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麦淀粉面片的做法食谱

麦淀粉面片的做法和图解 好吃的麦淀粉面片家常做法

  • 麦淀粉面片

  • 麦淀粉对很多人很陌生，可有一群人必须要吃的，希望对他们有所帮助！用料麦淀粉100克红薯粉7克开水70ml鸡蛋一个西红柿一个盐1克小葱少许麦淀粉面片的做法把红薯粉，麦淀粉称好拌均匀加开水，和面揉匀醒15分钟，再揉，再醒15分种，重复3次，这样会让面条又韧劲且不断然后放入一个方形模具中...
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燕麦片替代全麦面粉的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦片替代全麦面粉的全麦面包做法

  • 燕麦片替代全麦面粉的全麦面包

  • 全麦粉用完了，找到麦片替一替也是可以的需要能磨粉的机器方子为450克吐司模具的量用料燕麦片80克高筋面粉200克水180克奶粉28克盐1克糖15克黄油25克酵母3克燕麦片替代全麦面粉的全麦面包的做法燕麦片磨碎为细粉状，颗粒再粗一点其实也没有关系。面粉，麦片粉，糖，奶粉，水，混合搅拌...
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淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠的做法步骤及图解,美味正宗的淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠做法

  • 淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠

  • 超级容易上手，在家可以吃到美味地摊纯淀粉肠。用料网购淀粉肠适量白芝麻一勺糖一丢丢盐一丢丢香辣孜然粉一小袋淀粉肠地摊淀粉肠学校门口淀粉肠的做法第一步：网购淀粉肠切花刀，注意不要两头划过深切断。第二步：放入空气炸锅，炸15分钟左右。注意时间不要太久，空气炸锅炸东西发干...
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不含淀粉的家常滑藕片的做法步骤及图解,美味正宗的不含淀粉的家常滑藕片做法

  • 不含淀粉的家常滑藕片

  • 麻麻提供的菜谱，因为在国外好难得买到了藕，于是紧急电话求助（炫耀）老妈，然后得到了这个菜谱。自己在宿舍里尝试了一次，觉得还简单，又不用加淀粉，但是还是有那种滑滑的口感的。用料莲藕适量姜2、3片温水适量不含淀粉的家常滑藕片的做法莲藕切片，不用太薄。切好两三薄片姜。热锅，加油...
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澄面（小麦淀粉）凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的澄面（小麦淀粉）凉皮做法

  • 澄面（小麦淀粉）凉皮

  • 中秋节做冰皮月饼留下的澄面，丢了浪费，做成其他的消耗掉。用料澄粉45克面粉5克水100克盐少许油泼辣子一勺蒜泥少许生抽一小勺糖1克花生碎3克小葱1根醋一小勺澄面（小麦淀粉）凉皮的做法将水加入面粉、澄面和盐中，用蛋抽搅拌至无颗粒，将液体过筛。披萨盘用油刷轻刷一层油（防粘），用汤...
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烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！做法

  • 烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！

  • 用料糖35克牛奶500克淀粉50克鸡蛋2个烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！的做法先把所有材料打散倒入锅里不停搅拌以免糊锅(刚开始的时候先开大火)略微粘稠时转小火越来越稠了～一定要不停搅拌这样才会顺滑最后出来的应该是有纹路不会消失，搅拌略有阻力倒入碗(或者模...
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低蛋白主食之——水晶棍棍面（麦淀粉）的做法步骤及图解,美味正宗的低蛋白主食之——水晶棍棍面（麦淀粉）做法

  • 低蛋白主食之——水晶棍棍面（麦淀粉）

  • 普通面粉中劣质蛋白含量太高，不适宜CKD人群食用。这个没什么技术含量，很好操作，淀粉遇开水也很好成型。淀粉条条做好冷冻起来，随时最为主食炒或者烩汤都很方便，没有蛋白含量，可以极大满足能量摄入需求用料小麦淀粉开水低蛋白主食之——水晶棍棍面（麦淀粉）的做法将开水倒入小麦淀...
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麦淀粉面条的做法和图解 好吃的麦淀粉面条家常做法

  • 麦淀粉面条

  • 肾病病人的低蛋白食谱用料参照第一个菜谱麦淀粉红薯粉水麦淀粉面条的做法麦淀粉，红薯粉，加水和匀注加开水和匀揉光滑，醒好擀成圆形或方形都可以，只要薄就行哈切成面条开水下面条，配菜随意，限钾的患者注意蔬菜焯水或者面条下好捞起和菜一起炒也很美味小贴士这个菜谱的前部和第一...
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麦淀粉饼干的做法和图解 好吃的麦淀粉饼干家常做法

  • 麦淀粉饼干

  • 做点饼干饿了的时候就吃几块用料鸡蛋1个麦淀粉100克白糖20克大豆油30克麦淀粉饼干的做法先把鸡蛋白糖放一起打发，然后再放入大豆油打发用筛子筛入麦淀粉搅拌搅拌成这种糊状，装入裱花袋，挤在马卡龙盘子里面。放入烤箱，上下160度，25分钟，根据自己烤箱的脾气来。出炉冷却装入饼干...
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小麦淀粉版免洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的小麦淀粉版免洗面凉皮做法

  • 小麦淀粉版免洗面凉皮

  • 2020年春节，不寻常的一个春节，因为“疫情”大家都窝在家里做好吃的，我也不另外，就喜欢在厨房里折腾，尝试了各种凉皮做法，记录一下今天做的小麦淀粉加高筋面粉免洗面凉皮！因为做菜谱在计划之外，所以过程没有拍图！下次补上。用料高筋面粉125克小麦淀粉（澄面粉）125克凉水375克小麦淀粉...
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水煮肉片（免蛋清和淀粉）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（免蛋清和淀粉）做法

  • 水煮肉片（免蛋清和淀粉）

  • 这道菜在夏日吃就一个词儿，过瘾！为了让它更过瘾，我们要进行简化，简单却好吃，何乐而不为？用料一、肉料猪里脊500克黑胡椒粉2勺蚝油2勺香油或者食用油20克生抽2勺食盐1克清水适量二、配菜生菜6片娃娃菜6片黄豆芽150克三、调料郫县豆瓣酱4勺蚝油2勺生抽1勺蒜粒3勺干辣椒适量花椒适...
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自制面筋、烤麸、小麦淀粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制面筋、烤麸、小麦淀粉做法

  • 自制面筋、烤麸、小麦淀粉

  • 两种方法：第一种是用面筋粉直接制作；第二种是自己用中筋面粉或高筋面粉，通过洗面洗出面筋和小麦淀粉。面筋粉，即谷朊粉，是小麦蛋白质产品，是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。上网买了面筋粉1斤，先拿50g尝试做面筋。看家庭人数，用面粉粉可以吃多少做...
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玉米淀粉，小麦淀粉，地瓜淀粉，木薯淀粉、4种区别的做法步骤及图解,美味正宗的玉米淀粉，小麦淀粉，地瓜淀粉，木薯淀粉、4种区别做法

  • 玉米淀粉，小麦淀粉，地瓜淀粉，木薯淀粉、4种区别

  • 总结：木薯粉：遇水后成透明，多用于婴儿食品，让汤汁变稠玉米淀粉：做饼干烘培、让材质软化，汤汁勾芡，比如牛肉用粉腌一下红薯粉：成颗粒状，遇热水成粘稠状，用于中式点心，油炸外面的裹粉小麦淀粉：做各种点心虾饺、肠粉等以前经常搞不清粉的用处，自己做了笔记，大家分享，欢迎补充用料玉米淀粉克...
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麦淀粉馅饼的做法和图解 好吃的麦淀粉馅饼家常做法

  • 麦淀粉馅饼

  • 用料小麦淀粉110克红薯淀粉40克水150克白萝卜150克里脊肉50克酱油5mg葱花适量花椒面适量麦淀粉馅饼的做法麦淀粉红薯淀粉烫面和好。擀成饼状。白萝卜丝焯水攥干，里脊肉剁，炒熟，加入亚麻籽油，酱油，葱花，花椒面进行搅拌。将麦淀粉饼成倒置喇叭状，将馅放入，包好，用手压成饼。放入电饼...
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生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子（消耗淀粉）的做法步骤及图解,美味正宗的生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子（消耗淀粉）做法

  • 生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子（消耗淀粉）

  • 为了消耗家里淀粉做的，除了生粉/土豆淀粉，其实还有红薯淀粉、玉米淀粉，事实证明，买这么多种类，就我的厨艺来说，没什么用处😂得趁热吃，凉了不好吃。隔顿吃时，需要再上锅蒸一蒸。用料生粉400克开水适量生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子（消耗淀粉）的做法开水和面，和好后用湿布盖住，饧面15分钟...
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消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮做法

  • 消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮

  • 用料澄面（澄粉）80克普通面粉20克盐少许水200克大蒜小葱调味品按个人喜好消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮的做法把澄粉和面粉盐混合加入水搅拌至无颗粒过筛一遍盘底刷油用汤勺舀一勺面粉糊滚水蒸两分钟冒大泡就好了拿出立马放到冷水里小贴士我用的六寸的披萨盘蒸两分钟放冷水里，...
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懒人不洗面小麦淀粉凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人不洗面小麦淀粉凉皮做法

  • 懒人不洗面小麦淀粉凉皮

  • 不洗面制作凉皮用料面皮小麦淀粉300g水600g盐3g面筋谷朊粉100g水150g调料黄瓜🥒半根胡萝卜1/3根麻汁酱2勺香油2勺蚝油1勺陈醋2勺大料水八角2个花椒30粒大蒜水大蒜5瓣凉开水100克盐克懒人不洗面小麦淀粉凉皮的做法面筋：水谷朊粉搅拌均匀揉搓一会放置一小时凉水上锅大火烧开...
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自制凉粉（小麦淀粉&免洗版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（小麦淀粉&免洗版）做法

  • 自制凉粉（小麦淀粉&免洗版）

  • 夏天的时候，吃这个最好不过了～～用料小麦淀粉100克普通面粉10克水220克调料见具体步骤自制凉粉（小麦淀粉&免洗版）的做法准备姜蒜水：姜和大蒜切碎后，加水搅拌。因为我不太喜欢吃姜蒜，有点辛辣，就用姜蒜水替代。如果你可以结束姜蒜，就直接放入凉粉中。小麦淀粉，面粉，水混合，搅拌均匀...
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麦淀粉炒饼的做法和图解 好吃的麦淀粉炒饼家常做法

  • 麦淀粉炒饼

  • 我是ckd4期患者，必须吃低蛋白饮食，通过琢磨实践，做了这个麦淀粉炒饼，几乎是0蛋白的主食，也是菜饭一体。也祝福病友们战胜肾病，能分享出来很多美食。用料小麦淀粉120克100克包菜红薯淀粉30克辣椒50克克胡萝卜丝30克橄榄油10，酱油5m克滚开水160克麦淀粉炒饼的做法麦淀粉120克，红薯...
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麦淀粉饮食-炸茄饼的做法步骤及图解,美味正宗的麦淀粉饮食-炸茄饼做法

  • 麦淀粉饮食-炸茄饼

  • 麦淀粉不含蛋白质，2元一袋，经济实惠用料茄子1个麦淀粉8勺鸡蛋1个麦淀粉饮食-炸茄饼的做法茄子去皮切成0.3厘米的片状在水中泡5分钟鸡蛋加淀粉，加一点食盐，清水调成糊状切片放蛋胡中，搅拌均匀放比炒菜多一点的油，中小火炸炸至两面金黄即可...
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麦淀粉蛋糕的做法和图解 好吃的麦淀粉蛋糕家常做法

  • 麦淀粉蛋糕

  • 用料鸡蛋5个麦淀粉80克白糖40克大豆油30克牛奶40克黑芝麻适量麦淀粉蛋糕的做法准备好材料，蛋黄和蛋清分离分开装两个碗里面。蛋清分三次打发，打到大的鱼眼泡加一次糖，再打到细密时加第二次糖，有纹路了加第三次糖，第三次加糖时可以加几克麦淀粉加强稳定蛋白（蛋白盆和电动打蛋器...
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简单易学的西葫芦麦淀粉片美食做法

  • 西葫芦麦淀粉片

  • 麦淀粉制作好吃方便第二步～用料西葫芦1个麦淀粉100g鸡蛋2个清水20克西葫芦麦淀粉片的做法用切块剩下的西葫芦切丝，与麦淀粉和鸡蛋一起搅散，加入适量清水，搅拌均匀。倒入空气炸锅，煎至两面金黄。切成小块，帮助消化哦～小贴士食材不用浪费，切园片的西葫芦剩下的零散片可以继续切丝哦...
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葛粉麦片（藕粉麦片）的做法步骤及图解,美味正宗的葛粉麦片（藕粉麦片）做法

  • 葛粉麦片（藕粉麦片）

  • 某天我看某宝卖藕粉麦片，其实当时想到的是云南的一个特色小吃，调糕藕粉。家里有原料，就试试藕粉麦片，结果昨天我把藕粉冲的太稠了，水分不够，没法再加麦片了。今天突然想到了葛根粉，又很适合春天的样子，就做起来，我用的即食麦片，可以后放，需要煮的麦片和藕粉，或者葛粉一起下锅。用料混...
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大年初一的水晶饺（小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版）的做法步骤及图解,美味正宗的大年初一的水晶饺（小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版）做法

  • 大年初一的水晶饺（小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版）

  • 不断尝试着用不同粉的配比来做水晶饺只为希望水晶皮的口感能更完美即使失败也不气馁认真做好每一次记录以免踩上相同的“雷”这个配比的粉，做出来的水晶皮色泽：晶莹剔透口感：QQ弹弹用料小麦淀粉40克土豆淀粉50克盐1克开水110克碱粉一丢丢食用油8克大年初一的水晶饺（小麦淀粉V...
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麦淀粉馒头的做法和图解 好吃的麦淀粉馒头家常做法

  • 麦淀粉馒头

  • 对于需要低蛋白饮食的人群来说，麦淀粉是不错的主食替代品。今天就把用麦淀粉做开口馒头的做法纪录一下，以备病友们参考。用料麦淀粉200g酵母1g糖2g水120g麦淀粉馒头的做法物料备齐。一半水加酵母搅拌静置5分钟。加入糖融合。把第一步的混和物倒入麦淀粉内。再将余下的水适...
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