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提拉米苏的做法食谱

提拉米苏,据说这就是爱情的味道的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,据说这就是爱情的味道做法
  • 提拉米苏,据说这就是爱情的味道

  • 大家可能都知道提拉米苏有“带我走”的意思,不过其实它直译过来的本意是“pickmeup”,因为它的配方中含咖啡酒、浓缩咖啡以及可可,有一些提神醒脑的作用。不过,在“带我走”的传说中,带走的不只是美味,还有爱和幸福。在传统的意式提拉米苏的做法中,Custard(蛋奶糊,卡仕达酱)用的是...
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简单易学的“提拉米苏”美食做法
  • “提拉米苏”

  • 应厨友要求,将我的“提拉米苏”蛋糕配方公布出来,并予以做法参考~其实,叫它“提拉米苏”着实有点牵强~其真名应该是“咖啡味巧克力慕斯蛋糕”,但做出来后还是有味道上的相同之处的~不妨一试~成功率很高~用料动物性奶油90g咖啡味巧克力50g戚风蛋糕5寸1个砂糖15g奶油奶酪(马斯卡...
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提拉米苏🍰的做法和图解 好吃的提拉米苏🍰家常做法
  • 提拉米苏🍰

  • 不用蛋白,蛋黄也是加热后,一切都不是生的!用料蛋黄3个细砂糖30克马斯卡彭芝士1盒(250克)淡奶油250克手指饼干1包黑咖啡4勺纯牛奶1杯提拉米苏🍰的做法蛋黄中加入细砂糖,隔水边加热边搅拌,大概十分钟;搅匀后;这种程度就可以;室温提前软化芝士;把软化好的芝士加到蛋黄液中,搅拌均匀;搅拌...
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提拉米苏,无需烤箱,在家轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,无需烤箱,在家轻松做做法
  • 提拉米苏,无需烤箱,在家轻松做

  • 用料马斯卡彭奶酪180克鸡蛋2个细砂糖35克手指饼干6块速溶咖啡适量提拉米苏,无需烤箱,在家轻松做的做法蛋黄蛋清事先分离,先打发蛋清;细砂糖分三次加入打发,打发至湿性发泡,即提起有明显小毛尖即可;蛋黄与马斯卡彭奶酪一起用打蛋器打匀。喜欢奶酪的可以多放些;两者完全融合后,先取...
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简单易学的提拉米苏,零失败美食做法
  • 提拉米苏,零失败

  • 明天宝贝太爷爷生日,和宝贝一起做了蛋糕🎂祝老人生日快乐,福如东海寿比南山😊用料鸡蛋2个面粉400克奶油500克黄油100克白砂糖130克蜂蜜30克小苏打5克提拉米苏,零失败的做法黄油室温软化切块放入面粉,揉匀鸡蛋加入白砂糖搅拌均匀,加入蜂蜜,小苏打再次拌匀后,倒入面粉揉成面团分成...
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🔓提拉米苏的做法和图解 好吃的🔓提拉米苏家常做法
  • 🔓提拉米苏

  • soeasy用料蛋黄3个手指饼干1包咖啡1杯马斯卡彭奶油奶酪250克淡奶油250克糖50克🔓提拉米苏的做法1.隔水加热将30g糖和三个蛋黄搅匀2.分两次加入马斯卡彭,搅匀1.将淡奶油和20g糖打发至提起有小弯钩2.将蛋黄糊和奶油混合均匀1.底部铺一层糊2.手指饼干两面沾咖啡液,铺一层3.铺...
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提拉米苏🎂的详细做法大全,简单又营养的提拉米苏🎂做法
  • 提拉米苏🎂

  • 六寸提拉米苏用料蛋黄2个咖啡酒适量咖啡5克手指饼干适量鱼胶10克可可粉适量细砂糖40克奶油120克朗姆酒5克马斯卡彭250克牛奶25克消化饼干100克黄油50克提拉米苏🎂的做法首先制作手指饼干,方法很简单,材料就是蛋白、蛋黄、砂糖、低筋面粉。接着做蛋糕底层(消化饼+黄油)入模具...
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提拉米苏!的详细做法大全,简单又营养的提拉米苏!做法
  • 提拉米苏!

  • 心心念念已久的提拉米苏,今天终于安排上了!好吃到Cry!!棒棒哒!!!用料鸡蛋3个可可粉适量手指饼干100克咖啡适量朗姆酒10克马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克细砂糖70克吉利丁片2片提拉米苏!的做法准备好食材。现磨咖啡~煮糖水~取三个蛋黄,开始打发~加入糖水,继续打发~打发至发白~体积变大...
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提拉米苏的详细做法大全,简单又营养的提拉米苏做法
  • 提拉米苏

  • 用料鲜奶油300ml马斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉适量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指饼干2包提拉米苏的做法将鲜牛奶,马斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打发至奶油状。容器中,一层打好的奶油,一层手指饼干,一层奶油,直至铺满。冰箱冷藏3小时,不着急过夜更好,吃之前,...
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简单易学的提拉米苏 🍰美食做法
  • 提拉米苏 🍰

  • 用料蛋黄2个白糖25克牛奶15克马斯卡彭奶酪125克淡奶油130克手指饼干适量可可粉适量克提拉米苏🍰的做法蛋黄➕白砂糖搅拌均匀因为用的不是无菌蛋所以我采用的方法是隔开水搅拌或者是倒入锅中小小的加热一下一定不能加热过头了不然就是蛋花了拿出马斯卡彭奶酪搅拌至顺滑倒...
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简单易学的🌸提拉米苏🌸美食做法
  • 🌸提拉米苏🌸

  • 用料A料:手指饼干1包B料:蛋黄2个细砂糖30克浓缩咖啡👆1勺(10克)C料:奶油奶酪125克雀巢淡奶油125克D料:小鬼头Cocobiscuit1勺浓缩咖啡1勺杯(10克左右)可可粉适量🌸提拉米苏🌸的做法准备好手指饼干和圆形磨具5个🤝!B料👉蛋黄➕第一勺浓缩咖啡➕糖搅匀,然后小小火加热,要记住手...
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提拉米苏,零基础宝宝的超级详细教程的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,零基础宝宝的超级详细教程做法
  • 提拉米苏,零基础宝宝的超级详细教程

  • 意大利的传说中,最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含...
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提拉米苏·的做法和图解 好吃的提拉米苏·家常做法
  • 提拉米苏·

  • 杏仁咖啡糖浆(共:570克)400克……浓缩咖啡液100克……TPT糖浆(1:1)70克……苦杏仁酒(Amaretto)制作:1、冲调浓缩咖啡(比如淘宝可以买“大卫·杜夫”Davidoff等使用)并待其冷却。2、将TPT糖水(就是1:1的糖水啦)和苦杏仁酒加入拌匀,一定要确保浓缩咖啡冷却后再加入,避免酒因热挥发损失。...
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提拉米苏,双重醇厚夹击,熟蛋/无吉利丁做法好吃的烹饪方法 提拉米苏,双重醇厚夹击,熟蛋/无吉利丁做法的地道做法和步骤
  • 提拉米苏,双重醇厚夹击,熟蛋/无吉利丁做法

  • 因为外面买不到相对正宗的提拉米苏只好自己动手啦熟蛋/无吉利丁的做法简直太好吃了哇自己做的提拉米苏,真材实料做法也是比较接近原版的超级超级好吃啊用料1个六寸+1杯的材料:A-材料:蛋黄2个木糖醇30g浓缩咖啡15gB-材料:马斯卡彭奶酪250g淡奶油100g朗姆酒朗姆酒冻干咖啡粉6g...
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提拉米苏最好吃的做法,正宗地道的提拉米苏
  • 提拉米苏

  • 用料手指饼干蛋白1个蛋黄1个细砂糖20+10低粉33克提拉米苏蛋黄2个细砂糖10克水50克细砂糖55克马斯卡彭芝士250克淡奶油180克咖啡糖浆50克咖啡力娇酒40克提拉米苏的做法第一部分手指饼干的做法蛋白蛋黄分离备用蛋白分三次加入20克细砂糖打发至干性发泡蛋黄加入10克细砂糖打...
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提拉米苏,步骤清晰的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,步骤清晰做法
  • 提拉米苏,步骤清晰

  • 真的是想怎么做都好吃的提拉米苏这个方子做了6个4寸模具+3个盆栽杯的量蛋白做了八寸的天使蛋糕6寸的量2蛋+20克糖+5ml咖啡酒+250g马斯卡彭+150ml奶油用料蛋黄8个白砂糖共160克咖啡酒30克饼干随意奶油600克马斯卡彭1000G提拉米苏,步骤清晰的做法挂耳咖啡,用自酿香草朗姆冷萃...
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提拉米苏的做法和图解 好吃的提拉米苏家常做法
  • 提拉米苏

  • 8寸+6寸用料鸡蛋黄6个白砂糖45g手指饼干1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g马斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋挂耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米苏的做法将吉利丁片放入冰水中软化(最好使用冰后的冷开水)将牛奶加热至冒热气(此处使用苏泊尔微波炉...
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提拉米苏,轻松搞定!的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,轻松搞定!做法
  • 提拉米苏,轻松搞定!

  • 说起意大利甜品,提拉米苏绝对是首屈一指的!提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarponecheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以...
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提拉米苏,与浪漫同行!的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,与浪漫同行!做法
  • 提拉米苏,与浪漫同行!

  • 此方子在tinrry的基础上作了稍微调整!感谢tinrry!用料手指饼干200克淡奶油125克咖啡酒100克马斯卡彭芝士250克细砂糖70克蛋黄3个水65克吉利丁片10克提拉米苏,与浪漫同行!的做法提前称好各原材料!以免做的时候手忙脚乱!图中的蓝色包装为奶油奶酪,是我不小心放进去了,请忽略!用凉开...
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提拉米苏,夫妻合力版的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,夫妻合力版做法
  • 提拉米苏,夫妻合力版

  • 有一次老公回家提了一堆东西说要给我做提拉米苏,我整个人都呆了,可他真的去做并且做出来了,爱老公,今天是他的生日,就自告奋勇说要给他做一个,参考了好多厨友,终于在老公的协助下做出来了,感觉稀了,还没加吉利丁片,觉得手指饼不如老公用的康师傅的蛋黄也酥酥,那个薄,这个厚了点。用料...
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提拉米苏,(原料齐全简单上手)的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏,(原料齐全简单上手)做法
  • 提拉米苏,(原料齐全简单上手)

  • 手指饼干和mascarpone奶酪可以方便的买到了。一包手指饼干12根,奶酪500克,配合200ml的淡奶油两瓶,可以轻松做两个马苏里拉蛋糕。用料淡奶油200mlmascarpone奶酪250g,半盒蛋黄1个白砂糖40g手指饼干12根,半包黒咖啡200ml朗姆酒30g可可粉1勺提拉米苏,(原料齐全简单上手)的做法不锈钢...
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简单易学的6寸提拉米苏美食做法
  • 6寸提拉米苏

  • 记录备用用料吉利丁片1.5片蛋黄3个马斯卡彭芝士250克奶油125克糖合计70克咖啡液80ml朗姆酒(或水)30ml水30ml6寸提拉米苏的做法1、吉利丁片泡冰水泡軟。2、冲2包咖啡,约80ml。3、马斯卡彭芝士倒在大碗里常温融化,搅匀。4、打发奶油125ml,7—8分非液体流动状态。(直接用面粉量筒...
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巨jill好吃,提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的巨jill好吃,提拉米苏做法
  • 巨jill好吃,提拉米苏

  • 用料鸡蛋3个浓缩咖啡1.5杯糖15克巧克力粉适量马斯卡彭奶酪250克手指饼干12支柠檬汁6滴巨jill好吃,提拉米苏的做法煮咖啡先…浓缩煮好放冰箱..凉一会儿..蛋白和蛋黄分离,俩无水无油的容器…就直接磕开蛋壳儿,蛋黄倒不出来,蛋清儿倒干净…最后把蛋黄倒出来就行…蛋白里加入柠檬...
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「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏做法
  • 【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏

  • 熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才开始打发到第三分钟,大鱼眼气泡时候加三分之一白糖,打发...
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提拉米苏/杯装提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏/杯装提拉米苏做法
  • 提拉米苏/杯装提拉米苏

  • 用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打蛋盆放在装有热水的脸盆中,用电动打蛋器搅打至颜色发白,然后放在一边自然降温。20克细砂...
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