百合银耳莲子炖奶
- 菜谱
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初夏的微燥,来一碗冰镇过的银耳莲子炖奶,微微一口下去,甜滑Q嫩,养心安神,润肺止咳。
用料
银耳 | 10g |
桂圆 | 10g |
干百合 | 10g |
去芯莲子 | 30g |
冰糖 | 30g |
鲜奶 | 250ml |
百合银耳莲子炖奶的做法
准备原料。
百合、莲子、银耳用清水浸泡半小时。
除鲜奶外的所有材料放入炖盅内,加入稍微盖过材料的热水,中小火炖90分钟。
最后倒入鲜牛奶,再炖5分钟左右即可。
小贴士
银耳要选择颜色淡黄色的,太白的可能熏硫哟~!
百合的清香混合着银耳的绵软,吃一口进嘴里就能感受到满满的胶原蛋白,这一碗初夏的滋润甜汤,清新润肺,让我们和燥热的夏日say byebye~~~~简单容易,赶紧做起来,学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢下厨房这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“下厨房”哟~~
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