番茄鳕鱼豆腐浓汤
- 菜谱
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用料
鳕鱼 | 一块 |
豆腐 | 半块 |
西红柿 | 三个 |
盐 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
鸡精 | |
油 | |
黄油 | |
生粉 |
番茄鳕鱼豆腐浓汤的做法
番茄去皮切小块分成两份,鳕鱼去皮切成小块,豆腐切小块焯水备用
鳕鱼加生粉,一小勺料酒,一小勺白胡椒粉抓匀备用
一份番茄(约两个)煸炒出汁加一杯水倒入料理机打汁,一份番茄再次下锅炒制变软加入打好的番茄汁煮开
鳕鱼用黄油翻炒至金黄色加入汤里
加入豆腐煮开加盐调味就好啦…
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