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柠香酸辣脆皮黄瓜的做法食谱

简单易学的柠香酸辣脆皮黄瓜美食做法

  • 柠香酸辣脆皮黄瓜

  • 家里咸菜告罄，中国超市又太远，马德里疫情还没完全结束也不敢出门，于是决定自己做。我是一个特别不爱吃酸的人，但泡菜除外。其中尤其喜欢酸萝卜和脆皮黄瓜，简直就是夏天的神仙伴侣。今天就来做一个极具夏日气息的柠香酸辣脆皮黄瓜吧。用料小黄瓜2根小青椒10个蒜6瓣姜6片小米辣6...
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酸辣脆黄瓜-小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆黄瓜-小咸菜做法

  • 酸辣脆黄瓜-小咸菜

  • 酸辣脆爽，下酒又解腻。用料黄瓜3根大蒜4瓣干辣椒适量盐适量生抽5勺陈醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黄瓜-小咸菜的做法黄瓜洗净，每根黄瓜切分成四条，将黄瓜心去掉。放进容器里，撒盐，这里可以多洒一点，目的的腌出黄瓜里的水分。用手把盐抓匀，腌制一小时左右。腌到时...
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凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）做法

  • 凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）

  • 🐶嗯！我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐！用料黄瓜2根大葱1根姜1块干辣椒10个醋4勺香油4勺白醋2勺生抽2勺盐凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法1⃣️黄瓜去瓤（瓤会出很多水），切成小条2⃣️放入一勺盐，腌制半小时，黄瓜可以出水还脆。3⃣️倒掉黄瓜水，干辣椒泡水切丝去籽，大葱切丝，姜切丝备用4⃣️准...
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酸脆黄瓜的做法和图解 好吃的酸脆黄瓜家常做法

  • 酸脆黄瓜

  • 市场上农家种的黄瓜，那种弯弯的碧绿色的。就是加点盐和醋，腌20分钟左右，超脆！用料黄瓜1根盐克醋勺酸脆黄瓜的做法黄瓜清净，用刀切掉头尾，切成段，然后每段用刀拍碎。把黄瓜碎放在扁平一点的盘里，慢慢把盐铺满黄瓜表面(盐不要太多，薄薄的一层)，倒醋，是醋瓶盖的量，均匀撤在黄瓜表面。20...
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简单易学的酸辣脆皮黄瓜美食做法

  • 酸辣脆皮黄瓜

  • 佐餐小菜。食欲不好的时候，来一碟，立马胃口大开。用料黄瓜5根小米辣蒜生姜花椒生抽醋糖盐酸辣脆皮黄瓜的做法黄瓜洗净，厨房纸擦干水份。切成条状。加少许盐腌制，杀水。黄瓜条用干净大纱布或者网兜装起来，用重物压出水份。（最好压一夜，这样才够脆）压好的黄瓜条。用了整个蒜头。姜...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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简单易学的酸辣🥳脆皮黄瓜美食做法

  • 酸辣🥳脆皮黄瓜

  • 用料黄瓜4根线椒2根指天椒5根生抽150克冰糖50克八角1个花椒少许姜，蒜五瓣酸辣🥳脆皮黄瓜的做法青瓜洗净，一切为四，顶头不要切断。取掉瓜瓤，味道更脆。用盐均匀擦过一遍，腌制一个小时，杀水。腌好后用衣架晾起来，晾到六层干。锅中放入500毫升清水，生抽，冰糖，花椒，八角，煮开后再煮五分钟...
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简单易学的酸辣香脆黄瓜条美食做法

  • 酸辣香脆黄瓜条

  • 碟简单的凉拌黄瓜，涵盖酸﹑辣﹑香﹑脆四重口感，要想做出酸辣香脆的凉拌黄瓜，首先要挑选新鲜的黄瓜；其次在腌制上除了盐还要加入白醋，这是使黄瓜口感更加清脆的秘诀；再有制作香辣油，用香油炸香辣油，做出来的辣椒油香气浓郁。芝麻和辣椒的香辣恰到好处的融合在一起，入口香辣，并伴有微酸的口...
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简单易学的酸酸辣辣脆黄瓜美食做法

  • 酸酸辣辣脆黄瓜

  • 用料黄瓜8根盐适量蒜6瓣花椒适量八角4个姜3片小米辣6根耗油1勺白糖1勺老抽1勺生抽5勺醋3-4勺麻油2勺凉白开半壶酸酸辣辣脆黄瓜的做法准备半壶凉白开八根黄瓜洗净黄瓜切开去瓢再切段（瓢不要你们自行处理哈）全部切好放入碗里加入2-3勺盐搅拌均匀静置1小时等黄瓜出完水分准备...
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香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃，这方子太赞了好吃的烹饪方法 香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃，这方子太赞了的地道做法和步骤

  • 香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃，这方子太赞了

  • 黄瓜这样腌制也太好吃了用料黄瓜5根蒜50克生抽80克糖40克醋30克小米辣30克姜1块盐适量熟芝麻适量香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃，这方子太赞了的做法带刺黄瓜清洗干净切开。切成6份，去掉瓜瓤在切成3段撒盐腌制1小时，去去水分在用清水清洗2次，洗掉多余的盐摊开晾晒一会油热炸香干辣...
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酸脆西瓜皮的做法和图解 好吃的酸脆西瓜皮家常做法

  • 酸脆西瓜皮

  • 一直想要用简单的食材做出开胃的菜👌用料西瓜皮适量（主料）辣椒适量（配菜）青椒适量（配菜）酸脆西瓜皮的做法西瓜皮切小块浸泡在盐水中用重物压住浮起来的西瓜皮保证西瓜皮都浸泡在盐水中👍盐放的越多做出来的西瓜皮越酸哦泡2~3天，捞起洗干净西瓜皮尽量沥干水分，爽脆口感更好哦如果...
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脆辣黄瓜的做法和图解 好吃的脆辣黄瓜家常做法

  • 脆辣黄瓜

  • 之前有个酸辣黄瓜皮的菜谱，今天这个黄瓜是炒菜，而且保留了黄瓜肉，没那么浪费😁用料小黄瓜4根尖椒、蒜头适量盐适量生抽适量脆辣黄瓜的做法黄瓜切片去籽，加盐腌制半小时左右。（当然，如果不着急吃，可以用重物压着放冰箱腌制一晚哟😄）拧水，使其脆爽。油锅烧热，放油，小火将蒜末儿，尖椒爆...
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香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜好吃的烹饪方法 香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的地道做法和步骤
酸辣脆黄瓜（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆黄瓜（超简单）做法

  • 酸辣脆黄瓜（超简单）

  • 好吃无敌的酸辣黄瓜脆脆的口感既能配粥又能下饭我家居然是拿来做零食的也是没谁了用料黄瓜6-7根大蒜4瓣小米椒5根姜一小块盐10克（腌黄瓜用）植物油适量花椒适量生抽4汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙陈醋4汤匙白糖2汤匙芝麻油适量酸辣脆黄瓜（超简单）的做法黄瓜搓洗干净，我用的这种水果黄...
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脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜做法

  • 脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜

  • 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜（炸香）4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽（美极鲜）2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣（切片）2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
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酸辣脆黄瓜的做法和图解 好吃的酸辣脆黄瓜家常做法

  • 酸辣脆黄瓜

  • 家里咸菜被吃空了。今天抓紧做点脆黄瓜！用料黄瓜8根醋适量糖适量小米椒一大把蒜3头花椒1把酱油适量盐适量味精适量纯净水一大碗洋葱3/4个香菜1把大葱1段酸辣脆黄瓜的做法备好食材。黄瓜去瓤。不能吃辣的小米椒减量。真的很辣！黄瓜切成合适的条，加食盐抓匀，杀出水分。大概1小...
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酸辣脆黄瓜条的详细做法大全,简单又营养的酸辣脆黄瓜条做法

  • 酸辣脆黄瓜条

  • 这期的菜是小分队的妹子强烈安利的，她说偶尔吃泡面的时候，觉得缺了点滋味，试着配下饭菜，结果就爱上了。这种腌制的小咸菜，可真是个神仙搭档，和粥、饭、酒都是好朋友。夏日里最应季的小咸菜，就是酱黄瓜啦，清清爽爽又便宜。今天和大家分享一个速成的方子，有了这道黄瓜条，没胃口，不存在...
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酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）做法

  • 酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）

  • 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌黄瓜最合适了😊先将黄瓜放入盐水中浸泡20分钟冲洗干净...
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柠檬黄瓜泡鸡爪（微辣，甜酸适中，爽脆版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬黄瓜泡鸡爪（微辣，甜酸适中，爽脆版）做法

  • 柠檬黄瓜泡鸡爪（微辣，甜酸适中，爽脆版）

  • 它是一道下酒菜，下粥菜，零嘴......它是一道光！（照片不够，详细做法来凑）用料鸡爪600克黄瓜1根青柠檬1个香菜1小把泡野山椒5-6个红小米辣2个洋葱半个蒜5-6瓣姜7-8片保宁香醋120克6度白醋30克白糖80克生抽50克老抽1小勺料酒2勺凉白开100克盐适量柠檬黄瓜泡鸡爪（微辣，甜酸适中，爽脆版）...
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酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭做法

  • 酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭

  • 作为餐桌小配菜绝对棒，吃起来酸酸的，后味有点儿辣辣的，还有点麻麻的，特别开胃解腻。用料酸黄瓜小黄瓜7根凉白开500g花椒2g小茴香2g干辣椒2个无碘盐15g脆皮黄瓜小黄瓜5根盐4g油10g香油10g干辣椒4-5个花椒1g酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭的做法酸黄瓜：小黄瓜清水洗净，阳光暴...
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脆皮黄瓜的做法和图解 好吃的脆皮黄瓜家常做法

  • 脆皮黄瓜

  • 天气渐渐热起来了，教大家一个超级简单开胃的小凉菜，用最少的调料，让你感受到不一样的味道儿！用料小黄瓜3根盐4克干辣椒4个植物油10克芝麻油10克花椒5克脆皮黄瓜的做法小黄瓜三根，越新鲜越好。切成筷子一样粗细的长条。如图。加入4克左右的盐拌匀，腌一个小时左右。喜欢咸一点的...
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酸酸辣辣辣辣辣 的柠檬🍋黄瓜🥒凉拌虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣辣辣辣 的柠檬🍋黄瓜🥒凉拌虾🦐做法

  • 酸酸辣辣辣辣辣 的柠檬🍋黄瓜🥒凉拌虾🦐

  • 天气渐暖凉拌菜可以上桌了。除了凉拌黄瓜🥒凉拌海带丝今天来一份凉拌虾🦐这十个虾花了我四十块大洋还好味道不错不然都对不起那四十块钱😂用料蒜4瓣生抽1勺糖少许虾🦐10只水果黄瓜🥒1根柠檬🍋1个百香果1个小米椒3个青辣椒2个生姜3片葱1根酸酸辣辣辣辣辣的柠檬🍋黄瓜🥒凉...
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香辣脆黄瓜的做法和图解 好吃的香辣脆黄瓜家常做法

  • 香辣脆黄瓜

  • 早餐小菜用料黄瓜2500克蒜两头切片花椒100粒糖50克生抽750克老抽30克干辣椒段50克盐150克糖克香辣脆黄瓜的做法炒汁儿:60克花生油六七成热时，加上花椒加上蒜片儿，加上辣椒段儿炒香。加生抽老抽白糖蚝油，煮两分钟，加50克醋，关火。汤汁儿出锅。黄瓜切条，装纱布袋中，加150克盐，拌下，...
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脆爽黄瓜皮炒肉----夏季开胃菜之一（酸辣不腻，清香适口）的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽黄瓜皮炒肉----夏季开胃菜之一（酸辣不腻，清香适口）做法

  • 脆爽黄瓜皮炒肉----夏季开胃菜之一（酸辣不腻，清香适口）

  • 用料黄瓜数根肉丝若干葱姜蒜若干盐少量青红辣椒几个脆爽黄瓜皮炒肉----夏季开胃菜之一（酸辣不腻，清香适口）的做法步骤1-4是做黄瓜皮的方法：黄瓜洗净沥干水，切片，撒入盐（注意盐比炒黄瓜的量要少，因为后面黄瓜水分会去除，盐多了会咸）腌制几个小时，待水份析出；将盐腌过的黄瓜片用手抓一...
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皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚做法

  • 皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚

  • 柠檬鸡脚，麻辣鲜香，皮脆酸爽，是夏天必备之凉菜！用料鸡脚1000克姜片若干柠檬半只熟花生适量熟芝麻适量芫茜4棵葱4棵蒜末三瓣小米辣5只生抽两大勺陈醋3大勺花椒油1小勺辣椒油1大勺芝麻油1大勺皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚的做法鸡脚如图切成三份水开加入姜片，下鸡脚煮熟在等鸡脚煮熟的...
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