烹调屋黄豆猪脚汤
- 菜谱
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 3根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄豆 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
黄豆猪脚汤的做法
猪脚切块冷水下锅，放一块老姜葱段打结，两勺料酒，待水滚去浮沫。
![黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第2张]( "黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第2张")
猪脚用冷水冲洗干净，黄豆浸泡三小时，一起放入高压锅中，加入两块老姜。加入适量清水。
![黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第3张]( "黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第3张")
电高压锅选择豆/蹄筋，开始煲汤，出锅加上适量盐和鸡精调味。
![黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第4张]( "黄豆猪脚汤的做法步骤图，黄豆猪脚汤怎么做好吃 第4张")
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 3根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄豆 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
黄豆猪脚汤的做法
猪脚切块冷水下锅，放一块老姜葱段打结，两勺料酒，待水滚去浮沫。
猪脚用冷水冲洗干净，黄豆浸泡三小时，一起放入高压锅中，加入两块老姜。加入适量清水。
电高压锅选择豆/蹄筋，开始煲汤，出锅加上适量盐和鸡精调味。
