终于制作成功的红豆沙馅

希望可以做出更多健康美食，无添加，低卡路里却营养美味😍

用料  

终于制作成功的红豆沙馅的做法  

1. 将红豆浸泡4小时以上

2. 用电压力锅煮烂，然后去掉多余水分倒进破壁机

3. 打烂

4. 先将豆沙稍微炒干

5. 将油倒入继续炒，炒到感觉干得差不多了

6. 加入复古麦芽糖和有机红糖，继续炒（加这些的时候我是关掉了火，因为怕糊）

7. 加入冰糖和麦芽糖开小火继续搅拌

8. 这是差不多接近尾声的时候了

9. 最后炒成这个样子稍微冷却就密封起来冷藏，明天做蛋黄酥啦，整个屋子都很想的复古麦芽糖味道，总算成功了，做出来的量470克左右哦(´-ω-`)
   

小贴士

这个炒制的时间不到二十分钟就好了，个人觉得还是不要贪心一次弄太多，少一点量更容易成功，炒得更好✌😊