烹调屋百合莲子银耳汤
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用料
| 银耳干 | 3克/人 |
| 百合干 | 8克/人 |
| 莲子干 | 5克/人 |
| 红枣圈 | 2颗/人 |
| 枸杞 | 5颗/人 |
| 冰糖 | 适量 |
| 龙眼干 | 几颗 |
| 水 | 300克/人 |
百合莲子银耳汤的做法
银耳泡水，把根部减去
![百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
银耳泡洗干净，切碎
![百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
百合干泡洗干净
![百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
莲子称好，打开，中间的苦心一定要去掉
![百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
莲子泡洗干净，银耳切碎，百合泡洗干净，全部放进锅里煮。
炖完之后，红枣圈，枸杞，龙眼干(桂圆肉），洗干净，一起放进去，闷15分钟以上。是关火，不是保温。这一步很重要，这是出胶质的重要步骤
![百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百合莲子银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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