蔬菜抱蛋卷
- 菜谱
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抱蛋菜卷做法教程!
心动不如行动,挽起袖子做起来!!!
食材
豆腐皮1张鸡蛋2个胡萝卜适量黄瓜适量火腿适量
胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉适量水淀粉适量
用料
豆腐皮 | 1张 |
鸡蛋 | 2个 |
蔬菜抱蛋卷的做法
1/一张豆腐皮洗干净,切成八片,胡萝卜,黄瓜,火腿切条。包然后把三种材料放入豆腐皮中,卷成菜卷。
2/鸡蛋液打散后加入少许水淀粉拌匀备用。热锅放油转小火,倒入一半鸡蛋液,立即加入裹好的菜卷,再倒入另外一半鸡蛋液,煎至定型后再翻面煎2分钟左右。
3/出锅撒上调料即可我要开动了
蔬菜随意搭配,喜欢啥蔬菜都可以
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