不然有生豆油味儿就太失败了）葱...
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猪肉碎红烧花菇笋丁胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉碎红烧花菇笋丁胡萝卜做法

  • 猪肉碎红烧花菇笋丁胡萝卜

  • 用料料酒两勺盐随意克胡萝卜四小根生抽随意勺黑猪肉200克花菇6朵嫩笋100克白胡椒随意克麻婆豆腐酱随意块豆瓣酱随意勺生粉随意猪肉碎红烧花菇笋丁胡萝卜的做法先腌制猪肉碎，用料酒、白胡椒和生粉。热锅冷油，下猪肉碎，炒到熟后，加入麻婆豆腐酱（友加牌）和豆瓣酱，再加入蒜粒和小米...
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猪肉香菇烧麦的详细做法大全,简单又营养的猪肉香菇烧麦做法

  • 猪肉香菇烧麦

  • 我一个地道北方人，最喜欢糯米咸吃，比如肉粽和今天的烧麦！...
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红烧猪蹄（香菇豆干花生黄豆）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（香菇豆干花生黄豆）做法

  • 红烧猪蹄（香菇豆干花生黄豆）

  • 这道菜做的时间比较长，工序稍微复杂，不适合忙碌的人。偶然在超市发现有猪前蹄卖，于是买回来尝尝。用料猪蹄一只黄豆适量香菇6朵豆干适量花生适量姜4片蒜5瓣葱一根小米辣2根糖一勺盐适量蚝油一勺酱油适量料酒适量红烧猪蹄（香菇豆干花生黄豆）的做法锅里加水，烧开，加入猪蹄焯水。焯...
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好烧猪手的做法和图解 好吃的好烧猪手家常做法

  • 好烧猪手

  • 比较喜欢吃猪脚，但烧汤味道有点怪，所以选择红烧。用料猪脚两只八角少许料酒两勺冰糖3～5颗盐适量花生油少许好烧猪手的做法先把猪脚在开水里汆一下，去沫。然后这步是本菜的重点，因为家里没有烤箱，又想把猪脚里的油烤出来，所以想了这个办法，用小火将猪脚放入平底锅两边煎得焦黄，全程...
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