南乳炆猪手 菜谱 关注:3.01W次 用料 猪手 600-700g 咸亨红腐乳 6块 咸亨玫瑰腐乳 3块 玫瑰露 1汤匙 姜 4片 意大利陈醋 1茶匙 南乳炆猪手的做法 猪手洗干净加2片姜出水。 用火枪烧猪皮,再用小刀刮皮洗干净。 调料准备好。 红腐乳加在一起捣烂备用。 热油锅爆香姜片。 加猪手爆香,再加玫瑰露。 加上捣烂的红腐乳。 再加热水,要盖过猪手。 水滚后用最小火炆30分钟,再关火焖30分钟。重复4次。 最后滚起加陈醋拌匀即可。 标签: 南乳 南乳炆猪手 好吃 猪手 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/70w2o.html