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合饼春之鲜的做法食谱

简单易学的合饼~春之鲜美食做法

  • 合饼~春之鲜

  • 上班族，为了家人的健康，坚持动手做饭不糊弄。用料鸡蛋3个盐5克花生油适量菠菜500克韭菜500克粉丝1把虾皮1把面粉400克合饼~春之鲜的做法面粉放盆里，中间用筷子划一道。少量多次倒热水，先调一半的面粉，将一半面粉和成金桔大小的坨。再用凉水把剩下的面粉也和成金桔大小的面坨。...
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百合鲜花饼的做法和图解 好吃的百合鲜花饼家常做法

  • 百合鲜花饼

  • 百合是兰州特产，尤其是年份百合，面气足，甜度高，寻常都是与西芹木耳等混炒，或者熬粥，今天本人创意一下用料百合二朵百合鲜花饼的做法大火蒸十五分钟（筷子一夹就碎的程度）晾凉后用手抓成泥手心抹油（防止粘连）团球轻轻压成饼不粘锅刷油，小火慢慢煎至一面金黄后轻轻翻面（切记一定要对它们...
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春饼合菜之「香菇炒三丝（土豆胡萝卜西葫芦）」的做法步骤及图解,美味正宗的春饼合菜之「香菇炒三丝（土豆胡萝卜西葫芦）」做法

  • 春饼合菜之【香菇炒三丝（土豆胡萝卜西葫芦）】

  • 此菜品营养价值丰富，既可单吃，也可和其它合菜一起配着春饼皮吃。春饼皮需提前准备好。用料土豆1个胡萝卜1根西葫芦1个香菇（大）2朵油8克盐4克老抽4克生抽8克五香粉6克辣椒粉4克春饼皮（成品）2张春饼合菜之【香菇炒三丝（土豆胡萝卜西葫芦）】的做法先烧一锅水，把春饼皮蒸上。（开锅后蒸1...
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立春吃春饼的卷饼菜－炒合菜的做法步骤及图解,美味正宗的立春吃春饼的卷饼菜－炒合菜做法

  • 立春吃春饼的卷饼菜－炒合菜

  • 用料绿豆芽300克菠菜半把粉丝1把韭菜100克盐、鸡精、酱油适量立春吃春饼的卷饼菜－炒合菜的做法绿豆芽、菠菜和粉丝洗净焯水过凉，韭菜切段备用。热锅凉油下葱花爆香，倒入绿豆芽、菠菜和粉丝，淋入酱油翻炒均匀，加1勺清水继续翻炒。翻炒1分钟左右，加入韭菜快速翻炒。加盐、鸡精调...
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百合鲜虾饼的做法和图解 好吃的百合鲜虾饼家常做法

  • 百合鲜虾饼

  • 一次性买了很多新鲜的百合，炖汤、清蒸吃腻了，突然想试试把百合和虾仁做成饼，没想到做出来的口感特别鲜甜，里面可以看到颗粒状的百合，反而让这款饼多了百合的甜脆口感，就连不怎么爱吃虾的哥哥都说这饼好吃！用料虾仁148克鲜百合90克盐1.5克喃猫香草粉1克玉米淀粉10克葱末7克百合鲜...
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简单易学的春饼合菜迎新春美食做法

  • 春饼合菜迎新春

  • 转眼间已经进入数九中的五九了，春天不远了，马上就要立春了，当然少不了咬春吃春饼合菜以及连翘败毒膏，目的都是一样的，去除一冬的燥火，清清爽爽迎接春天的到来！这道清爽的家常菜，一定会少不了健康轻盐的调味品，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油就非常适合这个这道菜，鲜味十足，清爽可口，如沐...
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素三鲜合饼的做法和图解 好吃的素三鲜合饼家常做法

  • 素三鲜合饼

  • 用料(材料)韭菜一把胡萝卜一根鸡蛋四个泡发的木耳面粉海米少许盐2小匙鸡粉1小匙生抽2大匙花生油2大匙香油1大匙胡椒粉少许素三鲜合饼的做法锅中倒入热油烧制6成热，倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可。放凉备用韭菜洗净切小段，胡萝卜切碎，木耳、海米切成碎备用放凉的鸡蛋中加入胡...
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春天最鲜之韭黄鲜虾春卷的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜之韭黄鲜虾春卷做法

  • 春天最鲜之韭黄鲜虾春卷

  • 在刷小红书的时候无意看到一位小姐姐在淮扬菜餐厅的美食分享迅速被韭黄春卷抓住了眼球自己尝试做的时候想了很多馅料搭配妈妈建议只放韭黄和虾于是成就了最简单最鲜美的韭黄鲜虾春卷可选蘸料汁是Sriracha加苹果醋也是心血来潮的搭配意料之外地好吃酸加微辣中和了油炸带来...
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春饼卷合菜的做法和图解 好吃的春饼卷合菜家常做法

  • 春饼卷合菜

  • 二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”，因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单，吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜，用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道，卷上咸香适口的炒合菜，一口咬下去满满的幸福感。用料蒸春饼面粉300g热水180ml色拉油10ml盐1g1g合菜...
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立春之春饼的做法和图解 好吃的立春之春饼家常做法

  • 立春之春饼

  • 特别喜欢吃春饼，还有烤鸭配的面饼，其实这两种饼只在后期是一个烙、一个蒸，前面的制作手法基本一致…今日立春，大疫围城，就自己手制一顿春饼，咬春，解忧。用料面粉300克开水200ml盐适量色拉油适量立春之春饼的做法面粉称重（我用了一半全麦粉、一半中筋粉），倒入滚开的热水，用筷子顺方向...
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「节气养生-立春」 春饼卷合菜的做法步骤及图解,美味正宗的「节气养生-立春」 春饼卷合菜做法

  • 【节气养生-立春】 春饼卷合菜

  • 春三月，此为发陈~春季多吃辛味食物，利于升发阳气，有疏肝理气的功效~炒合菜：韭菜绿豆芽鸡蛋扁豆炒丝：扁豆肉丝春季拌菜：萝卜萝卜缨黄瓜配菜：香菜小葱黄瓜丝用料绿豆芽韭菜扁豆萝卜萝卜缨香菜黄瓜小葱鸡蛋饼【节气养生-立春】春饼卷合菜的做法炒合菜扁豆丝炒肉萝卜缨拌菜...
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春之鲜的做法和图解 好吃的春之鲜家常做法

  • 春之鲜

  • 用料蚕豆适量荷兰豆适量辣椒适量春之鲜的做法热锅热油放入辣椒炒香，辣椒根据个人口味也可以不放。放入蚕豆和荷兰豆煸炒，适量盐调味，放入少许热水，调中小火，待水收干，起锅！小贴士这个时节的蚕豆很嫩，无需盖锅盖焖！...
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「百合花开」春日一道鲜——腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」春日一道鲜——腌笃鲜做法

  • 【百合花开】春日一道鲜——腌笃鲜

  • 腌笃鲜，汤白汁浓，肉酥笋香。无肉令人瘦，无竹令人俗，要想不俗又不瘦，天天笋烧肉。那就来碗腌笃鲜吧。腌，咸肉也；鲜，鲜肉也；笃，把鲜肉咸肉和笋炖在一起，发出笃笃笃的声音。有笋的季节，我总是要烧一烧这道汤。吃饱,喝足,明媚的春天便跟着来了!用料猪蹄膀1只【百合花开】春日一道鲜——腌...
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春饼与合菜的做法和图解 好吃的春饼与合菜家常做法

  • 春饼与合菜

  • 3～4人份菜谱。用料春饼皮：面粉250克开水160克橄榄油适量———————————合菜：豆芽300克韭菜150克干黑木耳1小把鸡蛋2个其它配菜（可选）适量（黄瓜丝、笋丝、胡萝卜丝、包菜丝、豆腐干丝等）大葱、大蒜适量生抽1勺食盐（调咸淡）适量鸡粉1小勺胡椒粉半小勺植物油适量春饼与合菜的...
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春日鲜之最-腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春日鲜之最-腌笃鲜做法

  • 春日鲜之最-腌笃鲜

  • 用料春笋500g咸肉200克五花肉300克姜两片春日鲜之最-腌笃鲜的做法春笋剥壳，去掉根部老的部分，洗干净切滚刀块。五花肉和鲜肉洗干净，焯水待用。准备好的春笋、五花肉、咸肉、姜片放入沙锅，加清水至八分满。大火烧开，撇去浮沫，转中小火约1小时。出锅前尝一下咸淡，一般来说是不用放...
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三种春饼陪你打春/立春春饼/黑米黑芝麻，菠菜芝麻，综合杂粮煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的三种春饼陪你打春/立春春饼/黑米黑芝麻，菠菜芝麻，综合杂粮煎饼做法

  • 三种春饼陪你打春/立春春饼/黑米黑芝麻，菠菜芝麻，综合杂粮煎饼

  • 立春了，欢欢喜喜煎个春饼迎接春天吧，感觉不管薄的圆饼不管蒸、烙还是煎，只要能卷菜，都叫春饼。卷饼的菜通常是春天新长的菠菜或小白菜🥬，豆芽，土豆丝等丝状炒菜、凉拌菜、泡菜都可以。用料黑米黑芝麻煎饼配料:黑米粉、白面（高筋）1:1160克水（三种的水面比都是3:1）450克黑芝麻10克盐1...
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春饼合菜的做法和图解 好吃的春饼合菜家常做法

  • 春饼合菜

  • 用料鸡蛋2个油适量韭菜一绺胡萝卜半根绿豆芽200克盐、鸡精、耗油适量饺子皮若干春饼合菜的做法把饺子皮每层都刷上油，然后几个叠在一起杆的越薄越好！或者把饺子皮全部放进油里泡一下捞起！上锅蒸15分钟！然后用个大碗倒扣下把不好看的边修掉（自己吃不用这么麻烦）然后一层一层的慢...
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“咬春”之「合菜春饼」的做法步骤及图解,美味正宗的“咬春”之「合菜春饼」做法

  • “咬春”之【合菜春饼】

  • 在这个乍暖还寒的春日里一款翠绿怡人的【合菜春饼】咬上一口，会不会令您有如沐春风般的感觉呢！用料【春饼】新鲜苜蓿菜汁、面粉、鸡蛋、水【合菜】1、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、肉丝2、盐、食用油、生抽、味精“咬春”之【合菜春饼】的做法苜蓿只掐嫩尖，淘洗净。1、洒一勺盐腌...
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立春卷饼菜之炒合菜的做法步骤及图解,美味正宗的立春卷饼菜之炒合菜做法

  • 立春卷饼菜之炒合菜

  • 立春了，我们北方人的习俗要做卷饼，或蒸或烙，卷饼菜必不可少！把美味和营养卷起来！用料绿豆芽200克韭菜200克胡萝卜1/3根鸡蛋1个水发木耳10朵粉丝1/3把生抽1勺盐适量五香粉1勺立春卷饼菜之炒合菜的做法粉丝提前用清水浸泡。韭菜择洗干净后浸泡半小时，沥水备用。绿豆芽洗净绿豆芽...
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春季吃鲜4：春之韵的做法步骤及图解,美味正宗的春季吃鲜4：春之韵做法

  • 春季吃鲜4：春之韵

  • 继续享受春天的美味，做了个固态的菊叶蛋汤，我取名为“春之韵”，也呼应南京的春天那种春中有夏，夏又似春的混沌融合，互相渗透的感觉。我尝了一块，果然是充满春天气息的美味！用料鸡蛋4个菊花脑150克凉拌汁30克蒜泥6克香菜或小米辣少许春季吃鲜4：春之韵的做法平底碟（这样最后才能切出...
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春饼合菜之「黄瓜豆皮丝」的做法步骤及图解,美味正宗的春饼合菜之「黄瓜豆皮丝」做法

  • 春饼合菜之【黄瓜豆皮丝】

  • 此菜品既可单吃，也可和其它合菜一起配着春饼皮吃。春饼皮需提前准备好。用料豆腐皮1张黄瓜1根盐4克糖5克醋4克生抽6克辣椒粉3克热锅油6克花生麻酱（六必居）1勺春饼皮（成品）2张春饼合菜之【黄瓜豆皮丝】的做法先烧一锅水，把春饼皮蒸上。（开锅后蒸15分钟即可。）黄瓜洗净切丝，豆腐皮卷...
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春饼炒合菜的做法和图解 好吃的春饼炒合菜家常做法

  • 春饼炒合菜

  • 立春了，大家都会想到春饼，春饼的做法非常多，有烙的，有蒸的，还有用面糊摊的，今天分享一个特别简单的春饼做法，配方、手法都非常详细，春饼薄如纸，柔软筋道撕不破，简单实用，至于合菜么，必有的是绿豆芽，其他的比如韭菜，蒜苗，胡萝卜，木耳，白菜，粉条，辣椒，鸡蛋，肉丝，反正是家里有啥就放啥吧，一起来看一...
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立春🍃春饼❤️炒合菜的做法步骤及图解,美味正宗的立春🍃春饼❤️炒合菜做法

  • 立春🍃春饼❤️炒合菜

  • 2020的春节，大家过得都不容易！新型冠状病毒打乱了大家的生活，也让国家、国人面临一场大的考验与挑战。但是！！没有一个冬天❄️不能逾越，春天🍃终将会到来！！在此立春之际，向奋斗在一线的医生、军人、警察、志愿者和所有工作人员致敬，谢谢你们的奉献！！也许现在病人、在一线的人们不能和家...
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春之清新扑面而来的芦笋鲜百合的做法步骤及图解,美味正宗的春之清新扑面而来的芦笋鲜百合做法

  • 春之清新扑面而来的芦笋鲜百合

  • 鲜嫩嫩的芦笋+甜津津的百合🍃太喜欢这个组合，散发出清新自然的气息，感觉到泛着波光晶莹的春意，恰如其分～​​​用料芦笋一把鲜百合一头盐少许蒜一瓣水淀粉少许春之清新扑面而来的芦笋鲜百合的做法备好材料（因为爱吃，我用了两头百合，出品感觉百合有点多了，不过我很喜欢，全吃掉了。）...
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春饼~春到人间一卷之---春安的做法步骤及图解,美味正宗的春饼~春到人间一卷之---春安做法

  • 春饼~春到人间一卷之---春安

  • 立春，24节气之首于今天下午5：03准时抵达一个崭新的轮回如约而至大自然是如此的言而有信它从不吝惜用希望覆盖绝望给冰天雪地带来很多春的信息一年中最冷的时光终将随着送暖的东风缓缓离别伟大的生命将会重新装扮美丽的大地这个春天有点不同我们戴上口罩我们窝居不出非常时...
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