这样做西兰花🥦炒鸡好吃
- 菜谱
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有一次在家妈妈说西兰花凉拌着吃的都不喜欢吃了,有没有其他办法,然后我试做了一下,发现青炒西兰花超级好吃。后来就经常做。
用料
西兰花 | 朵 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
葱 | 一根 |
这样做西兰花🥦炒鸡好吃的做法
将西兰花放入淡盐水洗净,在热水中焯水,捞出,锅中加入菜籽油烧至七成热,放入蒜片、葱段,爆香,下入西兰花稍微翻炒一下,加入适量盐、鸡精、蚝油!继续翻炒
炒熟,盛盘。开吃。很清淡很好吃
小贴士
焯水的时候不要煮太烂,稍微断生就可以,炒的时候也要注意要吃起来脆脆的才好吃
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