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咖啡巧克力磅蛋糕的做法食谱

简单易学的咖啡巧克力磅蛋糕美食做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕

  • 这款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起来有浓郁的咖啡和巧克力味，口感润泽，不会甜腻。用料黄油80克低筋面粉100克泡打粉2克热水10克巧克力豆15克鸡蛋2个糖粉60克3合1咖啡粉10克细砂糖25克水40克咖啡巧克力磅蛋糕的做法黄油切小块，室温放置软化，倒入糖粉用刮刀拌一下，使糖粉与黄...
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咖啡巧克力芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力芝士蛋糕做法

  • 咖啡巧克力芝士蛋糕

  • 咖啡，巧克力，加上肉桂提味，让蛋糕口感异常丰富！最上层的巧克力顶可以按照自己的喜好进行装饰。。。此方为6寸圆摸量。用料蛋糕体奶油奶酪140克舒可曼细砂糖14克肉桂粉1克淡奶油56ML速溶咖啡粉6克黑巧克力碎30克鸡蛋2个（带壳60克左右/个）舒可曼细砂糖（蛋白用）14克巧克力酱黑巧克力...
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咖啡巧克力凝酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力凝酪蛋糕做法

  • 咖啡巧克力凝酪蛋糕

  • 用料蛋糕主体黑巧克力80克低筋面粉20克细砂糖45克咖啡粉6克黄油40克淡奶油35克巧克力甘纳许黑巧克力200克淡奶油250克黄油50克抹面淡奶油200克白砂糖30克咖啡巧克力凝酪蛋糕的做法准备食材黄油、巧克力隔水融化巧克力粉和淡奶油搅拌均匀，倒入巧克力液体中，搅拌均匀。加入2...
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巧克力馅咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力馅咖啡蛋糕卷

  • 巧克力馅咖啡蛋糕卷（参考津田阳子的咖啡蛋糕卷28×28cm烤盘）用料百利甜5ml咖啡粉15g粘米粉40g黄油40g淡奶油30g黑巧克力30g可可粉15g榛子巧克力酱15g蛋黄5个细砂糖45g热水5ml蛋白4个柠檬汁5ml巧克力馅咖啡蛋糕卷的做法称重，蛋白冷冻15min，咖啡粉加90摄氏度热水焖3min，滤出咖啡...
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无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕做法

  • 无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕

  • 配方参考自《茶香咖啡香輕甜點吉川文子無奶油堅持》一书，这本书里都是不使用黄油的配方，我照着做了两三款，都挺好吃的，值得一试。出自同一本书的【咖啡花生酱司康】：这个原方是「咖啡红豆磅蛋糕」，用的红豆罐头。我手头没有红豆，就地取材，放了一根切碎的bekind坚果棒，一种裹了黑巧...
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「搬运」巧克力咖啡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」巧克力咖啡蛋糕做法

  • 【搬运】巧克力咖啡蛋糕

  • 搬运工感谢up主，巧克力咖啡蛋糕cookingsounds|HidaMariCookingUP主:南南南瓜汤_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1543318892205用料牛奶30毫升糖粉70克咖啡液100毫升鸡蛋2个食用油20克黄油15克+100...
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巧克力咖啡的做法和图解 好吃的巧克力咖啡家常做法

  • 巧克力咖啡

  • 七夕节，亲手做一杯巧克力咖啡人爱人喝，是不是特幸福？喝咖啡的好处1.降低癌症风险。2.保护心血管。3.增强记忆力。4.预防糖尿病。5.有助于长寿。6.降低患脂肪肝的风险。7.常喝咖啡可以防止放射线伤害。8.2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能用料纯咖啡2克牛奶150ml巧克...
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咖啡巧克力的做法和图解 好吃的咖啡巧克力家常做法

  • 咖啡巧克力

  • 忽然就泄了劲，打算不再后续的操作，而是让它直接成型。于是，翻出攒了许久的不知道什么东西的托，将液体注入一个个小坑，然后等待它凝固。当初正是为此而留下这托，却从来没用过。总觉得这玩意不太好脱模，做好了脱模时被破坏的准备。后来的事实证明，此担心完全没必要。巧克力相对较软...
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咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力豆磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力豆磅蛋糕

  • 嗜咖啡的你快来试试，嗜巧克力的你也来尝尝，嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp（2g）巧克力豆40g细砂糖（糖浆用）16g水（糖浆用）27g朗姆酒（糖浆用）35g咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法搅拌盆放入软化黄油和糖粉，用打蛋器高速打发3...
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咖啡巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力核桃磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力核桃磅蛋糕

  • 进入秋天，越来越贪嘴了。家里随时备着磅蛋糕，换着口味来。咖啡巧克力核桃磅蛋糕，绵密细腻，入口即化，一杯清茶一口蛋糕，细细品来，小身材里蕴藏着大味道用料低筋面粉100克黄油90克糖粉70克鸡蛋2个速溶咖啡13克开水10克巧克力币50克核桃40克泡打粉2克糖水糖30克水20克咖啡巧克力核...
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甘露咖啡巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的甘露咖啡巧克力磅蛋糕做法

  • 甘露咖啡巧克力磅蛋糕

  • 【ChocolateKahluaBundtCake】有一次跟Arturo&David去吃墨西哥菜，吃完整顿下来，最让我印象深刻的是一种酒。它喝上去像甜甜的巧克力，但是伴有淳淳的酒香味，很特别。后来百度一下，还有跟墨西哥朋友Romina确认之后，它应该是叫“Kahlúa",翻译成中文，叫做”甘露咖啡利口酒“，成...
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咖啡巧克力磅蛋糕「北鼎烤箱菜谱」的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕「北鼎烤箱菜谱」做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕【北鼎烤箱菜谱】

  • 醇香的咖啡风味，加入我最喜欢的巧克力，刷上满满的糖水，能量炸弹来临！（咖啡用的雀巢特浓，一条刚好13克）用料黄油90克糖粉70克鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉2克咖啡13克热水10克法芙娜巧克力50克糖水糖35克水20克百利甜酒10克咖啡巧克力磅蛋糕【北鼎烤箱菜谱】的做法材料准备好鸡蛋...
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双层巧克力咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双层巧克力咖啡磅蛋糕做法

  • 双层巧克力咖啡磅蛋糕

  • 《小森林冬春篇》里的双层磅蛋糕是这个蛋糕的灵感来源上网找了配方原配方：原方是三层的，我做了些小改动配方的量可以做一个8X4X4cm模具磅蛋糕烤箱：320F160C40-45分钟用料干料盐0.7克糖40克低筋面粉50克泡打粉1.3克黄油，室温62.5克湿料鸡蛋1只牛奶20克香草精2.5克口味巧克力，融...
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简单易学的巧克力咖啡磅蛋糕美食做法

  • 巧克力咖啡磅蛋糕

  • 原方来自《蛋糕圣经》，有改动咖啡糖浆和咖啡粉出来的味道不一样，我用的罗迪咖啡酱，单独用来做曲奇不咋地但是和巧克力一起味道异常的搭可做兔子家活底磅蛋糕模具一条用料发酵黄油90克糖粉80克低筋面粉70克泡打粉3克可可粉15克肉桂粉0.1克【绝对不要放多，口味重0.2g也行】湿料...
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咖啡☕️巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡☕️巧克力蛋糕做法

  • 咖啡☕️巧克力蛋糕

  • 家中太多袋装的速溶咖啡☕️只有做蛋糕才能把它们快速消耗掉，我这次做了纸杯蛋糕🍰这个方子做8寸戚风蛋糕也可以，蛋糕卷还可以...用料咖啡（喜欢😍咖啡味☕️多放点，随意）16克巧克力30克鸡蛋（大鸡蛋60g左右的）4个牛奶50克糖（蛋白用）40克低筋面粉90克食用油20g柠檬🍋几滴咖啡☕️巧克力蛋...
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咖啡巧克力奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力奶酪蛋糕做法

  • 咖啡巧克力奶酪蛋糕

  • 用料🍯蛋黄糊奶油奶酪120克黄油30克淡奶油50克黑巧克力40克牛奶50克蛋黄3个低粉20克玉米淀粉15克可可粉10克咖啡酱15克🥣蛋白霜蛋白3个细砂糖50克柠檬汁3滴📝模具6寸固底不粘圆模1个咖啡巧克力奶酪蛋糕的做法⏩分蛋分蛋器：分离蛋白和蛋黄，将蛋白暂放冰箱冷冻室（低温的蛋白更...
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巧克力/咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力/咖啡蛋糕卷

  • 浓郁的巧克力蛋糕胚，和咖啡味奶油陷的完美结合，谁吃谁知道😋😋专业吃货、业余玩家呕心沥血之作，经过多次历练无失败，不喜勿喷，请多多指教🤝用料鸡蛋4个细砂糖15克给蛋黄糊植物油40克牛奶70克可可粉15克黑巧克力33克盐1克蛋白霜：细砂糖40克柠檬汁2、3滴奶油馅：淡奶油200ml细砂糖1...
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巧克力咖啡奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡奶油蛋糕做法

  • 巧克力咖啡奶油蛋糕

  • 竟然在遥远的芝加哥遇见了同年同月同日生的朋友！这是要多好的运气才能碰到？！两个人就这么愉快的决定和共同好友们一起过生日～这款蛋糕可以说是做给女朋友的也可以说是做给我自己的。当然口味还是按照她的来决定的，巧克力湿润蛋糕胚夹着香脆的榛果饼干酥，用香浓咖啡奶油来涂抹。...
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巧克力磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力磅蛋糕做法

  • 巧克力磅蛋糕

  • 一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用，然后和糖打发到体积膨胀发白状态然后分三次加入鸡蛋，每次搅匀再加下一次倒入巧克力豆拌匀所有粉类再过筛进去拌...
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巧克力咖啡芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡芝士蛋糕做法

  • 巧克力咖啡芝士蛋糕

  • 原配方是这个用手头现有的原料稍微改了一下，做的成品意外的符合自己口味，所以记录下来用料奶油奶酪250克黄油30克淡奶油70克牛奶40克鸡蛋2个巧克力粉30克低筋面粉30克白砂糖14克白醋3-4滴咖啡10克百利甜酒10克黑巧克力80%28克巧克力60%32克巧克力咖啡芝士蛋糕的做法做法都...
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咖啡蛋糕——巧克力夹心的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡蛋糕——巧克力夹心做法

  • 咖啡蛋糕——巧克力夹心

  • 主要是整理了贴吧里@这个号被盗了😱的方子，另外还有一些小改动，未经原作者许可请勿转载，谢谢谅解～颜值很高～用料牛奶20-25克低筋面粉50克白砂糖30-40克鸡蛋2个椰奶咖啡粉5-10克巧克力炼乳/酱（夹心）适量咖啡蛋糕——巧克力夹心的做法蛋清蛋黄分离～蛋黄打散，加入所有牛奶和适量白砂...
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奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕做法

  • 奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕

  • 名字好长是吧，把主要的原料都写上了。方子来自《磅蛋糕123》，改了那么一点，6寸圆模的分量，兔子家的磅蛋糕模可以做两个用料无盐黄油120G砂糖80G全蛋100G咖啡50ML低粉130G可可粉40G泡打粉1/2小勺奥利奥饼干碎50G奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕的做法黄油软化到可以轻松戳出洞。略微搅...
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脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕做法

  • 脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕

  • 此配方量适合做学厨21*5.5*5cm尺寸的磅蛋糕模具一个这款磅蛋糕口感很有意思。放置两三天回油后，内部磅蛋糕组织绵密湿润，外部是混合巧克力脆片的香脆外壳。烘烤后的核桃仁更是增加不少香气。是会让人忍不住吃了一块又一块的魔力磅蛋糕哦用料基础面糊黄油60克细砂糖58克鸡蛋...
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巧克力咖啡香草蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡香草蛋糕做法

  • 巧克力咖啡香草蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶40g玉米油40g细砂糖50g玉米淀粉6g低筋面粉50g淡奶油350g咖啡粉（速溶）1汤匙香草精数滴细砂糖（淡奶油）30g巧克力若干小块（做装饰）巧克力咖啡香草蛋糕的做法1、先制作戚风蛋糕一个（6寸）：先分离蛋清跟蛋黄，将蛋黄分离出放入一个无油无水的大碗里，向内加入牛奶和玉米油，然...
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咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）

  • 用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法速溶咖啡粉，用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中，加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶，充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合，筛入咖啡蛋液中，搅拌均匀蛋白分次加入白砂糖打至尖角轻...
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